Сенсеи парадајз, супротно имену, уопште не потиче из Јапана, већ из Сибира, где успевају да за време краћег лета произведу моћан урод укусних плодова. У удобнијим условима њихове предности се само повећавају. О рајчици ове сорте, њиховим особинама и технологији узгоја говорит ћемо касније.
Опис степена
Приликом узгоја ове сорте, новосибирски узгајивачи су поставили главни задатак способности биљке да створи добар урод са високим укусом у краткој вегетационој сезони. И они су то урадили.
Знате ли? Само један велики парадајз може испунити дневну потребу људског тела за витамином Ц за 60%.
Сенсеи сорту парадајза карактеришу следећа својства:
- бити одлучујући грм, на отвореном тлу се ретко уздиже преко метра у висину;
- зрело рано, плодови достижу просечну тежину од 0,4 кг;
- има висок принос, дајући из грма до 8 кг плода;
- зрело воће поприма малину црвену боју;
- месната, слаткастог укуса и слатка каша садржи малу количину семенки;
- заобљени плодови су у облику срца;
- грмље има умерену количину зелене масе.
Предности и недостаци
- Поред набројаних квалитета, сорта парадајза Сенсеи такође има следеће предности:
- стабилан имунитет на уобичајене болести соланских култура;
- висок укус и свестраност у употреби воћа;
- способност прилагођавања различитим условима температуре и влажности;
- добра преносивост воћа;
- способност зрелог зеленог плода да успешно сазрева у затвореном простору.
Јасно изражен недостатак код ове сорте није примећен.
Узгајивачи поврћа примјећују само потребу да се уложе додатни напори на:
- забијање и формирање оптималног облика грма;
- поштовање исхране биљака.
Самоникле саднице
Ове рајчице се узгајају искључиво садницама. У складу са потребним условима, саднице се лако узгајају самостално, како из семена добијених из плодова претходне жетве ове сорте, тако и из откупљеног.
У последњем случају, можете проћи фазу дезинфекције, коју спроводе стручњаци у поступку припреме семенског материјала предпродаје.
Оптимални временски оквир за сетву
У зависности од регионалних климатских карактеристика, проклијало семе Сенсеи се посеје почетком или средином марта. Тачнији период сјетве може се лако одредити према правилу према којем мора проћи најмање 60 дана од тренутка сјетве сјемена до садње садница на стално мјесто раста.
Тло
Тло које припремају професионалци и продаје се у специјализованим малопродајним местима је оптимално за добијање добрих плодова из семенки.
Али можете припремити потпуно пристојно тло властитим рукама, мешајући баштенску земљу и хумус у једнаким пропорцијама и уместо ове мешавине додати мало речног песка, суперфосфата и нешто калијевог ђубрива или дрвеног пепела.
Али пре тога, земљу треба деконтаминирати концентрованим раствором мангана, а затим је калцинирати у рерни на температури од 190 °. Неопходан услов је боравак након тог дезинфицираног тла у отвореном резервоару најмање 14 дана.
Знате ли? Прва сорта парадајза која је из Америке стигла у Европу била је жута. Данас, поред што постаје класична црвена, рајчица има и 6 боја. И обојене су у боји.
Капацитет за раст
Готово сваки капацитет до 0,1 м погодан је за узгој садница, а главно је да буде прикладно када се поставља у затвореном простору и током употребе.
Најчешће се у ту сврху примењују:
- пластичне шоље;
- тресетне посуде;
- дрвене гајбе;
- пластичне посуде;
- таблете тресета.
Припрема сјемена
Као што је већ поменуто, купљено семе у неуређеном паковању не захтева дезинфекцију, што се не може рећи о семенкама добијеним од плодова код куће. Треба их ставити на трећину сата у 1% раствор калијум перманганата. Затим се пола дана семенке сазревају у стимулатору раста.
У његовом одсуству, можете користити свеж сок алое, који такође има стимулативан утицај на семенке парадајза. Након тога, семенски материјал на константној температури од +20 ° Ц ставља се на газу, која се редовно навлажи помоћу спреја.
Док се семе не загризе, очврсне се до 5 пута, стави у фрижидер на 12 сати.
Сјетва сјемена
У земљишту намењеном за сјетву сјемена израђују се рупе које не стоје више од 3 цм од дубине од 2 цм. У свако од ових удубљења поставља се сјеме не веће од двије, прекривено малим слојем земље, одмах навлажено пиштољ за прскање.
Њега садница
За боље клијање посејаних семенки потребно је створити ефекат стаклене баште, који се формира помоћу стакла или пластичног филма. Прекривају контејнере са засијаном земљом и држе у овом облику на стабилној температури од +24 ° Ц.
Када семе клија, уклања се премаз и посуде са садницама постављају на добро осветљено место, на истој константној температури. Пар дана након ницања саднице, прво је потребно залијевати.А када прођу 3 недеље откако се клице изваде, треба их хранити птичјим изметом или ферментираним мурвом. Када се прва два лишћа појаве на садници, он се потапа у чаше и поставља се затамњено место, а кад ојача, враћа се назад под јаким светлом.
5 дана касније након бербе, клице се умерено залијева малом каном за залијевање топлом, одложеном водом.
Каљење семења
Појава на садници трећег листа је сигнал за почетак њеног отврдњавања, које на нижој температури почиње од 5 минута, а затим се све дуже и дуже продужује. Овај поступак примјетно подстиче принос и јача имунолошки систем биљке. Када остане недеља пре садње садница у отворено тло, клице престају залијевати и снижавају температуру околине. Пар дана пре пресађивања саднице се оставе преко ноћи на свежем ваздуху.
Садња садница на стално место
Саднице се садју на стално место када су прошла најмање два месеца од дана када је семе посејено. Учините то са стабилно загрејаним ваздухом и земљом и у недостатку претње од мраза. Лежишта за саднице припремају се уочи јесени, уносећи хумус и дрвени пепео у тло.
Најбоља места за парадајз су подручја која су раније била намењена за гајење:
- купус;
- краставци
- зелена салата;
- репе;
- мрква;
- лук;
- махунарке;
- тиквице.
- кромпир
- патлиџан;
- дуван
- Парадајз
- бибер.
Важно! Рајчице не само да се не могу садити на истом месту следеће године, то не треба радити док не прођу 3 године.
Поред тога, подручја која се налазе на брду и поуздано заштићена од ветрова треба да буду резервисана за кревете од парадајза. Размак између рајчице је најмање 45 цм.
Дубина рупа треба да буде таква да након стављања у њих земљане коме са кореновим системом, тло изливено на врх досеже до листова котиледона. Након садње саднице треба одмах заливати топлом водом.
Нега на отвореном
Саднице на стално место саднице захтевају накнадну мукотрпну и систематску негу.
Залијевање
Сенсеи култивари задовољавају се умереним залијевањем, што је најбоље урадити ујутру или увече. У овом случају, не треба користити воду из славине за наводњавање цревом, јер хладна вода има стресан утицај на парадајз.
Стога се вода често користи за наводњавање, таложи се и загрева у бачви. Саднице које су први пут посађене на стално место залијевају се за недељу дана. Док биљка не процвета, залијева се након 3 дана, под сваки грм улије 3 литре воде.Након појаве цвасти и јајника, наводњавање се повећава на 5 литара испод сваког грма, али учесталост се смањује на 1 пут недељно. Вода се излива искључиво испод грма.
Важно! Током стварања плодова, интензитет наводњавања треба смањити.
Примена гнојива
Ова сорта парадајза је веома захтевна при врхунској обради и примјетно реагује на примјену ђубрива. Стога се Сенсеи више пута храни током вегетацијске сезоне, варирајући и састав и ђубрива и начин њихове примене.
10 дана након пресађивања садница у отворено тло, прво се храни суперфосфатом и калијум сулфатом, који се додају у канту воде од по 35 г. Уз помоћ фосфора, ојачава се коријенски систем, а калијум има позитиван утицај на укусне услове плодова.
На развој зелене масе добро утиче азот, којег има у органским ђубривима.
Када биљка процвета, прска се раствором борове киселине, који се припрема додавањем 10 г лека у канту воде. Ова операција спречава опадање цвасти и активира појаву јајника.
Током периода раста и зрења воћа, вишак азота само омета овај процес, па органску гнојидбу треба зауставити и нагласити гнојива која имају у свом саставу:
- калијума
- фосфор;
- јод.
Корисно у том погледу је народни лек у облику дрвеног пепела, који је засићен калијумом, магнезијумом, калцијумом и другим минералима, толико потребним од парадајза.
Степсон
У овој сорти парадајза у листопадним синусима прилично се активно формирају пасторци, који стварају сувишну зелену масу, која биљци одузима храњиве материје потребне за формирање и раст плодова. Стога, почев од јула и сваких 10 дана, врши се постепено закорачење.
Лишће се у потпуности уклања са доњег нивоа, а по потреби и делимично из других слојева. Зелена маса не сме да спречава приступ сунчеве светлости плоду. Пасторке се одвајају прстима дезинфицираним слабим раствором мангана. Стручњаци не препоручују употребу маказе за стоку.
Њега тла
Сенсеи парадајз добро реагује не само на врхунски обрађивање, већ и на лабављење тла изнад корена. Овај поступак се препоручује изводити сваки пут након залијевања, али најмање једном у пола месеца. Упоредо са лабављењем врши се и корење.
За време лабављења, како не би наштетили коријеновом систему, током првог мјесеца раста биљке у отвореном тлу потребно је заронити дубље у тло за највише 12 цм, а након тога се та дубина смањује на 8 цм.
Да би се створили оптимални услови за температуру и влажност у кореновом систему рајчице, такође је потребно обрађивати грмове влажном земљом или тај процес заменити мулчењем коријенске земље хумусом.
Везивање грмља
Сенсеи култивари имају једно или два снажна стабљика, која на релативно малој висини и умереној густини зелене масе у почетку често иду без подвезица.Међутим, када сазрију плодови, који у просеку теже до 0,4 кг, а којих у рукама има до 5 комада, морате прибећи везању уз помоћ штапића или решетки гурнутих поред грмља.
Гране су везане ресицама окаченим рајчицама помоћу штапића са малим коефицијентом чврстине, тако да плодови имају бољи приступ сунчевој светлости, а сами плодови не долазе у додир са земљом и не заразе се инфекцијом.
Превентивни третман
Сенсеи парадајз је отпоран на:
- дувански мозаик;
- алтернариоза;
- касна блигхт;
- вертикално вешање;
- Фусариум
Односно, до свих оних болести које најчешће погађају усјеве ноћурка. Успешно одбија Сенсеи и нападе штеточина. Међутим, то уопште не значи да су ове рајчице у потпуности заштићене од болести и штеточина.
Дакле, биљкама је потребна превентивна помоћ људи да их, на пример, не нападну лисне уши, колорадски бубе или паукове гриње.
За то је узгајивач потребно:
- Прегледајте лишће најмање једном недељно са леђа.
- Редовито коров коров.
- Када се појаве испарљиве штеточине, грмље пошкропите инсектицидима.
- Распршите биљке антифунгалним биолошким средствима.
- Ако се нађу пужеви, одмах их прикупите рукама и обрадите грм амонијаком раствореним у води.
Берба
Плодови су прекривени густом кожом, а током сакупљања, као и током транспорта, не настају проблеми. То доприноси њиховом добром квалитету чувања. Поред тога, Сенсеи има изванредан квалитет, који је скоро неопходан у регионима са кратким летом.
Они, откинути на крају топлог периода у зеленом облику, савршено се чувају на топлом, сувом и затамњеном месту. А ако их ставите на осветљено место код куће, брзо ће се поцрвењети и постаће упадљиви.
Ова сибирска сорта са јапанским именом сертификована је релативно недавно, али је са својим изванредним квалитетима већ стекла славу међу аматерским узгајивачима поврћа који одају почаст укусним квалитетима воћа Сенсеи и његовој способности да се укоријене у различитим климатским условима.