За своје тренутне и будуће купце, Сафрам је организовао Дан бибера на властитој плантажи од 3,5 хектара, која се налази поред фабрике у Турановцу.

Компанија Шафран, која је водећи произвођач љуте паприке у Хрватској, традиционално је у петак, 30. августа 2019. године, одржала Дан паприке за све постојеће, као и заинтересоване будуће купце.

Гости су могли да посете поља паприке са почетком у 11х под стручним вођством директорице компаније Ариане Схафранко Саликхцхехаиицх и директора производње Жељка Влашића.

Посетиоци су добили одговоре на сва питања о култури. Заинтересоване су имале прилику да виде како паприке изгледају на пољима фарме, како их узгајају, који су травњаци и која је структура грма и плодова.

Предузеће има 3,5 ха. у његовом власништву, које користи углавном као експериментална места. Ове године фармери компаније су засадили око 220 хиљада садница. У исто време, половина је била хибриди, а друга половина из семенки сорте. Фарма са великим интересовањем очекује резултате приноса обе сорте, јер су услови садње и неге били исти.

Утицај климе игра велику улогу у развоју љуте паприке. „Ове године је веома тешко започети са садњом паприке. А кад заиста мислите да знате све о паприкама, свака година доноси ново изненађење. Ове године сјетва је одгодила кишу, па смо започели садњу 15. јуна, када бибер требао бити већ велик ", рекао је директор компаније.

„У протекле 3 године засадили смо хибридну сорту Палоташ, која се показала одличном, посебно због своје постојане црвене боје. Отпоран на болести. Међутим, његов недостатак су високе цијене “, рекао је режисер.