Грожђе "Руслан" - столна сорта, популарна за узгој. Има позитивне критике због свог одличног укуса и раног сазријевања бобица. Размотрите детаљан опис сорте, посебно садње и неге, као и могуће проблеме са узгојем.
Поријекло сорте
Разноликост "Руслан" није резултат узгоја професионалних научника - узгајана је у Запорожју (Украјина) као машински инжењер у главној струци, који се већ дуже време бави виноградарством - В. В. Загорулко. Главни циљ рада аматерског узгајивача је гајење и стварање висококвалитетних самоплодних трпезаријских сорти. Да се створи разноликост укрштена „Кубан“ и „Поклон Запорожје“.
Опис сорте грожђа "Руслан"
Приликом одабира сорте за гајење, пре свега, пажња се посвећује њеним квалитативним карактеристикама, па ћемо детаљније размотрити опис овог грожђа.
Знате ли? Да би се направила 1 литра вина потребно је прерађивати у просеку 600 грожђа.
Опис изгледа
Грм сорте Руслан грожђа је моћан и висок, листови су велики, зелене боје, имају 5 оштрица. Лоза се одликује добрим сазревањем по целој дужини, великим бројем плодних изданака. Бисексуални цветови су присутни у биљци, што доприноси добром опрашивању.
Хрпе грожђа имају стожаст облик, прилично су велике, средње густине, без празнина. Бобице су велике - до 15 г, понекад достигну и 20 г. Грожђе има заобљен-дугуљаст облик и тамно плаву боју. Свака бобица садржи 1-2 ситних јајних костију. Кора бобица је танка, али густа, има лаган, лаган воскасти премаз.
Укус и корист
За бобице је карактеристично присуство густе, али танке, хрскаве љуске која прекрива сочну, лагану и густу кашу. Садржај шећера је 18%, што чини укус избалансиран, сладак са благом пријатном киселошћу.
Руслан грожђе садржи велики број корисних материја, због чега је индициран код анемије, тумора, упалних процеса у организму, проблема са бубрезима, метаболичких поремећаја.
Јагоде су богате:
- витамини А, Б, Ц, К, П;
- магнезијум
- никал;
- кобалт;
- алуминијум;
- цинк
- бор;
- хром;
- манган;
- органске киселине;
- биљни протеини.
Време зрења
Русланово грожђе је рано зрело: период бербе почиње 110 дана након буђења пупољака. Дозрење долази истовремено, бобице дуго остају на грму, не дробе се и не пропадају, па по потреби можете одложити њихово сакупљање. Бербу можете почети почетком августа.
Продуктивност
Сорта се одликује великом продуктивношћу јер је склона стварању два грозда на сваком изданаку. Хрпе грожђа су прилично велике - не мање од 700 г, понекад њихова тежина може достићи и 1500 г. Сазревање грожђа је 75%.
Отпорност на болест
Захваљујући упорним сортама које су коришћене за стварање грожђа Руслан, он је стекао добру отпорност на уобичајене болести грожђа - оидијум и плијесан. Вриједно је напоменути да грм може одољети болести само ако се придржавају препорука о узгоју и одржавању константно високог имунитета.
Отпорност на мраз
Отпорност на мраз код сорте коју је најавио произвођач је –25 ° С. У пракси је отпорност на ниске температуре заиста добра, тако да у јужним крајевима грмље може без склоништа, али у регионима са мразном зимом боље је не рискирати и додатно покрити биљку.
Аутономија
Биљка има двосполне цветове, па јој нису потребне друге сорте грожђа које су посађене у близини за опрашивање. Грожђе „Руслан“ може да се самопраши, што омогућава постизање високе продуктивности на локацији.
Начини садње грожђа "Руслан"
Постоји неколико начина за узгој сорте Руслан у вашем крају, па ћемо размотрити сваки од њих детаљније.
Слетање на своје сопствено корење
Најчешћа метода садње је употреба садница са добро развијеним коренима. Слетање се може обавити у пролеће, чак и пре него што се пупољци отворе, али када се тло већ отопи и загреје (средином априла). Ако планирате да садите садницу на којој су се појавили први листови, време садње је мало померено - средином маја, тако да ће биљка нормално укоријенити.
Јесења садња садница требало би да се деси у октобру, када мраз још није погодио - биљка би требало да се укоријени пре првог мраза. Да би се искључила могућност замрзавања садница, прекривају се ноћу. Зимско склониште за саднице организовано је с даном мраза током дана.
Слетање на старо корење
Сорта грожђа Руслан може се цијепити на старе коријене било које друге сорте. Вакцинација се врши у пролеће или у јесен. Пролећна вакцинација треба да се деси након почетка врућине, када температура ваздуха ноћу не падне испод + 5 ° Ц. Јесен се сорта може пресађивати пре мраза, али након што стара биљка престане давати плодове.
Куцните из лозе
Ако је на овом месту раније узгајан грм сорте Руслан, тада се може размножавати употребом зреле и најдуже лозе матичне биљке. Да би то постигли, копају крај лозе, редовно је залијевају и она ће се брзо укоријенити.
После појаве нове независне биљке уместо копаног краја лозе. Сличан поступак се може извести и у пролеће (када је успостављено стабилно време) и у јесен (пре почетка хладног времена).Важно! Ако узгајате сорту преусмеравањем са лозе, у пролеће је вероватноћа брзог укорењавања већа.
Значајке садње сорти
Да би се биљка добро развила и уродила плодом, потребно је одабрати право место и спровести поступак садње, па ћемо ове податке размотрити детаљније.
Избор седишта
За садњу сорти "Руслан" погодно је подручје са плодним тлом, чија је врста црна земља или иловача, грожђе добро расте у песковитом иловачу.
Да би коренски систем правилно функционисао, тло мора имати добру аерацију и дренажни слој за дренирање вишка течности. Боље је одабрати место за слетање на брду са јарким осветљењем. Није погодно за узгој низинских и мочварних подручја, сјеновита мјеста.
Образац слетања
Грмље описане сорте су живахне, стога при садњи пазите на удаљеност између садница од 1,5 м, а између редова - 3 м. Ако слиједите препоручени образац за вријеме садње садница, одрасле биљке ће се мање разболети.
Одржавање довољног растојања између биљака допринеће доброј циркулацији ваздуха, испаравању сувишне влаге и добром осветљењу свих делова грма.Правила слетања
2 недеље пре планиране садње саднице припрема се јама ширине 80 цм и дубине 80 цм. На дно јаме потребно је сипати 30 цм слоја за дренажу у облику дробљеног камена, ломљене цигле или грађевинског шљунка. Преко дренаже се излије 2 канте хумуса и 1 канта плодног тла. Јама се оставља 2 недеље, тако да се сви слојеви добро збије. Након тога се сади садница.
Обавезно поставите носач од металне цеви или дугачког дрвеног утора на средину припремљене јаме. Затим се сади садница тако да се коријенски врат дубок 6 цм, а посипа се остатком земље формираном током ископавања јаме. Тло око саднице добро је залијевати (10-15 литара воде) и посипати са 5 цм слоја малче (пиљевина, слама).
Како се брине за грожђе Руслан
Правилна садња садница није довољна за добијање великог усева - биљци је потребна додатна нега, о чијим се карактеристикама треба размотрити детаљније.
Залијевање
Заливање у првом месецу после садње треба да буде редовно, како би се биљка брже заузела. У ово време сваке недеље се садница сади под корен, у количини од 10 литара воде на 1 биљку. Користим воду високе квалитете, собне температуре.
Потреба за наводњавањем у будућности зависи од временских услова: током врућих, сувих лета, залијевање се препоручује једном мјесечно, ако постоје велике кише, тада наводњавање није потребно. За подстицање јајног квалитета јајника, биљку је потребно и залијевати током формирања првих бобица.Важно! Након залијевања, тло треба добро олабавити како би се осигурала потребна провјетравање и спријечило пуцање површине тла.
Топ дрессинг
Грожђе можете хранити у корену или прскати хранљивим мешавинама. Прскање се врши специјалним минералним преливом за ране сорте које се припремају и користе у складу са упутствима на паковању.
Обично се прскање врши 3 пута годишње у сезони: пре цветања, после цветања, током периода зрења усева. У првом поступку користе се хранљиве формулације са додатком азота, а даљим третманима азот се искључује.
Потребно је прскати грмље заштитном одећом, по сувом, мирном, топлом времену, боље је увече, тако да храњиви раствор под жарким сунцем не спали лишће.
Базално преливање се такође спроводи неколико пута у сезони:Важно! Пешчана иловаста земља захтева уношење органске материје једном у две године и пешчана —годишње.
- у пролеће, чак и пре него што грмови буду без зими, у тло око грма уноси се хранљива смеша на бази воде (10 л), суперфосфата (20 г), амонијум нитрата (10 г), калијумове соли (5 г);
- за 2 недеље пре цветања, превлачење се понавља истим раствором као и пре;
- на почетку зрења бобица суперфосфат се наноси на тло према упутствима на паковању;
- после жетве ђубривати калијумским ђубривом према упутству.
Сваке 3 године у јесен, након бербе, биљке се оплођују стајским гнојем, равномерно распоређујући храњиви састав по површини тла и затварајући га на малу дубину.
Обрезивање винове лозе
Да бисте добили велики и квалитетан усев, препоручује се формирање грма грожђа. Да бисте то учинили, вежбајте обрезивање винове лозе за 6 ока. Такође се уклањају слаби и болесни изданци, који су у потпуности исекли матичну биљку. Поступак обрезивања врши се сваке јесени, након бербе. За обрезивање користите оштре секаре или нож.
Загревање
За склоништа су потребне саднице и грмови који расту у крајевима са јаким мразом. Поступак се спроводи крајем октобра - почетком новембра, када престаје проток сока.
Изолирајте чауре на следећи начин:
- Савијте изданке што је могуће ниже, спуштајући их на земљу и причврстите у доњи део носача.
- Грм поспите по врху сламе тако да у потпуности прекрије винову лозу.
- Прекријте структуру одозго густим полиетиленом који је на свим странама фиксиран циглама.
- Ако су предвиђени мразови преко –25 ° Ц, преко полиетилена се излије дебели слој земље.
Мере за спречавање и контролу болести и штеточина
Упркос чињеници да сорта грожђа Руслан има добру отпорност на уобичајене болести, инфекција се може догодити падом имунитета, па морате знати како се носити са њима.
Плијесан
Прашкаста плијесан, која се назива и плијесан, врло је опасна за биљку, јер се шири цијелом територијом што је прије могуће. Манифестација гљивице је ситна жута масна мрља на листовима плоча, винове лозе, бобица. У процесу развоја болести примећује се појава мицелија - белог, пахуљастог премаза.
Захваћени листови, изданци, бобице падају и биљка може умрети. За лечење користите лекове "Цхорус", "Тханос" према упутствима. Да би се спречили, поштују препоруке за негу, сакупљају и уништавају биљне остатке који су пали са грма и уклањају маћех.
Оидиум
Оидијум делује на цео земаљски део биљке: грм заостаје у расту, лишће је мање, јајник практично не формира. На лишћу са обе стране појављује се сивкаст премаз.Ако се развој болести догодио након што су воће и бобице били прекривени плаком, жетва се није могла спасити, па се таква ситуација не може дозволити. Превенција развоја оидијума усмерена је на употребу пољопривредних техника које обезбеђују нормално постојање грма - ово је уклањање маћеха и корова са територије, везање изданака. Неопходно је обрадити погођене грмље "Тиовит", "Топаз" (према упутству).
Бактеријски рак
Бактеријски рак често погађа винограде у хладним регионима. Болест може да уништи биљку инфицирајући све њене делове, а земљу чини погодном за узгој нових садница још 5 година.
Биљка реагује на опште погоршање имунитета, пати од других болести, приноси су смањени, укус бобица се знатно погоршава. Данас је немогуће излечити бактеријски рак, али постоје ефикасне мере за спречавање инфекције.
Они су:
- дезинфекција садног материјала;
- стицање здравих садница;
- Мере предострожности приликом сечења (чисти алат и руке);
- благовремена превенција уобичајених болести - за одржавање имунитета.
Филоксера
Најопаснији штеточин за грожђе је филоксера - то су мале зелене бубе.
Пхилокера има 2 сорте:
Превенција против филоксере се не спроводи, али врста тла на којем се узгаја грм је од велике важности. Најчешће се овај штеточин појављује на лаким плодним и каменитим тлима, а тешка, глинаста и пешчана тла су неповољна за његов живот.
Оцене оцена
Власници сорте Руслан на свом месту примећују позитивне аспекте грожђа са високим приносима и стабилним плодоносом. Бобице су добро складиштене и свестране, погодне за свјежу употребу, за припрему пића или десерта. Примјећује се и добра отпорност на болести, а ако се појаве лезије, редовни третмани ће ријешити проблем.
Знате ли? Једна од првих биљака коју су људи почели да гаје, — то је грожђе: култивисани облици појавили су се у 6. миленијуму пре нове ере. е. Данас је познато више од 8 хиљада сорти.
Стога се сорта Руслан грожђа сматра популарном за узгој код куће, због квалитета усева и једноставности неге биљке. Ако постоје проблеми са грмом, потребно је благовремено реаговати, ревидирајући карактеристике неге како би се сачувао не само усев, већ и сама биљка.