Пољопривредна индустрија у затвореном простору добија на значају. У Њујорку је простор сигурно ограничен, а видели смо да градске фарме користе простор на иновативни начин: Брооклин Гранге користи простор на крову или мале просторе попут Фарм Оне, као и плутајуће демонстрацијске фарме, попут Свале.
Градови који су окружени водом користе своја обална подручја за изградњу објеката отпорних на олују. Акуа Арк, искусни програмер за изградњу комерцијалних и стамбених водоводних објеката, верује у концепт плутајућих градова.
Акуа Арк тренутно гради највећу њујоршку фарму површине 14 678 м², која се налази у близини центра за дистрибуцију хране Хунтс Поинт у Бронку. Постројење пружа хоризонтално растуће подручје, а мјерило није доступно у Нев Иорку.
Ово је јединствена прилика за пољопривреднике да узгајају храну у близини највећег светског центра за дистрибуцију хране.
Водено окружење такође омогућава уштеду енергије смањујући трошкове грејања и хлађења. Захваљујући топлотним пумпама за воду и могућој употреби додатне топлоте са оближњег постројења за пречишћавање воде, уштеда је 30-70% на трошковима грејања и 20-50% на трошковима хлађења, што показује америчка Агенција за заштиту животне средине.
Енергетска ефикасност објекта је посебно значајна за овај регион, који пати од највиших нивоа загађења ваздуха у Њујорку.
Поред тога, пошто ће ово подручје бити смештено на води, природно светло ће имати минималне препреке, што доноси велике потенцијалне уштеде.
- Раније смо извештавали да је неконвенционална фарма у Охају окупљала особе са инвалидитетом који раде узгајајући аквапонску салату.
- Британска компанија ЛеттУС Гров која се бави узгојем поврћа без тла додељена је научницима за развој технологије опрашивања 2 милиона фунти, односно око 2,6 милиона долара.
- Као континуирана обавеза подршке екотуризму, Бали Династи Ресорт основао је сопствену мини хидропоничну фарму.
- У Монтреалу (Канада) постоји предузеће без отпада за производњу сточне хране од протеина брашна.
- Након Париза и Марсеја, у Авигнону се појавила фарма гљива, где је Удружење поуссес Лес јеунес отворило прву градску фарму гљива.
