Месец дана касније, од 17. до 19. априла 2019., водећи произвођачи гастрономске робе из различитих делова земље окупиће се у северној престоници Руске Федерације. Они ће се окупити у изложбеном центру ЕкпоФорум како би се придружили великој манифестацији - изложби ИнтерФоод Ст. Петерсбург, посвећеној храни и пићима.
Међу многим одељцима изложбе истиче се сектор "Месо и кобасице". У оквиру овог одељка организатори изложбе намеравају да одрже конкурс. У њему ће се такмичити домаћи произвођачи делиција кобасица, а почасна комисија међу њима ће изабрати најбољег произвођача.
Тренутно је познато да ће жирију представити више од 35 узорака различитих производа за кобасице. Биће цењени и награђени у осам категорија.
Неће бити сувишно напоменути да они учесници који из Москве стигну на изложбу ИнтерФоод из Санкт Петербурга могу очекивати да ће се вратити половина свих трошкова који су учествовали на изложби. Материјална помоћ биће пружена оним произвођачима који су наведени као московски порески обвезници. Према подацима организатора, обим таквих субвенција покриће 50% трошкова учесника, али не може бити већи од 350 хиљада рубаља.
