Багхеера озимна пшеница је сорта која се добија селекцијом и вишеструком селекцијом. Опис усева и његове карактеристике помоћи ће да се стекне идеја о стопи сетве, приносу и карактеристикама гајења.
Историја порекла
Многе савремене врсте пшенице резултат су вековне селекције. Рад намењен развоју култивара у Русији организован је 1894. Ове године је основан Биро за примењену ботанику чији је задатак био избор усјева, укључујући пшеницу. Касније, за време СССР-а, биро је реорганизован у Вавилов универзитетски истраживачки институт за биљну производњу.
У периоду постојања совјетске власти, институт је прикупио светски фонд, који је обухватао десетине хиљада биљних врста, укључујући пшеницу. Овај фонд послужио је као материјал за истраживање и развој нових сорти прилагођених за узгој у клими савезних република.
Најпродуктивнији развој озимне пшенице спровели су такви центри за узгој, као што су Одесски све-синдикални научно-истраживачки институт за оплемењивање и генетику, Краснодарски научно-истраживачки институт за пољопривреду, Миронов научно-истраживачки институт за узгој пшенице и семенарство (Кијевска област). Данас су савезни истраживачки центри ангажовани на избору пшенице и других усева.
Меку сорту озиме пшенице Багира узгајали су стручњаци ГНУ Ставрополског пољопривредног истраживачког института Руске пољопривредне академије узгајањем хибридне популације озиме пшенице. Такве хибридне сорте као Скифианка, Албатрос Одесса и Украјинка Одесса послужиле су као материјал за развој. Овако добивена сорта прошла је кроз вишеструку селекцију, услед чега је развијена дотична сорта. Детаљан опис сорте и њених карактеристика дат је у даљем тексту.
Ботанички опис
Ова сорта озиме пшенице припада еритроспермуму. Стабљика грма је полуправна. Биљка је средње висине - 72–101 цм. На горњим интернодијима и на стабљици нема жућкасте цватове. Шиљак има просечну густину. Облик шиљка је пирамидални, беле боје и средње дужине (5–6 цм). На врху се налазе средњи отвори (10-11 цм) са кратким процесима. Зрно је велико, јајолике, златно жуте боје.
Карактеристике сорти
Сврха развоја била је стварање потпуно нових сорти шиљастих култура са високом отпорношћу на абиотски стрес и повећаним приносом. Поред тога, планирано је повећање квалитета житарица и њихових прерађених производа (мекиња).
Карактеристике су одређене следећим параметрима:
- продуктивност;
- стопе сетве;
- отпорност на болести и штеточине;
- отпорност на сушу;
- толеранција на хладноћу.
Продуктивност
Сезона раста износи 269 дана. Маса од 1000 зрна је 44 г. Ова сорта се узгаја углавном на територији Ставропоља. Продуктивност у региону је у просеку 40 ц / ха. У североисточном и источном делу региона, принос је 46 кг / ха. Максимални принос је добијен у 2011. години, а његова запремина премашила је 80 ц / ха.
Стопе сејања
Стопе сјетве и датуми сјетве директно овисе о факторима као што су влага тла, квалитет сјемена, сланост тла и климатски услови. У сушним и изузетно сушним регионима Ставрополског територија, стопа сетве је 3,0–3,5 милиона садница по 1 ха. У подручју са релативном влагом норма је 3,5–4,0 милиона, а на подручју са довољно влаге норма је знатно већа - 5,0 милиона садница по 1 ха.
Важно! Стопа сетве мора се прилагодити на основу специфичних климатских услова.
Отпорност на болести и штеточине
Сорта је високо отпорна на болести лишћа и штеточине. Ова карактеристика је последица вишеструког одабира и висококвалитетног материјала за избор.
Зимска пшеница Багхеера отпорна је на следеће болести и штеточине:
- смеђа хрђа;
- пепелница;
- Септориа;
- фусаријум шиљак;
- солид смут.
Поред тога, сорта је отпорна на паразите фитофага као што су лисне уши, цикада, трпи и хмељ.
Отпорност на сушу
Толеранција сорте је изнад просека (7–9 бодова). Сорта успешно успева у средњим и сушним климама. Међутим, у условима умерене влажности, клијавост семена је много већа. Такође треба напоменути да ће и принос у таквим подручјима бити већи.
Описана сорта је врло отпорна на подножје и прскање ушију. Квалитет ове пшенице омогућава нам да је сматрамо вредном усевом.
Знате ли? Украјинске сорте пшенице сматрају се најквалитетнијим и највреднијим. Сеју се у готово свим земљама света, а осим тога, неке сорте су постале материјал за стварање нових сорти.
Толеранција на хладноћу
Отпорност зимске пшенице на мраз је средња. Усјеви житарица се јављају зими, тако да култивари могу да издрже ниске температуре. С обзиром на климатске услове у којима се препоручује узгој усева, температура зими би требало да буде просечна. Није препоручљиво узгајање меке озиме пшенице у северним регионима са оштрим зимама.
Значајке узгоја
Свака биљка има своје карактеристике узгоја. Усјеви нису изузетак и захтевају посебан приступ приликом сетве, бриге и жетве.
Ротација усева
Колобар - наизменична сетва различитих усева на једном простору. Ово је неопходно како би се избегло исцрпљивање тла као резултат пораста биљака. Чињеница је да усеви троше велике количине земљишних ресурса. Да би земља остала плодна и сачувала храњиве ресурсе, потребно је наизменично обрађивати усеве или дати земљишту време да се опорави.
Сјетва озиме пшенице може се измјенити са широко раслињем и махунаркама. Истовремено се примећује пораст приноса житарица. Пшеница се може мењати са сунцокретом, ланом, грашком, пасуљом. Ове пољопривредне културе утичу на влажност тла, као и на степен сланости, што позитивно утиче на продуктивност пшенице.
Време слетања
Морају се поштовати датуми садње како би се биљка успешно прилагодила окружењу и земљишту, развила отпорност на сушу и мраз. Оптимално време за сетву је 25. септембра. Управо је ово доба најприкладније за биљку да развије и формира пуноправан грм. Само у таквим условима може сигурно преживети зиму.
Важно! Непридржавање датума садње може довести до значајног смањења приноса.
Рана сетва (5. септембра) преплављена је формирањем густо обраслог ваздушног дела који смањује отпорност пшенице на мраз. Каснији датуми садње (15. октобар) такође негативно утичу на процену преживљавања и продуктивност биљке. У овом случају, коријенски систем и зрачни дио немају времена да се потпуно развију. Њихово формирање је суспендовано за зимски период и обновљено тек у пролеће.
Захтеви за земљиште
За добијање обилног усева пшенице потребно је поштовати захтеве тла у којима је гајење планирано. Дакле, земља мора бити плодна и садржавати супстанце попут фосфора, калијума, азота итд. Пожељни ниво пХ је 6–7,5 јединица. Погодна врста тла је чернозем. Састав тла мора нужно да садржи хумус - отприлике 12%. Поред тога, пожељно је да тло буде умерено влажно.
Видео: Како расте пшеница, од житарица до жетве
Њега
Брига о зимској пшеници укључује обезбеђивање влаге у земљишту, благовремено ђубрење и гајење.
Узгој је неопходан да би се олакшао приступ влази и гнојидби до земље, а самим тим и биљака. У зимском периоду, ради задржавања снега, који током топљења пружа земљиште водом, површина са усевима заштићена је високим биљкама, на пример, сунцокретом. Сјеменке сунцокрета се засијавају током следећег узгоја од 15. до 20. јула.
Да бисте осигурали наводњавање, створите шумске плантаже дуж обода поља, као и правите резервоаре. Временом се ресурси тла исцрпљују, па је потребно редовно гнојити. Горњи прелив треба да садржи азот, калијум, фосфор. Гнојити тло у пролеће, јесен и лето.
Сузбијање штеточина и болести
Болести и штеточине могу нанијети велику штету на усјев.
Зимска пшеница напада следеће штеточине:
- Житарица од пшеничне земље. Овај паразит је буба дуга око 15 цм која се храни младим садницама пшенице. Опасно је што уништава усев пре зрења.
- Хессиан фли. Погођени су изданци биљке, услед чега они умиру.
Култура је веома отпорна на болести. (8-9 бодова), међутим, још увек постоји низ болести које пшеница може да претрпи. Међу тим се разликују црна рђа. Болест се манифестује у облику тамних флека на стабљици. Као резултат пораза долази до полагања стабљике. Такође је пронађено смут смут. Ову болест је одмах немогуће не приметити, јер се лезија дешава изнутра. Као резултат, зрно се исушује, што доводи до пропадања шиљка.
За борбу против болести и штеточина користи се прскање инсектицидима. Као профилакса користи се метода ротације усева.
Берба
Могуће је берити пшеницу након што су зрна сазрела до степена погодног за жетву.
У овом случају се морате придржавати следећих правила:
- Тачно одредите степен зрелости зрна.
- Изаберите право време.
- Изаберите одговарајући начин чишћења.
Степен зрелости пшеничних зрна може се одредити према удјелу влаге у њима. Постоје три врсте зрелости: млеко (60–70% влаге), восак (35–45%) и пуно (12–20%). Пре бербе потребно је контролно мерење да би се утврдио степен зрелости. Да бисте то учинили, убијте уши на дијагонали поља и млажите их. Тек након што се убере у спремност усева, може се берити.
Берба се најбоље врши по сувом, сунчаном времену. Прије бербе, поље се мора правилно припремити. Да бисте то учинили, целокупно подручје је подељено на мале одсеке и косите се по ободу.
Знате ли? У Подилу (регион Хмелницки, Украјина) пшеница је узгајана већ у 4. миленијуму пре нове ере. е.
Постоји неколико начина за жетву:
- Једнофазна. Подразумева потпуно комбиновање зрна која су достигла пуну зрелост (мања од 15%).
- Двофазни. Метода је погодна за бербу зрна зрелости воска. То значи одвојену кошњу малим колутима. Комбиновано вршење се врши након 2-3 дана. Ова метода је добра по томе што омогућава сакупљање зрна високих карактеристика печења. Чишћење се мора обавити у року од 2-3 дана, не више. Ако у ово време није могуће довршити жетву, берба треба почети чим пшеница постигне воштану зрелост.
Багхеера озимна пшеница је висококвалитетна мека житарица. Има повећану отпорност на сушу, мраз, болести и штеточине. Сви делови ове пшенице користе се у прехрамбеној индустрији за производњу брашна и мекиња првог разреда.