У Републици Удмуртији тренутно се одржава прави трбушни фестивал - становници регије активно се ослањају на месо и тесто у оквиру фестивала "Светски дан кнедле".

Овај гастрономски догађај одржава се у Удмуртији сваке године током последњих пет година, окупљајући на тематским просторима региона квалификоване произвођаче кнедле и талентоване кулинарске специјалисте, који госте фестивала обрадују мирисним и топлим делицијама различитих надева, а фестивал има за циљ да промовише развој регионалног бренда Удмурт кнедле и формира мишљење међу јавношћу. да је та регија права домовина кнедла.

Значајно је да је овај празник осмишљен не само да задовољи укусне потребе софистицираних грађана Удмурта. Тако произвођачи производа могу привући пажњу великодушних инвеститора, а новопридошли на тржиште имају прилику заробити публику и етаблирати се као квалитетни произвођачи својих омиљених јела у Русији.

Додајмо да је 2018. године током сличног фестивала продато око 9 тона кнедле. Годишње на фестивалу учествује више од двадесет произвођача кнедла из целе републике.