Према ријечима стручњака Министарства пољопривреде Руске Федерације, специјализованих за прикупљање и анализу статистичких података, крај прољећа и почетак љета 2019. године обиљежио је благи пораст свињетине на домаћем тржишту.
Конкретно, у мају су коштали килограм свињског меса на руском тржишту у просеку двеста седамдесет и три рубље и осам копија. Ради јасноће, приметимо да месец дана раније просечна цена сличног производа није прешла двеста седамдесет рубаља и деведесет осам копека.
Знаковито је да су током године трошкови свињског меса на домаћим полицама порасли за готово осам процената. Међутим, првих дана ове године цена по килограму свињског меса била је шест десетина процента виша него на крају маја-2019.
Аналитичари, проучавајући скокове цена на свињетини на руском тржишту током последње две године, дошли су до закључка да је најнижи праг цене за овај производ одређен у марту 2018. године, када просечна цена килограма комада свињског меса није прешла двеста четрдесет и осам рубаља седамдесет и три копе .
Максимална граница цене у последње две године утврђена је у јануару ове године и износила је двеста седамдесет и пет рубаља и педесет и четири копе за килограм.
Имајте на уму да је ово пролеће свињетина коштала потрошаче далеког истока, који су у просеку дали око тристо двадесет и шест рубаља за килограм меса. Али купци Волге имали су више среће - у мају 2019. дали су не више од двеста педесет и три рубље по килограму свињетине.