Краставац је једно од најчешћих поврћа на свету. Упркос многим постојећим сортама, узгајивачи стварају све савршеније - отпорне на болести и продуктивне. Разноликост Туми Ф1 - једна од ових. Прочитајте о карактеристикама његовог узгоја у прегледу.
Карактеризација и опис сорте
Сорту Туми Ф1 узгајали су холандски узгајивачи Енза Заден Бехеер Б.В. Уписан је у државни регистар Руске Федерације 2015. године. Његова главна карактеристика је отпорност на различите климатске манифестације, па се сорта може узгајати у било којим регионима, укључујући и јужне и северне.
Знате ли? Максимално плодоносно дејство се јавља код првог таласа зрења. — 40 дана од настанка. Даље, сорта Туми Ф1 и даље даје плодове, али у мањим количинама.
Варијанта:
- основни: средње рани, зелена салата, самоопрашивајући (партенокарпски) хибрид краставца прве генерације са добрим плодоносом;
- сазревање: 38–42 дана након појаве клица;
- потенцијал приноса: висок, око 13 кг / м²;
- отпорност на болест: високо до кладоспориозе и пепелнице.
Особине грма и плодова
Грмови су формирани од винове лозе средње дужине. Истовремено, главни трепавац даје главни урод, а стварање додатних бочних процеса може повећати продуктивност за 20-30%. Биљка формира цвеће женског типа. Често расту у гроздовима, 2 по чвору.
Карактеристике биљке краставца:
- грм: средње разгранати, са јаким трепавицама, неодређени;
- лишће: тамнозелена, мала;
- фетус: кратак, цилиндричан, мали гомољаст;
- бојање: зелена, са светлијом тачком и пругама на крајевима;
- огулити: мало храпав, са белим шиљцима;
- тежина плода: 120-150 г;
- величина: 15 цм;
- пулпа: горчина, ароматична.
Воћни лежај
Због разгранања грма, Туми је изузетно уродан. Иницијатор је прогласио принос од 13 кг / м², баштовани постижу резултате од 20 кг / м². У просеку, један грм у сезони може донети до 6 кг плода. Сорту карактерише пријатељско зрење поврћа.
Периоди зрења и цветања
Краставци потичу из тропа, мада су се прилагодили умјеренијим температурама. Али то их не спречава да сазрију прилично рано. Туми се односи на средњесезонске сорте. Њени плодови у потпуности сазревају за 38-40 дана након појаве првих клица, али могу се јести и раније.
Важно! Са падом температуре ваздуха испод + 15 ° Ц биљака «замрзнути» у расту. Изразита карактеристика Тумија је да у таквој ситуацији не испушта јајнике.
Сјетву сјемена у тло треба обавити:
- у северним регионима - крајем маја или почетком јуна;
- у средњој зони Русије - у првој декади маја;
- на југу - у последњој деценији априла.
За и против
- Предности степена:
- отпоран на хладно време;
- расте и у стакленику и у земљи;
- висок принос;
- има дуг плодоносни период;
- доноси плод "у складу";
- има добру транспортност и трајност;
- отпоран на кладоспориозу и пепелницу.
- Недостаци сорте:
- Туми је хибрид, па сакупљање семенки код куће није препоручљиво - њихове карактеристике неће се подударати са матичним краставцем;
- плодови су довољно крупни, досежу и 15 цм, па их је препоручљиво редовно сакупљати да се спречи обрастање.
Знате ли? Краставци су почели да се гаје у Индији и Месопотамији пре 6.000 година. Према индијској легенди, у краставцу има тачно 60 000 семенки, исто толико деце која су била из Раје, коме је "Откриће" краставац као повртни усјев.
Технологија припреме и сјетве
Краставци се могу садити и директном сетвом семена у земљу, али и садницама. Дозвољено је узгајање у пластеницима и на отвореном земљишту. Сјеме се сије и суво и клијано. Избор метода овиси о личним преференцијама пољопривредника.Краставци су довољно фотофилни, па ће вам, без обзира на избор начина сјетве, требати добро освијетљено подручје, дренирано плодно тло и редовно залијевање.
Оптимални услови за раст сорти Туми:
- температура ваздуха - + 21 ° ... + 23 °;
- влажност ваздуха - 60%;
- осветљење - место са јарким сунцем;
- залијевање - једном у 5 дана;
- лабављење - дан након залијевања;
- горњи прелив - обавезан у фази раста, цветања, плодоношења.
Краставац је термофилни. Због тога, у зависности од климатских карактеристика региона, време сетве семенки ће се разликовати. У умереним зонама краставци се садју у гребенима у мају, од почетка до средине месеца.
У областима са хладнијом климом - од краја маја до 10. јуна. Касније садите семенке краставца не вреди - култура не подноси топлоту. А то може утицати на формирање плодова.
На отвореном терену
Сјетва започиње припремом сјемена, земље и посуда за саднице, ако желите да убрзате вријеме добијања првог зеленила.
Припрема семена укључује:
Ако се успостави стабилно топло време са ноћним температурама не нижим од + 15 ° Ц, семе се посеје у земљу. Ако је тло за сјетву лошег састава, након ископавања мјеста и уклањања корова примјењују се гнојива. То могу бити супстанце органског и неорганског порекла. Стопа наношења стајског гноја је 5 кг / м².
Ако је могуће, гребени се формирају од севера до југа. Ово омогућава најбоље осветљење за сваку биљку. Одлична опција за бораге су "топли" гребени висине 25 цм који се састоје од више слојева. Једна од њих је труло стајско гнојиво са додатком пепела. Он ствара неку врсту термичког јастука. Биљке на таквом јастуку расту брже и плодније рађају.
Техника сетве:
- У припремљени гребен ископајте рупе. Интервал између њих је 50-60 цм, а дубина садње семена треба бити 1-2 цм.
- Пре сетве у рупу се додаје топла вода, а затим се у свако поставе 3 семенке.
- Горње рупе посуте слојем земље 3 цм.
Како би се изједначила разлика између дневне и ноћне температуре, за краставце је начињен филмски прекривач. У њему ће температура бити виша, посебно ноћу.Ефекат стаклене баште повећава клијање и развој биљака краставца. Израсли изданци су такође прекривени слојем филма. Ако нису прекривени, тада се листови брзо грубе и губе влагу.
У стакленику
Узгој стакленичких краставаца није тешко. На јесен проводе дезинфекцију стакленика, перу инвентар. Тло се рахљава на исти начин као у креветима. А онда оплоде и засаде семе. Слетање се врши ровојем. Ровови су направљени дубине 30 цм и до половине су напуњени стајским гнојем, а на врху се прекривају земљом. Поред тога, можете се побринути за решетку, за коју ћете везати краставце, кад дужина трепавица пређе 0,5 м.
Знате ли? Стари Римљани су били први који су побрали краставце. Они су — аутори првих рецепата за маринаду.
Карактеристике неге
Њега се састоји од:
- редовно залијевање;
- уклањање корова;
- примјена ђубрива;
- мулчење;
- пасторци.
Краставци се под кореном залијевају водом „летње“ температуре. Други дан након залијевања коров бораге, уклањање корова. Корење се мора обавити пажљиво како не би оштетили површински коријенски систем.Неки вртлари користе малчирање размака како би спречили да се земља брзо осуши и зауставе раст корова. Суви листови, дрвени чипс или други материјали користе се као мулчење, постављајући их у равномерни слој дебљине 3-5 цм.
Залијевање и гнојидба
Правилна брига о краставцима је поштовање режима наводњавања и правилна микроклима. Вода треба да буде топла (+ 20 ° ... + 25 ° Ц). Биће корисно заливати краставце кишницом. У периодима са превише врућег времена, када је земља прегревана, препоручује се залијевање хладном водом. Најбоља врста наводњавања је капљична.
Истовремено, вода полако влажи тло, тако да је натапање у близини коријена врло квалитетно. Залијевање се врши како се земља осуши, отприлике 1 пут у 5 дана. Потрошња воде - 8–9 литара на 1 м² током целог периода раста грма. Када краставци почну да цветају, залијевање се обавља 1 пута у 7 дана. У фази развоја Зелентси-ја поново се учесталије - једном у 3 дана. Потрошња воде расте на 25 литара на 1 м².
Важно! При неправилном залијевању краставци почињу горчати. А уз недостатак влаге, они постају плитки и деформисани.
То је због чињенице да је краставац више од 86% воде и да му је за добро плодовање дефинитивно потребно пуно течности. За врућег времена, без кише, ради повећања влажности ваздуха, посуде са водом се постављају између редова грмља. Током кише залијевање се смањује и залијева како се тло суши. До краја лета наводњавају се мање, и то не само зато што се бере главни усјев. Ноћи постају хладније, а влага мање испарава.Храњива земља је важна за краставце. На домаћинствима, као и на пољима, тла се троше дуготрајним узгојем различитих култура. Да би се обновила плодност тла, примењују се гнојива. Постоје гнојива органског и неорганског порекла. Свака врста има своје заслуге. Дакле, органски производи су производи животињског и поврћа: стајско гнојиво, брашно од меса и костију, тресет, слама, стајски гној, алге, пепео.
Они се разграђују постепено, што је добро да обезбеде стабилан раст биљака. Неорганска гнојива се добијају из минерала хемијским реакцијама или утицајем природних процеса. - временске неприлике, изложеност води или вулканским активностима. Гнојива ове групе су представљена гранулама, прахом или воденим растворима. Брзо се апсорбују.
Због тога се користе ако требате брзо да повећате храњиву вредност тла. За садњу је пожељно користити трули стајски гној. Извор је азота, елемента у траговима неопходног за вегетацију биљке краставца. Пепео му је додан. То је извор калијума, који је неопходан за међућелијски метаболизам у биљним ткивима.Стопа наношења гноја је 5 кг / м².
Ако више волите неорганска ђубрива, састав може изгледати овако:
- азот - 30 г по м²;
- калијума - 45 г по м²;
- фосфор - 12 г по м².
Подметач и подвезица
Краставци су пузавци који расту у топлој сезони у нашој клими. Ради практичности, они морају да пруже подршку. Стабљике у сваком међуодносу имају посебне антене за причвршћивање на носаче. Уз њихову помоћ, биљка се успиње на било коју висину.
Важно! Забрањено је подрезати пре него што стабљика достигне висину од пола метра. Ако се неразвијена биљка пресече, она може одбити родити плодове и одбацити боју.
Задатак везања је олакшати тежину воћа коју бич краставца треба да држи. Конструкција за причвршћивање може бити ступ, хоризонтална или вертикална решетка, решетка, мала ограда или жива ограда. Подвезка је потребна након што избојци досегну дужину од 0,5 м и спроводе се како биљка расте. 3-5 недеља након садње краставаца у земљу и почетка раста, долази време за обрезивање.Схема везања краставаца. Дужина стабљика ће бити најмање 0,5-0,6 м. Бочни пасторци, непотребно лишће, оштећени делови биљака подложни су уклањању. Краставац се формира у једну стабљику, која је омотана око носача. Бочни изданци уклањају се прскањем преко првог листа и првог јајника у доњем делу биљке. У средини оставите 2 листа и 2 јајника, а у горњем делу 3 листа и 3 јајника. Бочни пуцањ изводи се под углом од 45 степени.
Њега тла
Тло испод краставаца мора се олабавити и коров уклонити с коровом у учесталости од 5-10 дана. Обрада се врши вртном мотиком, продубљујући је не више од 5 цм, како не би оштетили корење биљака краставца. Корење се врши како се појављују корови, а рахљање се врши након кише или залијевања.
Ако на земљи има малча, коров не расте, тло се не збија и не захтева лабављење. То је практично, посебно ако баштован нема довољно времена за додатне акције на свом терену. Током лета, мулч ће морати да се периодично ажурира, јер ће се доњи слој разградити, обогаћујући тло хумусом.
Сузбијање штеточина и болести
До већих биљних болести долази због неправилне размене ваздуха и влаге. Задебљале засаде стварају одличне услове за живот инсеката и раст гљивица. Влажан ваздух после кише допринеће њиховом развоју. Због тога, пољопривредници почињу планирати бораге избором сорти за садњу проучавањем отпорности на болести једне или друге сорте.
Туми је отпоран на кладиспориозу и пепелницу. Пољопривредници такође примећују његову отпорност на остале гљивичне болести. Манифестација болести је праћена мрљама на лишћу или плоду, трулежи, венењем. У овој ситуацији усјеви се третирају фунгицидима. Најчешће су то раствори на бази бакра - Бордеаук течност 1% или бакар сулфат. Јони бакра формирају заштитни слој који уништава патогене.
Главне болести:
- Алтернариоза или сува мрља - гљивична болест која се манифестује ситним смеђим мрљама (2 цм) на лишћу. Развија се на високој температури и влажности. За третман се препоручује двоструко прскање Бордеаук течношћу у размаку од 10 дана.
- Антрацноза - То је и болест гљивичне природе, код које се на лишћу појављују жуте и светло браон мрље. Услови за развој гљивице и њено лечење слични су алтернариози.
- Бијела трулеж често се појављује у пластеницима. На захваћеном плоду развија се бели мицелијум гљивице. Да би се спречила инфекција, тло се третира Трицходермином. Ово је врло ефикасан лек. Његово деловање се заснива на уношењу корисне гљивице у тло, која уништава узрочнике трулежи и ствара погодно окружење за развој корисне микрофлоре. Заражене биљке се уништавају, а остале се третирају са „Ровл“ или „Сумилек“.
- Кладоспориоза или пјегавост маслина често утиче на бору. На спољној страни листова налазе се смеђе мрље са маслинастим обрубом. Сорта Туми је отпорна на ову болест.
- Роот трун Појављује се при неправилном залијевању. Ако влага често стагнира у коренима, тада биљке почињу да бледе и труле. Да бисте спречили проблем, контролишите температуру воде и учесталост наводњавања. Уништити оболеле биљке.
- Пероноспороза - Ово је гљивична болест, која се манифестује у облику жутих флека на листовима краставца. За профилаксу и лечење користи се прскање бораре препаратима „Строби“ и „Куадрис“.
- Прашкаста плијесни - најчешћа болест. Појављује се у облику сребрног премаза на лишћу. Туми је такође отпоран на ову болест.
- Рхизоктонија или црна краста формира црне тачке на лишћу и плодовима, што доводи до смрти биљног ткива. Да би се спречила болест, мора се извршити дезинфекција тла, њено третирање препаратима типа Трицходермин. А заштита биљака врши се прскањем бакреним сулфатом или „Ридомил Голдом“.
Главни штеточине краставаца су лисне уши, крпељи и други инсекти који сишу. Резултат њихове активности је оштећење листова, лепљив премаз који лисне уши остављају. Сами инсекти се често могу наћи на доњој страни листа. У овом случају усјеви се третирају одговарајућим инсектицидима.Знате ли? Ако ставите неколико кришки краставца у алуминијумску посуду и ставите на кревет, тада ће мирис добијен хемијском реакцијом одбити штеточине. Људи то не осећају, али инсекти је добро ухвате.
Главни штеточине:
Берба и складиштење
Плодови краставаца брзо расту. Берба треба да се обавља редовно, почев од тренутка сазревања прве шарже. Биљке краставца могу да контролишу формирање јајника, па неконтролисани краставци одлажу даље формирање јајника. Краставци се беру ујутро, свакодневно или сваки други дан. Плод се подупире ручно и резају се репа, остављајући отприлике 1,5 цм.
Сакупљени краставци се чувају 7-10 дана без губитка квалитета у хладној и сувој просторији. Температура ваздуха у њему не сме да пређе + 10 ° Ц (у подруму, подруму). Кутија за краставце треба да има отворе за прозрачивање поврћа. Зелентси се може чувати у пластичној кеси у фрижидеру око 14 дана.
Паковање неће дозволити да краставци изгубе еластичност и осуше. Брига за краставце није превише сложена. Ако је локација за узгој правилно одабрана и следе се основне пољопривредне мере, онда можете сакупити добар урод укусног поврћа.