Сорта парадајза Краљ Сибира, иако је новост за домаће баштоване, има добре изгледе да постане редован гост у домаћинству. Рајчицу су недавно узгајали руски узгајивачи, а данас је у фази одобрења и признања. Али схватимо шта може угодити сличној сорти парадајза и које су карактеристике његовог узгоја.
Опис степена
Краљ Сибира је релативно нова сорта парадајза, коју су узгајали руски узгајивачи пољопривредне компаније Аелита. У овом тренутку парадајз није наведен у Државном регистру поврћа, па информације о њему могу мало варирати. Парадајз је неодређена врста биљке са неограниченим растом стабљика, дизајнирана за узгој у пластеницима и отвореном тлу.
Знате ли? Према узгајивачима који су створили ову сорту, краљ сибирске рајчице има висок садржај активних биолошких материја и бета-каротена, који се бори против прераног старења и подмлађује организам.
Има следеће карактеристике:
- средње зрење, први плодови се могу убрати 100-115 дана након пресађивања;
- стандардна биљка која може одлично давати плод чак и у хладним климама;
- висина грма може достићи 1,5–1,8 м, захтева подвезица;
- лишће је ријетко, листови имају лијеп јаворов облик, тамнозелене боје;
- грм захтијева формирање 1 или 2 стабљике;
- стабљике парадајза су јаке и јаке, формирају 3-5 цвасти;
- плодови су прилично крупни - од 300 до 500 г, јарко жуте, засићене наранџасте боје, у облику срца;
- каша је слатка, густа, месната, веома пријатног укуса;
- кора је глатка, сјајна, без ребра;
- висока продуктивност, у складу са основним правилима гајења, из једног грма можете добити до 5 кг плодова, а са 1 квадрата. м - око 15 кг;
- парадајз има јак имунитет на штеточине и тегобе, посебно на касно плаветнило, дувански мозаик, кладоспориозу;
- Парадајз је погодан за конзумацију у свјежем стању, за припрему салата, умаке, парадајз пасту;
- воће се може користити у исхрани, као и у исхрани особа са алергијом и мале деце.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4967/image_Nhksvmge4F8e3CZ27Ednz.jpg)
Предности и недостаци
- Краљ парадајза из Сибира у потпуности оправдава своје име, у поређењу са неким старијим сортама парадајза има бројне кључне предности:
- високи приноси - до 15-17 кг по 1 квадратном километру. м;
- одлично прилагођавање условима животне средине;
- способност да уроди плод чак и у хладним климама;
- способност зрења у стакленику и на отвореном терену;
- отпорност на тегобе које погађају соланозу;
- способност незрелих плодова да „достигну“ жељени степен зрелости;
- одлична преносивост воћа и њихов квалитет чувања;
- одличан укус парадајза;
- широк спектар примене парадајза: конзервирање, свежа конзумација, припрема препарата за салату и мешавина.
- Сорта није без неких мањих недостатака:
- немогућност употребе воћа за целокупно конзервирање због велике величине парадајза;
- сорти је потребно правовремено обилно залијевање;
- зависност величине плодова од временских услова, посебно њихове неуједначености у неповољној клими.
Самоникле саднице
Наравно, њихова продуктивност ће зависити од квалитета садница парадајза, па стручњаци препоручују узгој садница самостално.
Оптимални временски оквир за сетву
Сјетва сјемена за саднице треба обавити крајем фебруара - прву половину марта. Боље је користити купљени семенски материјал, јер ће због хибридности сорте бити прилично тешко добити семе из претходно убраних плодова.
Важно! Плодови парадајза садрже премало влаге, па нису погодни за добијање сока од парадајза.
Тло
Краљ парадајза Сибирски не захтева састав мешавине тла, међутим, за узгој јаких и висококвалитетних садница препоручује се припрема тла од:
- 1/3 канте баштенске земље, хумуса и компоста;
- 1 кг ситног песка;
- 0,5 кг пепела;
- 50 г суперфосфата и амонијум нитрата.
Све компоненте смеше морају се темељно измешати и ставити на суво место које се не смрзава, да се таложи две недеље. Као тло за садњу садница погодно је и земља из баште, помешано у једнаким пропорцијама са хумусом. Треба имати на уму да свако непотребно тло треба загађивати од могућих паразита и штеточина.
За дезинфекцију можете користити следеће методе:
- калцинирати тло у рерни 20 минута, на температури од +180 ... + 200 ° Ц;
- сипајте земљу концентрованим раствором калијум перманганата и оставите да се осуши.
Капацитет за раст
Сјетва сјемена може бити у било којем контејнеру који је доступан на фарми. То може бити општи контејнер, на пример, пластичне или дрвене кутије или појединачни контејнери - пластичне шоље за једнократну употребу, украсне саксије за цвеће итд. Такође можете користити посебне кутије - касете или таблете од тресета. Потоњи се сматрају најоптималнијом опцијом, јер се касније могу садити садницама.
Важно! Одмах уочи садње семена земљу треба унети у кућу или стан и оставити преко ноћи на топлом месту. Не сејте семе у незагрејану, хладну земљу.
Припрема сјемена
Препоручује се куповина материјала семена парадајза Кинг оф Сибериа у специјализованим продавницама како би били сигурни у његов квалитет. Пре сетве семенке се морају дезинфиковати и загрејати.
Да бисте то урадили:
- потопите семе у слаби раствор калијум перманганата (на 100 мл воде, 0,1 г калијум перманганата) 15-20 минута;
- исперите семе кроз сито са много воде;
- ставите у влажну крпу и замотајте у пластичну кесицу;
- семе ставите на топло, суво место, са температурним индикаторима + 24 ... + 26 ° С.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4967/image_4aMnmrWBfj71.jpg)
Овакви догађаји помоћи ће да се неутралишу семенке од могућих штеточина, као и да се ојача имунитет клица, активира њихов раст и побољша плодност.
Сјетва сјемена
Након завршетка припремних радова, садња сјемена треба започети. Неопходно је сипати мешавину прајмера у посуду, лагано је збити и поставити семенке на врх без продубљивања, на удаљености 2-3 цм једна од друге. У том случају, интервал између жљебова треба да буде око 3-4 цм.
Затим треба посипати материјал малим слојем земље и навлажити површину пиштољем за прскање. Када се тло мало слегне, будуће саднице треба прекрити пластичном овојницом и извадити на топло, суво место.
Важно! После 3-4 дана, све висококвалитетне семенке ће се излегати, препоручује се њихово сјетво.
Њега садница
За квалитетно клијање садница треба да организује услове што ближе стакленицима:
- Температура Контејнер са садницама одмах након сетве семенки треба да се налази на топлом и сувом месту, где индикатори температуре варирају у року од +24 ... + 26 ° С. Под филмом се контејнер мора чувати све док се не формирају први клице. Даље, саднице је потребно отворити и пребацити на добро осветљено место. Током прве недеље после клијања, не препоручује се промена собне температуре, а тек након 7 дана саветује се да је снизи на ниво од +15 ° Ц, а затим је постепено подиже на собну температуру. Такав скок температуре омогућиће вам да очврснете биљке и спречите их да се стегну.
- Расвета Пожељно је узгајати саднице на добро осветљеном месту, где нема директне сунчеве светлости. Оптимална дужина дневне светлости за клице сматра се 12 сати, па ако постоји мањак светлости, потребно је инсталирати додатни извор светлости, користећи, на пример, флуоресцентне сијалице.
- Залијевање. Залијевање клица је неопходно како се тло суши. Боље је једноставно прскати површину земље пиштољем за прскање. Не препоручује се допуштање замрзавања тла, јер то може проузроковати труљење коријенског система.
- Топ дрессинг. Када се бринете за саднице, не заборавите на увођење гнојива. Први пут земљу треба оплодити две недеље након ницања, а онда сваке недеље до садње. Као гнојидба, течна гнојива на бази калијума и фосфора су савршена.
Каљење семења
Обавезна процедура пре садње садница на отворено тло је њено отврдњавање, које почињу да раде за две недеље. Отврдњавање вам омогућава да ојачате имуни систем биљке, лакше се прилагођава новим условима окружења, активирате њен раст и развој.
Важно! У фази два потпуно формирана листа, саднице је потребно заронити у одвојене контејнере.
Поступак каљења садница се врши према следећем алгоритму:
- температура у просторији у којој се налази посуда са клице треба смањити на 1,5 +2 ... +15 ... +15;
- препоручује се температура постепено да се смањи док не достигне температуру околине;
- паралелно са смањењем индикатора температуре, треба смањити учесталост наводњавања, остављајући непромењен обим наводњавања;
- 1-2 дана пре садње саднице се морају изнијети на свеж ваздух и оставити неколико сати;
- непосредно пре садње, клице треба оставити на отвореном простору читаву ноћ.
Садња садница на стално место
55–65 дана након сјетве сјемена, узгојене и очврснуте саднице морају се садити на стално мјесто. Пошто је биљка висока, сматра се да је оптимална шема за садњу 50 к 50 цм, односно, 3 грма по 1 квадратном. м
Треба напоменути да се садња врши у претходно припремљеном, растреситом, обогаћеном суперфосфатима и калијум сулфатом, добро навлаженом тлу. За саднице се препоручује изабрати топло, добро осветљено место, без пропуха, на коме је раније узгајан кромпир.
Брига о парадајзу на отвореном
Брига о рајчици Краљ Сибира је обичан и састоји се у поштовању традиционалних правила пољопривредне технологије: благовременом залијевању и преливању, корењу корова, прскању и професионалном третману од штеточина.
Важно! Саднице се сади тек када се на стабљици формира најмање 5-6 листова.
Залијевање
Сорта воли добро, обилно, али ретко залијевање. Препоручује се залијевање грма увече или прегријавање, 2-3 пута недељно, потпуним влажењем горњег слоја тла. Залијевање се врши директно у бунаре користећи добро одржавану, а не хладну воду. Не дозволите снажно сушење земљане коме, јер ће се у овом случају биљка почети сушити, успорити раст, што ће се негативно одразити на развој плодова и принос поврћа.
Обавезна влага тла је потребна у фази цватње парадајза, након лабављења тла и фази зрења плода. У узгајању стакленика, стручњаци саветују организовање наводњавања капањем, што ће вам омогућити да контролишете степен влажности тла.
Примена гнојива
Краљ сибирске рајчице може донијети добар урод само под условом квалитетног и правовременог храњења. Гнојење се препоручује комбинирати са залијевањем једном мјесечно. Као горњи прелив можете користити органске (стајско ђубриво) и минерале са фосфором, калијумом и азотом.
Унапред се препоручује водити рачуна о подвезици грмља, јер ће се тешки плодови почети спуштати на земљу. За подвезицу можете користити дрвене или пластичне клинове, који се морају уметнути из северног дела грма на удаљености од 10-12 цм од стабљике и везати снажним, али еластичним материјалом.
Њега тла
Да бисте повећали принос биљке, неопходно је извршити рахљање тла и корење од корова. Прва мера засићит ће тло кисеоником, чиме ће се убрзати доток хранљивих материја у коријенски систем. Прво лабављење треба обавити након пресађивања садница, урањајући у земљу за 10 цм. Следеће лабављење спроводи се систематски по потреби. Истовремено са лабављењем, корове треба обрубити.Одлична превенција развоја корова сматра се мулчењем, које се врши полагањем на земљу под грмље разних органских и неорганских материјала - сламе, пиљевине, песка. Мулцх вам такође омогућава да уштедите влагу у земљишту, спречите његово испаравање, поједноставите процес залијевања поврћа.
Обликовање и везање грмља
Пошто сорта Краљ Сибира припада високим биљкама, грм је формиран само у једној, максимално две стабљике. У том случају, сваких 10 дана треба уклонити све бочне процесе који су достигли дужину од 3-4 цм, а истовремено је потребно уклонити неколико доњих листова, који „узимају“ храњиве материје из биљке. Уклањање маћеха омогућава вам да ојачате биљку, појачате развој плодова и на тај начин побољшате продуктивност.
Знате ли? Током термичке обраде, парадајз не само да не деградира њихове корисне особине, већ их и побољшава. Тако, на пример, количина ликопена, пигмента одговорног за подмлађивање тела, повећава се за трећину после две минуте кувања.
Берба
Берба крупних жутих рајчица требало би да почне са зрелошћу - од августа до краја септембра. Не препоручује се остављање великог усева на грмљу, јер биљка слаби. Дозвољена је колекција незрелих парадајза који савршено зрели у топлим и сувим условима куће.
Убране усеве користе се за салате, кечапе, умаке и дресинг за салату. Упркос томе што парадајз јелима не даје јарко црвену боју, он им даје невероватан укус и арому.
Једноставни услови узгоја, непретенциозна нега, велика продуктивност и одличан укус плодова доприносе чињеници да парадајз сорте краља Сибира сваке године добија све већу популарност код домаћих баштована сваке године. Први плодови се могу убрати већ 4 месеца након садње, а уживају у добром плодовању до касне јесени.