Пошто је вишегодишња биљка, бели лук је стекао велику популарност у свету, па би многи баштовани волели да га узгајају у свом стакленику. Да бисте то учинили, морате одабрати сорту, упознати се са предностима и недостацима њеног узгоја, припремити семе и место за садњу, а такође проучити нијансе узгоја и накнадне неге, жетве и складиштења усева.
Култивари
За садњу у стакленику препоручује се бирање између ових сорти:
- Комсомолетс. Има велики лук густе структуре и толерише пад температуре.
- Богуславски. Карактерише га отпорност на хладноћу.
- Алцор. Има велику луковицу која сазрева у пластеницима за 3 месеца.
- Гафуриан. Има дуг рок трајања и има 16-18 клинчића.
Предности и недостаци узгоја белог лука у пластеницима
Да би се добила добра берба белог лука посађеног на отвореном терену, морају се узети у обзир многи фактори, укључујући: временске услове, осетљивост на болести.
- Алтернативна метода је узгој белог лука у пластеници, који има следеће предности:
- контрола климатских услова раста биљака;
- минимизира формирање стрелица;
- садња било које врсте биљака у складу са техничким стањем стакленика.
Припрема
Избор материјала за садњу је индивидуална одлука сваког баштована. За повећање приноса треба користити сорте које се узгајају за одређену област.
Семен
Чешњак за садњу треба одабрати локалне узгајане у одређеној регији.Посебну пажњу треба обратити на љубичасте сорте са пругама, јер нису лепе у узгоју и имају одличну отпорност на мраз.
Важно! Не користите као главе за садни материјал у којима су само 3–4 каранфила, чак и ако су крупни. Ово указује на дегенерацију биљке.
Главе за слетање треба да буду велике, без механичких оштећења. У идеалном случају зуби требају бити исте величине.
Саднице
Пре садње биљку је потребно дезинфиковати раствором бакарног сулфата у количини од 15 г на 10 л воде. У врту је растојање између чешњака белог лука 8–10 цм, а између редова - 25 цм. Клин зачина треба продубити за 3 цм од његовог врха до површине.Треба имати на уму да дубина садње утиче на величину будућег усева: што је чешњак дубљи посађен у земљу, то ће бити мање младе главе биљке.
Након појаве првих садница потребно је олабавити земљу што ће омогућити одржавање потребне влаге за раст биљака. Стрелице се уклањају само у стрелицама. Да бисте то учинили, закачите их на удаљености од 10 цм од нивоа земље.
Припрема стакленика
Тло за будућу садњу белог лука припрема се за месец дана додавањем хранљивих састојака. За то је потребно додати најмање 5 кг хумуса или компоста, 20 г суперфосфата и 200 г дрвеног пепела на 1 м². За то време, тло ће се смањити.
Ако нема времена да се чека, онда се на њих вештачки притиска. Пре слетања, тло се мора уситнити. Зими се у тло уводе врхови биљака, пиљевина, слама, хумус или стајски гној.
Знате ли? Највећи бели лук узгојио је 1985. године становник Калифорније Роберт Киркпатрицк. Тежина му је била 1,19 кг.
Земљиште за садњу зеленила треба да буде:
- прозрачан;
- плодно;
- умјерено хидрирана;
- богата минералима потребним за раст биљака.
Узгој и нега
Главна брига биљака своди се на лабављење тла и сузбијање корова. Биљка је ћудљива за осветљење, јака светлост доводи до брзог раста и стварања великих луковица.
Датуми зрења зависе од сорте:
- Комсомолетс - 120 дана.
- Алцор - 87–98 дана.
- Гафури - 83–122 дана.
Топ дрессинг
Вртлари могу користити следеће шеме храњења за пролећни и зимски бели лук:
- Под зимским белим луком - 10 дана након сетве семена у земљу, под пролеће - након формирања 2-3 листа. За то 1 жлица. л уреа је растворена у канти воде.
- Прави се 12 дана након првог, прављењем нитроаммопхоске брзином од 2 кашике. на канту воде.
- Изводи се у последњој деценији јуна. За то се додаје раствор суперфосфата у земљу по 1 м² брзином од 2 кашике. на канту воде.
Залијевање
Чешњак се сматра усјева који воли влагу. У прве две недеље након сетве биљака у земљу и после појаве првих садница, зеље се залијева сваких 4-6 дана. Ову препоруку треба поштовати ако је лето вруће и суво, у супротном случају није потребно додатно наводњавање.Влажност тла треба бити најмање 75–80%. У сувом времену, количина воде у тло је 10-12 литара по м². Наводњавање усева заустављено је 20 дана пре почетка жетве.
Гнојива
Зимски бели лук оплођује се унапред припремљеном инфузијом хумуса, која се разређује у води у омјеру 1 до 10. Ако биљка има свијетло лишће, тада је можете нахранити калијумом.
Знате ли? У Великој Британији, 1996. г. Чешњак је ткан на Трговинском савету у Чеширу, дугачак 45,7 м.
Да бисте то учинили, поспите земљу дрвеним пепелом. Да би се формирала велика глава у последњој деценији јуна, биљка је оплођена минералним ђубривом. Да бисте то учинили, растворите 10 г урее и калијум хлорида у канти воде. Овај раствор наводњава тло пре главног залијевања.
Зрачење
Да би се избегла појава плијесни и других болести, препоручује се редовно прозрачивање стакленика, па је потребно унапријед опремити просторију уградњом аутоматске вентилације.
Болести и штеточине
Да би се биљка заштитила од штеточина и болести, потребно је редовно примењивати превентивне мере, и то:
- стално прегледавати биљку;
- посадите у земљу само здрава семена;
- посматрајте ротацију белог лука;
- Обавезно дезинфицирајте собу.
Заразне болести белог лука могу се поделити у три групе, зависно од врсте патогена: гљивични, бактеријски и вирусни.
Чешњак може да буде погођен таквим болестима:
- гљивичне: фусаријум, бела трулеж, ружичаста трулеж, црна и плава плијесан, каша;
- вирус: вирус жутог патуљака, латентни обични вирус;
- бактерија: мека трулеж.
Прво место по опасности и штетности заузима матична нематода, која може довести до смрти биљке. Штетник је врло упоран: може да живи и до 5 година у сувом земљишту, а 1 годину без хране. Најважније правило у борби против нематоде је сијање здравих семенки у тло.
Важно! Ако је место заражено нематодом, тада тло постаје неприкладно за узгој поврћа током десет година.
Да би се добио висококвалитетни садни материјал, семе је потребно грејати 10 сати на температури од + 45 ° Ц.
Из коријенског крпеља, фумигација просторије сумпорним диоксидом или хлоропицрином помоћи ће, односно дезинфицирати собу. Такође је потребно мењати место садње семена годишње и пажљиво прегледати садни материјал.
Берба и складиштење
Када доњи листови биљке почну добијати жућкаст нијансу и стрелица се равна, време је да почнете са бербом. Ако пропустите овај тренутак, бели лук ће се распасти на режњеве.
Ако узгајате бели лук на зеленилу, тада ћете га моћи смањити већ за 20-30 дана након што сте га посадили. Жуто лишће није потребно.Током припреме за чување препоручује се обрезивање корена и врхова. Међутим, неки баштовани не посежу за таквим мерама којима би се обезбедило засићеност биљке са храњивим састојцима током овог периода због њиховог померања са лишћа.
Важно! На собној температури (не вишој од + 20 °), бели лук се може чувати 4 месеца. У фрижидеру - 8 месеци.
Након бербе, препоручује се сушење глава стављањем у ваздух 7 дана. Истовремено, треба их заштитити од кише.
За складиштење је потребно припремити одговарајућу просторију:
- тамно
- сува
- охладити (+ 2 ... + 5 ° Ц).
Таква соба може бити подрум, подрум, балкон, фрижидер.
Можете да користите следеће контејнере:
- дрвена кутија;
- пластична посуда;
- корпа;
- торба;
- стаклену теглу.
- Можете га чувати тако што ћете од његових плодова плести плетеницу или венац, а затим га објесити на зид. На тај се начин може чувати до зиме.
- Можете да огулите бели лук белог лука у стерилизовану стаклену посуду (на пример у теглу), прелијете их биљним уљем и затворите поклопац. Затим је пошаљите на чување у фрижидер или неко друго хладно место.
- Можете је ставити без да је ољуштите у теглу и напунити је великим кристалима соли. Затим је, прекривен поклопцем, послати на складиштење.
- Бели лук можете исећи и сачувати, претварајући га у суву зачин.
Знате ли? 1720. године становници Француске су побегли од куге једући мешавину сирћета и белог лука.
Многи баштовани желе да добију добру жетву белог лука у било које доба године. Дакле, бербом сорте која је намењена за узгој у пластеници, садње и поштовање правила гајења, можете постићи жељени резултат.