Ова седмица за пољопривреду у Великој Британији обележена је традиционалним почетком бербе на плантажама са грмљем рибизле.

Аналитичари пољопривредно-индустријског комплекса земље предвиђају да ће ове сезоне британски пољопривредници успети да сакупе најмање десет хиљада тона рибизле.

Чињеница је да мањак хладних дана чини грм не што продуктивнијим. Стога надолазеће глобално загревање плаши британске пољопривреднике. Али надахњује локалне узгајиваче који активно развијају нове сорте културе - отпорније на топле зиме.

За сигурност и очување црне рибизле чувају се не само водећи узгајивачи, већ и инвеститори који су спремни уложити знатне количине у стварање нових одрживих сорти.

Примјетно је да је црна рибизла једна од омиљених бобица Британаца. Због тога је створен посебан фонд за заштиту ове бобице, чији запослени сада раде на новим сортама. Напорима иницијативних истраживача створена је таква сорта бобица као „Бен Лорез“, која стабилније подноси топле зиме, даје добру жетву и почиње да доноси плод овог лета.

Научници напомињу да је за стварање нових сорти рибизле потребно најмање тринаест година мукотрпног рада. Међутим, тако мала брзина не плаши програмере и инвеститоре - сигурни су да ће њихов труд и трошкови у сваком случају бити награђени згодним.