Пре неколико дана у немачки град Хамбург стигла је велика пошиљка руске дивљачи.
Говоримо о двадесет и шест тона меса које су направиле снаге прерађивачког предузећа "Паиута" које се налази у уралском региону Иамало-Ненетског аутономног округа.
Треба напоменути да је комплекс Урала добио дозволу за извоз дивљачи на немачко тржиште у јесен 2017. године. Међутим, скоро две године снабдевања нису спроведене. И управо је прва испорука меса јелена Иамал отишла у Хамбург.
Према Алексеју Верешчаку, шефу месног прерадјивачког комплекса у Паиути, следећа серија дивљачи прећи ће у Хамбург за неколико месеци, у јесен 2019. године - посебно тако да немачки потрошачи могу да купе јединствено месо за својим празничним трпезом до божићних сајмова.
Није сувишно додати да јелено месо не само у Хамбургу, већ иу осталим северним регионима Немачке, код потрошача изузетно цењено. Немци су задовољни прехрамбеним својствима дивљачи и радо је укључују у здраву исхрану.
Значајно је да се данас у фабрици за прераду у Паиути припремају да закључе уговор о снабдевању дивљином са купцима из Финске.