Упоредо са осталим воћним културама, марелица заузима часно место у баштама руских летњих становника, што се објашњава сочним и здравим плодовима овог дрвета. Учинковитост његовог узгоја у земљи зависи од многих фактора, али пре свега, ваља обратити пажњу на правила садње и даљу негу биљке. Шта тачно вреди знати о нијансама стављања кајсије на локацију и како постићи најпозитивнији резултат од ове активности - прочитајте у овом чланку.
Опис и карактеристике плодова и дрвета
Не постоје одређени стандарди раста и величине плодова марелице, јер много у том питању зависи од разноликости биљке. У исто време, постоје одређене просечне вредности којих би требало да се водите приликом одабира сортне сорте биљке и места на месту.
Знате ли? Сухе марелице - воће кајсије прережите на пола и осушите, а марелица - цела сушена марелица са семенком.
Висина и густина круне
Марелица спада у групу листопадних стабала која се могу активно развијати током 100 година. Просечна висина одрасле биљке креће се од 5–8 м, обим крошње око 3-4 м. Старе гране и дебло прекривени су сиво смеђом кора, уздужно пукотине. Младе гране су, напротив, сјајне и голе, црвено-браон боје и са великим бројем леће разбацане по површини.Активно плодоред усјева јавља се у 5-40 година гајења, касније приноси падају.Листовни плоче - засићене зелене боје (могуће су различите нијансе), јајолики или више заобљени, на ивицама благо издужени. Поред тога, карактеристична карактеристика лишћа је присуство малих зубаца на ивици. Петељке које држе лишће су релативно танке, са жлездама и жлебовима у дну плоче.
Током периода цветања (може се појавити у марту или априлу, ређе почетком маја) на избојцима се појављују седечи цветови који се налазе на одвојеним стабљикама. Боја таквих цветова варира од светло ружичасте до тамно ружичасте, а облик је увек округло-елиптичан (у неким случајевима је и обогаћен). Цватња већине сорти кајсије пада у периоду пре појаве лишћа.
Знате ли? Према званичним историјским подацима, прве марелице у Русији посађене су 1654. године у Измаиловском воћњаку.
Укусне квалитете воћа
Плодови кајсије представљени су жуто-црвеним змијама округлих или елиптичних облика (ређе обогатене), а кост са дебелим зидом изнутра може бити глатка или благо храпава. Кожа већине марелица има благи баршунасти замах, жути или наранџасти, са малим смеђим делом на једној страни. Целулоза узгајаног воћа је слатка и сочна, или благо сува, у зависности од одабране сорте.Тежина једног зрелог воћа култивиране марелице достиже 50–80 г, а обично се бере од јуна до августа. Дивље сорте карактерише велики број грубих влакана која плоду дају благи горкаст укус и чине их неприкладним за кулинарске сврхе. За узгој код куће препоручљиво је бирати само најукусније и најслађе сорте марелице, тако да њихови плодови буду подједнако погодни и за свежу конзумацију и за прераду за све врсте конзервирања (важно при креирању насипа за зиму).
Отпорност на мраз и сушу
Савремена култивирана марелица долази из топлих земаља, тако да није изненађујуће отпорност на мраз код већине сорти је просечна. Цветне пупољке таквих стабала неће моћи издржати дуготрајне паде температуре на -16 ... -21 ° Ц, а само ће се неке марелице отпорне на мраз успјешно узгајати током зимских мразева унутар -25 ... -30 ° Ц. Неке сорте се гаје у сибирским регионима, где зиме пролазе са вредностима испод -35 ° Ц.
Знате ли? Помињање плодова марелице налази се у византијским хроникама - народни исцелитељи препоручили су их као помлађујуће средство, верујући да њихова редовна употреба помаже враћању снаге организма који умире. Из тог разлога, византијски су владари свакодневно пили сок од кајсије да би продужили свој живот.
Сушна времена за марелице нису тако страшна као мразни дани, јер захваљујући добро развијеном коренику, култура је у стању да извлачи влагу из најдубљих слојева тла. То значи да ће се већина сорти популарних у Русији успешно узгајати у регионима са врућом климом и кратким падавинама. На територији Руске Федерације, дрвеће се добро осећа у јужним пределима европског дела и у кавкаским земљама, иако се у последње време све чешће налази у предграђима (само је потребно да одаберете одговарајућу сорту).
Загађивачи и продуктивност
Као и многе друге културе, марелице имају самоплодне и неплодне сорте којима је потребно присуство других стабала ради опрашивања. Једини услов је исти период цватње свих засађених примерка. Познати примери самоопрашених сорти марелице су рани Красносхцхекии, Ананас и Мелитопол, који, под свим условима узгоја, омогућавају прикупљање око 100-145 кг усева са једног одраслог стабла.Међутим, постоје сорте које карактеришу не тако високу продуктивност: на пример, Тсарскии самоплодна марелица даје до 30 кг са једног стабла, а Северни тријумф - 50-60 кг. Већина стабала марелице припада самоплодним биљкама, али представници других сорти неће ометати присуство других сорти у башти како би повећали своју продуктивност.
Предности и недостаци
Марелице имају бројне предности у односу на остала воћка, али овај култивар није без недостатака.
- Листа предности узгоја марелице укључује:
- висока слаткоћа и сочност плодова, од којих многе карактерише универзалност употребе;
- висок принос популарних сорти;
- богат витамин састав;
- могућност узгоја како у јужним тако и у централним регионима Руске Федерације (главна ствар је да се правилно одабере одговарајућа сорта сорте);
- лакоћа слетања и даљње неге;
- релативно мале димензије, што вам омогућава постављање стабала марелице чак и у малим летњим викендицама.
- Што се тиче могућих недостатака гајења марелице, пре свега треба поменути:
- термофилност већине сорти и одређена ограничења током транспорта, иако није искључена могућност одбацивања плодова током превртања.
- други могући недостаци, попут касне зрелости или повећане потражње за орезивање, више зависе од стечене сорте (на пример, сорта брескве).
Значајке садње марелице на отвореном терену
Пре него што наставите са садњом купљене саднице на одређеном територију, вреди одабрати оптимално време за процедуру, припремити рупу за слетање и саму садницу.
Препоручени датуми преузимања
Избор сезоне садње марелице (пролеће или јесен) у великој мери зависи од одређеног подручја узгоја изабране саднице, али најчешће се сади пролеће, почевши од средине априла и завршавајући почетком вегетацијске сезоне. Дуга топла сезона допринеће бољем укорењивању и развоју младог стабла, а могућност припреме рупе за садњу у претходној јесени и довољна скупљања земље током зиме створиће најповољније услове за то.Уз јесење садње, које ће бити оправдано само у топлим јужним пределима, препоручљиво је завршити све акције пре краја септембра или почетка октобра, тако да садница још увек има довољно времена да се прилагоди пре зимске хладноће. Рана зима или прекасна садња садница довешће до смрзавања младих изданака. У овом случају рупе за садњу почињу да се припремају отприлике 2-3 недеље пре радова на садњи.
Избор и припрема локације за слетање
Одабир одговарајуће саднице и припрема за садњу самог места веома су важне мере пред сетве, од чије исправности зависи крајњи резултат узгоја марелице. Одабир садног материјала вриједи дати предност младим примјерцима, високим не мање од 1–1,5 м и стари 1-2 године. Ако је двогодишња садница знатно нижа од декларисаних вредности, то значи да није правилно узгајана и убудуће неће моћи да испуни наде вртлара. Здрава биљка увек има један главни корен и 2-3 бочна корена која би требало да буду равномерно распоређена у односу на дебло дрвета.
Важно! Саднице, чији изданаци имају оштре углове одласка, сматрају се неприкладним за садњу, јер када усев сазри, сломит ће се и на тај начин узроковати значајну штету целом дрвету.
Садња одговарајуће марелице најбоље је радити на добро осветљеном месту, равномерно загрејаном сунчевом светлошћу током читаве сезоне пролећа и лета. Сви нацрти или излагања наглим налетима ветра морају бити искључени. Што се тиче идеалне верзије супстрата тла, ако је могуће, боље је давати предност илови или чернозему, заобилазећи тресетна и пешчана тла.Прехрамбена површина одрасле биљке израчунава се на основу највеће могуће величине крошње одређене сорте, зато покушајте да садите саднице на отворено место да не бисте морали да садите дрво у будућности (такви поступци су за марелице врло непожељни). Оптимални ниво подземне воде током гајења марелице је најмање 2,5–3 м.
Удаљеност и дубина слијетања јама
Шема садње марелице бира се узимајући у обзир специфичне циљеве узгоја биљака. Дакле, у индустријској култивацији најбоље решење било би постављање садница 3 × 5 м или 5 × 5 м (удаљеност између суседних примерака у низу и самих редова). За висока стабла дозвољено је повећање ових вредности у складу са могућом величином крошње.
С обзиром на малу површину већине викендица, није изненађујуће да се у просеку на једној територији узгајају највише 3-4 стабла марелице, док се удаљеност између суседних биљака може смањити на 3 × 3 м. Ако се убудуће дотакну крошње суседних стабала, остаће само извршити обликовање обрезивања.
Важно! Према неким баштованима, постављање стабала марелице понекад је чак и корисно, јер задебљане засаде повећавају отпорност на мраз сваке поједине биљке.
Припрема седишта од марелице започиње чишћењем поврћа од биљних крхотина и корова, након чега морате ископати и саму јаму за слетање. Просечне димензије су вредности унутар 70 × 70 × 70 цм; Истина је да се овим подацима могу додати и неколико десетина центиметара, зависно од величине коријенског система садног материјала.Након копања праве рупе, чак и на високом месту, мораћете да положите дренажни слој од ломљене цигле, шљунка или дробљеног камена на дно јаме. Изнад ње можете поставити одсечене гране других стабала (нужно здравих, без знакова било какве болести). Храњива мешавина припремљена од 2 кг пепела, 1 кг креча, 0,5 кг суперфосфата, 0,2 кг амонијум нитрата, 0,1 кг калијумове соли и 20 кг тла уклоњеног из рупе је постављено на дренажни слој. Мешајући све компоненте до хомогеног стања, потребно је да се смеша напуни натраг, формирајући од ње мали насип, на коме ће се узгајати садница марелице.
Важно! Чворове на месту спајања конопа и садница не треба превише затегнути, увек остављајући простора за повећање величине дебла дрвећа.
Директно слетање
Ако је место за марелицу спремно и садница дрвећа је већ код вас, остаје да сачекате право време и можете да започнете са садњама. У овом случају све радње се изводе следећим редоследом:
- Корене младог стабла потребно је умочити у говорницу направљену од глине и малу количину трулог крављег стајског гноја и натопити их у ову мешавину не дуже од 5-10 минута.
- Затим возите дрвени улог од пола метра у средину припремљене рупе, али само тако да се одмакне од средишње тачке брда тла за око 10-15 цм, помало у страну.
- Поред припремљеног носача, инсталирајте саму садницу, пажљиво раширивши све њене коријене (не смију се запетљати или ломити).
- Рупу равномерно напуните тла пазећи да нема слободног простора између појединих коријена саднице.
- Рупу испуните земљом до самог врха, остављајући само врат биљке изнад површине земље.
- Компактите тло око дрвета и обилно га сипајте, сипајући у круг дебла најмање 2-3 канте мало топле воде.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1831/image_21fpMkRSQ2AkF4.jpg)
Видео: упутства за садњу пресадница марелице
Даљња брига о дрвећу
Убрзо након садње марелица на том месту почиње дуга фаза неге воћака, чиме се обезбеђује благовремена примена наводњавања, прерадјивање, орезивање и друге активности које су потребне за нормалан раст и развој сваке биљке.
Залијевање
Упркос високој толеранцији усева на сушу, редовно залијевање стабала марелице је једноставно неопходно, посебно када су у питању младе биљке љети. У пролеће и јесен интензитет овлаживања се значајно смањује, али уз обавезне резерве временских услова и природних падавина. Најбоља опција за наношење течности за наводњавање је употреба прстенастих јарка пречника једнаких половини круне самог стабла.
У будућности се та вредност годишње повећава за 0,5 м, даље повлачећи се од стабљике. Залијевање се обавља први пут прије цватње биљака или одмах након њега, друго - интензивним растом свих грана (отприлике у мају), а трећи пут - неколико недеља пре сазревања жетве, што се обично дешава крајем јуна или почетком јула. Посебну пажњу треба посветити наводњавању воде са оптерећењем чији је циљ боља отпорност коријенског система на зимске мразеве.Касно јесенско влажење врши се 2-3 недеље пре првог мраза и предвиђа потрошњу 5-6 канти са водом по 1 м² територије круга у близини дебла. . Након што започне плодовање, корисно је додати 0,5 кг амонијум нитрата у једну канту воде током првог залијевања и исту количину калијум сулфата или суперфосфата током трећег залијевања.
Гнојива
Већина воћки примећује гнојива органским супстанцама, укључујући птичје измет инфузиране у води у омјеру 1:10. Након 4-5 година гајења марелице може се уносити стајски гној или компост, почевши од 1-2 канте по кругу дебла и повећавајући ову стопу годишње за једну канту.
Важно! Гнојива која садрже азот имају позитиван утицај на раст и развој стабла марелице, али не заборавите да њихова прекомерна количина негативно утиче на стање биљке, често изазивајући гумирање, одложено сазревање плода и брзи раст (више од 1 м).
Приликом одабира ђубрива и оптималне количине његове примене, мора се водити рачуна о старости биљке:
- За двогодишња стабла биће довољно 10–15 кг органске материје (на пример, хумус или компост), 130 г суперфосфата, 50–60 г амонијум нитрата и 50 г калијум хлорида.
- Полазећи од четврте или пете године узгоја, ове вредности се приближно удвостручују, доносећи количину хумуса на 30 кг, нитрата на 100 г, суперфосфата на 200 г, а калијума на 50-60 г.
- Када дрво наврши шест до осам година, количина органских супстанци се поново повећава на 15–20 кг, семе на 110 г, суперфосфата на 210 г, а калијума на 140 г.
- Након десет година узгоја, одрасле марелице већ требају око 80 кг органских састојака, 350–370 г амонијум нитрата, 850–880 г суперфосфата и 250 г калијум хлорида.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1831/image_zVFuy3pkDfiqyx9Ywicnz.jpg)
Бељење
Бељење дебла воћака једна је од обавезних мера када се о њима брине, пошто присуство заштитног слоја штити кору биљке од сунчања и појаве мраза у хладној сезони. Каменито воће, којем припада и марелица, чак и уз минимално оштећење површине, гумица гума почиње да се ослобађа, што не користи биљци. Бељење може решити овај проблем, али за то ћете морати да бојите кору до висине од најмање 1-1,5 м.
Састав за бјелило припрема се на бази гасеног креча (супстанца се разређује у води у односу 1: 1), са малим додатком минералних ђубрива, а понекад и глине. Током поступка прања раствора уђу у све пукотине на коре, делујући антимикробно и антифунгално у дубоким слојевима дрвног ткива. Ово помаже да се елиминишу неки постојећи проблеми и спречи стварање нових.Често се прање марелице врши два пута годишње: у пролеће (почетком марта) и у јесен (октобар - новембар), одмах након чишћења површине коре лопатицом. Велике ране које су се појавиле могу се прекрити баштенским сортама или посебном баштенском бојом за третирање дрвећа, не само стабљике, већ и свих великих изданака
Обрезивање и обликовање
Правилно обликована крошња и редовно санитарно уклањање оштећених грана нису ништа мање важни услови за добијање обилног и висококвалитетног воћа, зато овом питању треба посветити максималну пажњу. Обично се крошња стабала марелице формира у облику куглице или пирамиде, за коју почињу да обрезују гране готово одмах након садње садница на том месту.
Слијед радњи је сљедећи:
- Прве године након садње младе марелице (укључујући примерке узгојене из семенки), треба да формирате снажан централни изданци, потпуно уклањајући бочне гране. Почетком септембра нову сезону треба смањити на цут целе дужине.
- У другој години узгоја, саднице поново уклањају све изданке осим два централна и на тај начин повећавају раст последњих.
- У будућности (у наредним годинама) се на дрво поставља више 3-5 скелетних грана, формирајући нове гране другог реда.
- Након полагања последњег костура, проводник је исечен на истом нивоу.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1831/image_a4rrcDTxv9mmmxocI8X.jpg)
Тако да формирана круна задржава свој атрактивни изглед што је дуже могуће, а усев који се појави у будућности карактерише обиље и висок плод, вриједи узети у обзир нијансе годишње санитарне обрезивања марелице:
- Доласком пролећа сви ослабљени и стари изданци стари више од три године подлежу уклањању.
- Дрвеће које се узгаја у јужним пределима Руске Федерације љети се обнавља, напола скраћене гране, почевши од 40 цм дуге. Када се узгајају у топлим условима, воћке се брзо обнављају након орезивања и до почетка јесени имају времена за раст листова и покривање пупољака.
- Почињу да врше јесењу санитарну обрезивање са периферије, одрезујући све ослабљене изданке и скраћујући одрасле гране, што помаже да се избегне преоптерећење стабла плодовима. Мјеста посјекотина треба одмах третирати вртним сортама, што ће спријечити инфекцију дубљих слојева ткива.
Важно! Са формирањем и санитарном обрезивањем марелице, правилност поступака је веома битна, јер ће се у супротном, са најмањим задебљањем крошње, почети проблеми са обиљем усева и његовом регуларношћу.
Болести и штеточине
Изгледавање марелице чини се врло једноставним процесом, али пре или касније се баштован може суочити са проблемом оштећења биљака штеточинама и болестима. Да не бисте уништили дрвеће, мораћете одмах да одлучите шта да радите са погођеном садницом или одраслом биљком. Неколико основних, најтипичнијих болести при узгоју описаног усева:
- Монилиоза (цветови, изданци, лишће пате и на крају се цело дрво покрије пукотинама и пресуши). Начини борбе против гљивичне болести зависе од фазе његовог развоја: на пример, док пупољци остану зелени, третирају се са 3% раствором Бордеаук смеше, а са почетком цветања користе се готови препарати, попут Телдор-а. Након цветања, успешно га замењује Цхорус, а током зрења усева - Свитцх.
- Клеастероспориасис (ака „пјегавост рупа“) карактерише појава смеђих флека на листовима, постепено претварајући се у рупе. Временом се на избојцима појављују исте мрље, остављајући иза себе непривлачне пукотине које емитују десни. У борби против проблема често се користи 1% раствор бакар-сулфата и 4% састав Бордеаук смеше. Поред тога, лек Цхорус ће бити ефикасан.
- Гљива Валса је инфективна болест, која се манифестује израстањем-чирима засићене наранџасте боје. Главна превентивна мера је одсуство обрезивања током периода успавања биљке, али за лечење болести користе се различити фунгицидни приправци и лек „Свитцх“.
- Вертицилинска ведрина, коју карактерише масивно жуто лишће на доњим слојевима дрвећа, задржавајући засићену зелену боју апикалних лисних плоча. Заједно са лишћем, споре гљивице падају у тло, након чега долази до масовне инфекције других воћки у близини које расту. У овом случају, Бордеаук смеша се често користи за профилаксу (2%), а лечење погођених стабала марелице може се обавити применом хемикалија Превикур, Топсин-М, Фундазол.
- Оштра боровница - манифестује пресованим смеђим мрљама на плодовима дрвета и пропадањем њиховог укуса. Приликом лечења болести мораћете да уклоните све погођене плодове и прскате саму биљку једним од горе наведених фунгицида.
- Тракаст мозаик - вирусна болест, која се манифестује жутим пругама на лишћу, које ускоро попримају облик своје чипкасте шаре. Све захваћене лисне плоче временом исушују и одумиру. Пошто вирусне тегобе практично не подлежу стандардном третману, у случају мозаика лакше је спречити да се проблем појави него покушати суочити се са његовим последицама. Све саднице посађене на том месту у почетку би требале бити доброг здравља, а када припремате седиште за њих, препоручљиво је додатно изгулити тло раствором калијум перманганата, а затим пажљиво надгледати његову чистоћу.
Најчешћи штеточине:
- Апхидс - инсект сиса који може ослабити не само марелицу, већ и било коју другу биљку у земљи. Након активности ситних штеточина, на лишћу се може појавити чађава гљива, која се активно храни секретама лисних уши. Заједно, они могу нанијети значајну штету будућем усеву, а да би се то спречило, при првим манифестацијама лисних уши вреди је третирати лишће мешавином пепела и дувана. У тешким случајевима, посебни препарати, на пример, Ацтеллик или Карбофос, могу да поправе ситуацију.
- Мотх - Мали лептир који активно одлаже јаја у првој половини јуна. У другој половини лета појављују се потомци следеће генерације штеточина који штете воћкама не мање него њихови претходници. Редовно копање тла у кругу око стабљике помоћи ће у спречавању настанка кртице, а за уклањање проблема могу се користити бакарни сулфат или посебни инсектицидни препарати (на пример, Цалипсо).
- Гусјенице лептира глога - оштетити лишће и пупољке воћака, посебно марелице. Главно средство за контролу је механичка збирка штеточина, са последњим јесенским уништавањем свих њених гроздова (обично су умотани у искривљено лишће). Међу лековима најефикасније за борбу биће „Клорофос“, „Фосфамид“, „Дурсбан“.
- Утоваривач лишћа (посебно гусенице) у пролеће активно једе листове и плодове марелице, што наноси значајну штету будућем усеву и самом дрвету. За борбу против гусјеница и одраслих штеточина, основа скелетних грана и стабљика стабла третирају се концентрованим раствором хлорофоса, примјењујући га на кора два пута годишње: у прољеће (након подизања температуре на + 15 ° Ц) и у јесен, одмах након бербе плодова.
Упркос релативно великом броју могућих болести и штеточина марелице, с њима се није тако тешко носити као што можда изгледа на први поглед. Поред тога, уз правилну превенцију, могу се успешно избећи.
Берба и складиштење
Знање како посадити марелице на свом сајту и бринути се за њих биће непотпуно без информација у вези са правилном и благовременом сакупљањем воћа. Време извршења поступка зависи од сорте и региона узгајања воћака. Ране сорте сазревају већ средином или крајем јуна, а касније се могу берити не половином августа, понекад ближе крају лета или чак почетком јесени.
За дуготрајно складиштење погодно је само свеже убрано, не потпуно зрело воће, без мрља или других оштећења. Тачно, рок трајања, чак и ако су испуњени сви ови услови, зависиће од сортних карактеристика културе. На пример, касне зреле марелице дуже леже - наравно, ако их не оставите у расутом стању, али да бисте максимизирали рок трајања усева, увек се могу прерадити за конзервирање, смрзнути или осушени, за шта су погодне готово све сорте усева.Плодове гризу мало незрело, искључиво ручно, покушавајући да не оставе удубљења на површини. Прекривајући марелу цијелом руком, мора се пажљиво одвојити од стабљике и уредно ставити у пластичну или дрвену кутију. Дакле, уз правилну негу, саднице марелице посађене на том месту моћи ће да вас обрадовају укусним и сочним плодовима за 4-5 година. А како тачно их користити - свака домаћица ће моћи сама да одлучи.