Берба гљива узбудљиво је искуство, али не могу сви почетници набирати гљиве да разликују јестиво и токсично воће. Међу примјерцима који постављају питања налази се веслање тигра, његов детаљан опис и својства дати су у тексту касније.
Ботанички опис
Млади тигарски веслач има округли шешир са ивицама притиснутим за ногу. Како раст расте, рубови се исправљају и делимично замотавају, површина се продужава, нарасте у пречнику до 12 цм. Концентрични кругови су видљиви на белосивој кожи са тамним љускама.
Бледо зелене или крем плоче широке, ретко смештене, расту од ивице до стопала. На њиховој површини можете приметити воденасти испуст у облику капи. Нога у облику цилиндра нарасте до 15 цм и може се згушњавати у основи. Боја је бела са примесом окер, дно ногу је тамније.Знате ли? У 20-им годинама прошлог века британски бактериолог сер Александар Флеминг открио је лизоцим и пеницилин изолирањем елемената из плеснивих гљивица. Оба лека се још увек успешно користе у медицини за борбу против вируса, инфекција и бактерија.
Месо не потамни на резу, обојено је бледо сиво, према опису мирише на брашно. Ипак, пријатна арома и изглед скрива отровно воће испод. До сада миколози нису идентификовали токсин који изазива тровање.
Када и где расте
Тигрова трава се појављује почетком августа, уроди плодом до краја октобра. Расте у четинарским и листопадним шумама, на рубовима и чистинама. Воли влагу и умјерену климу, ријетко је на сјеверу. Најчешће се може видети на вапненастим тлима појединачно или на растућим „вештачким прстенима“.
Слични погледи
Породица редова укључује јестиве примерке који се могу мешати са горе описаним отровним воћем.
Међу њима су:
- земљано веслање - сиво смеђе боје могу бити са црвенкастим нијансом, капа је конвексна с покривачем који виси до ногу пречника до 9 цм. Плоче су лагане, расту, са удубљењима дуж ивице. Месо без мириса, крхко, не потамни. Нога у облику вретена или цилиндра, висока до 9 цм, бијела са жутом бојом у подножју;
- црвенкаст - врх плодног тијела је конвексног облика, меснат и еластичан, баршунаст на додир. Осликана је у бледо жутим тоновима смеђе или љубичасте лествице, пречника до 12 цм. Плоче са шиљцима, обрастају, жуте. Нога плодова одраслих је шупља, висока до 10 цм, може се савијати, бијела с црвеним љускама. Целулоза се лако дели на влакна, има кисели мирис;
- жуто црвено - с површином која одговара називу боје, округло-конвексни врх, дно је тело гљиве цилиндричног облика, месо је горко, па је гљива сврстана у 4. категорију;
- сива - капа без љускица, са неравним ивицама и прстеновима тамно сиве боје, плодови одраслих на отвореној површини имају туберцле. Боја је бледо маслина, бледо љубичаста или љубичаста, кожа је напукла, слуз се излучује по влажном времену. Доња страна плодног тијела је густа, влакнаста, бијело-жута. Целулоза са јеловим укусом и аромом, бледа, крхка;
- ред са црном скалом - капу са звоном, прекривен црним љускицама на црвено-смеђој позадини, исправља се како расте, претпостављајући равни облик. Ивице су окренуте према горе, пречника до 10 цм. Нога се задебљава до основе, смеђа, шупља;
- душо - у средини је шешир готово правилног облика, круг је тамно смеђе боје, преостала уска ивица је светлија, ивице су окренуте према горе, облик је раван с малим туберкулом у средини. Нога је тамна са завојем.Пре кувања, препоручљиво је добро натопити заслађивач, јер је каша врло горка без претходног третмана.
Акције за тровање
Симптоми тровања редом се појављују у року од 1,5 до 2 сата, а ако се поједе велика порција, онда након 15 минута.
- Жртва се посматра:
- жеђ
- грозница;
- мучнина
- повраћање
- пролив
Морате одмах позвати хитну помоћ. Док чекате лекаре, исперите стомак како бисте смањили количину токсина апсорбује у крв. Да би се то постигло, жртви се мора дати топла вода са калијум перманганатом или кухињском соли, која ће пити, што ће изазвати реакцију.
Важно! Понављајте поступак прања све док маса избачена из стомака не постане прозирна и без грудвица хране.
Пацијент би се требао замотати, узети активни угаљ или неко друго адсорбенсно средство, по могућности ставити подлогу за грејање у ноге.
Свака породица гљива има отровне представнике, па је почетницима у "тихом лову" препоручљиво да лутају шумом са искусним берачем гљива или да игноришу непознате гљиве.