Сенат у Канзасу одобрио је закон којим ће се пољопривредницима омогућити продаја сировог млека ако фармери имају налепнице на контејнерима који указују на то да је производ непастеризиран.
Кансас је деценијама дозвољавао продају сировог млека, али закон из 1967. забранио је пољопривредницима да рекламирају његову продају ван својих фарми. Власници млекаре северозападне државе Кансас тужили су забрану рекламирања у октобру.
Генерални државни одвјетник Дерек Сцхмидт и Државни одјел за пољопривреду сложили су се да неће примјењивати забрану приликом разматрања случаја. Сцхмидт је признао да је то "очигледно неуставно".
Крај забране оглашавања у почетку је приморао законодавце да преиспитају предлог за забрану продаје сировог млека. Али Министарство пољопривреде није желело да спроведе ту идеју, а законодавци су такође били скептични.
Људи који пију и продају сирово млеко сматрају га потпуно природним производом који људима приближава извор њихове хране.
Пастеризовано млеко пролази процес загревања ради убијања патогена. Према подацима Управе за храну и лекове, вероватно је да ће сирово млеко директно од краве или козе пренети салмонелу, Е. цоли и друге бактерије.
Бићете заинтересовани да прочитате:
- Узгајивачи сарајевске регије ове године планирали су да произведу 755 хиљада тона млека, што је за 2,4% више у односу на 2018. годину, саопштила је владина прес служба.
- Дубаи: Како се температуре пењу до врхунца четрдесетих, локалне фарме млекаре поново дају све од себе како би заштитиле стоку од пустињске врућине, попут високе пећи, јер велике топлоте и влага могу бити опасне за краве млекаре, смањујући производња млека и претња њиховом здрављу и способности да издрже телад пре термина.
- У Винницкој области, два пољопривредна предузећа - „Олгопол“ и „Украјина О“ - удружили су снаге и напоре и изградили млекару од нуле, сада ће прерађивати производе са фарме у близини, која је реконструисана после вишегодишњег неактивности.