Ове мутне и без рога животиње прилично снажно одскакутају од уобичајених слика крава. О овом и другим особинама ове занимљиве пасмине биће речи у чланку.

Опис пасмине

Пасмина крава Галловаи појавила се у планинској Шкотској, где се већ дуго узгаја, али су је модерни услови привели локалним узгајивачима тек крајем КСВИИИ века.

Хладна и кишна љета, не баш хладне и не баш сњежне зиме омогућиле су да ово стоке држе на пашњацима готово цијелу годину, тим више што га је дугачки капут добро заштитио од временских непогода.

Данас се краве Галловаи, као и њихови преци, не разликују по високој продуктивности млека, али човеку дају месо врхунског квалитета и у довољној количини.

О томе које су спољне разлике представници ове пасмине крава, можете просудити из ове табеле:

Знате ли? Краве имају изузетно оштар мирис, због чега могу ухватити мирисе 10 км од свог места.

Предности и недостаци

• Узгајивачи примјећују такве позитивне особине представника ове пасмине које се најјасније манифестују у:
• повећана издржљивост и виталност;
• имунитет на већину болести;
• незахтевни услови притвора;
• брза прилагодљивост променама у исхрани и условима;
• дуг животни век;
• готово да нема мртворођених телади;
• послушан лик;
• способност дугих прелазака у потрази за пашњаком;
• велика укусност меса;
• способност одржавања високих месних перформанси чак и уз погоршање прехрамбене исхране;
• успешна аклиматизација и у хладној клими и у врућим условима.

• Недостаци пасмине, који су много мање од предности, укључују:
• низак принос млека;
• споро добивање мишића током хладних периода године, када се храњиве материје углавном користе за формирање поткожне масне заштите од прехладе, која се, међутим, брзо надопуњава у топлој сезони.

Одржавање и нега

Као што је већ споменуто, краве Галловаи не захтевају ни храну ни услове притвора, али свеједно не могу без напуштања особе.

Летње игралиште

Постављен је на пашњак и опремљен оловкама за мужњу. Упркос томе што се краве ове пасмине не разликују у високом приносу млека, и даље их је потребно млеко. Поред тога, надстрешнице су нужно изграђене на летњим теренима да би заштитиле животиње од врућих сунчевих зрака или лошег времена.

Знате ли? Упркос чињеници да су краве готово пола дана у лежећем положају, то не нарушава њихов физички облик, који им, ако је потребно, омогућава да путују на веома велике удаљености и чак прилично брзо трче.

Распоред просторија

Када држите ове животиње хладно отпорне током јаких мразева, и даље је потребан амбар. Ово се посебно односи на краве и телад. Обично се краве граде са очекивањем да ће стаја за сваку животињу бити дугачка 2 м, широка 1,2-1,5 м и висока не мање од 2,5 м.

Под је прекривен пиљевином или сјеченом сламом, чија се дебљина слоја одређује вилицом затакнутом у њу (зуби виле не би смјели допријети до пода). Простор за краве опремљен је хранилицама и посудама за пиће. Штавише, хранилице за грубу и мокру храну се раде одвојено.

За грубу сточну храну као што је сено, израђује се дрвена решеткаста конструкција дужине најмање 80 цм, која се шири према горе. Влажна храна обично се поставља у канте или корита. Посуде за пиће долазе у широком распону дизајна, почевши од једноставне канте и завршавајући аутоматским пијцима повезаним на водовод.

Услови притвора

За држање животиња ове пасмине које се не боје хладног времена, важно је не толико одржавање високе температуре у штали, колико, с једне стране, висококвалитетна вентилација, а са друге, одсуство пропуха. Поред тога, влага у просторијама не би требало да пређе 70%.

Посебна пажња је потребна светлосном режиму који би са становишта савремене науке требало да буде 16 сати светлости и 8 сати таме.

Редовно чишћење стаје и опреме

Отпор галловеских крава на разне болести ни на који начин не укида санитарне мере у односу на њихове стаје, подове, хранилице и здјеле за пиће. Из стајњака из просторија мора се ослобађати два пута дневно.

Храњиваче треба редовно чистити од преостале и устајале хране, а воду у испијачима, ако тамо не тече, треба заменити свежом. Подови се обично замењују по потреби, мада стручњаци препоручују да то учините што је чешће могуће.

Важно! Током чишћења препоручује се употреба средстава за чишћење и дезинфекцију у превентивне сврхе.

Оброк храњења

Иако је потпуно незахтевна за храњење, ова пасмина ипак захтијева посебан приступ својој хранљивој исхрани, јер европски стандарди предвиђају храњење ових крава храном узгајаном искључиво на личном пољопривредном газдинству без употребе минералних ђубрива, хербицида и пестицида.Уз то, узгој телади укључује потпуно одбацивање антибиотика, хормона раста и свих врста конзерванса. Без поштовања ових правила, месо се не сматра еколошки прихватљивим, па га неће бити могуће продати по високој цени.

Остатак исхране ове стоке није много другачији.

Углавном се састоји од:

• форбс;
• засијано сијено;
• пшеница;
• јечам;
• зоб;
• лупин;
• сточни грах.

Летња испаша на пашњаку

У топлој сезони животиње прелазе на пашњаке, што је знатно мање него зими, допуњено храном за животиње. Главна опасност у пашњаку је отровно биље које може значајно наштетити здрављу животиња.

Отровне биљке у облику крава су посебно опасне:

• брадавични еуонимус;
• пегасти хемлоцк;
• мочварни рузмарин;
• црно избијељено;
• марсх цалла.

Разлике у зимском храњењу

Зими, количина сочне хране за једну краву треба да достигне 12 кг на сваких 100 кг живе масе, а грубе хране - до 1,5 кг на сваких 100 кг животињске масе. Говеда се хране концентрираном храном која се састоји од силаже и парне сламе.

Поред тога, зимски оброк животиња се састоји од:

• пшеница;
• кукуруз;
• зоб;
• јечам;
• кромпир;
• репе;
• сунцокретов оброк
• мекиње;
• соја;
• квас од пива и хлеба;
• рибље уље;
• дрвени пепео;
• креда;
• игле;
• кухињска со.

Вода

Љети кравама меса треба најмање 60 литара воде, а зими садрже 35 литара. Те количине се разликују у зависности од врсте хране коју користе, да ли крава има телад и других фактора.Ако нема аутоматског пица, краве се морају хранити ручно најмање три пута на дан водом са собном температуром (+ 15–18 ° Ц).

Важно! Један од најважнијих услова када се пију животиње је чистоћа воде.

Галловеанске краве, које су добављачи висококвалитетног меса, због своје непретенциозности у погледу храњења и чувања ипак захтевају испуњавање неких специфичних захтева, без којих њихово месо губи високу тржишну вредност.