Краставци у Русији се узгајају свуда, и у јужним регионима и у пластеницима на северу земље. Уз добро познате старе сорте краставаца, узгајивачи су узгајали хибриде који карактеришу висока продуктивност и отпорност на болести. У овом чланку говорит ћемо о хибриду краставца Цедриц Ф1, дат ће његове карактеристике и опис, као и начинима узгоја и бриге о усеву.
Карактеризација и опис сорте
Цедар Цедриц је хибрид прве генерације, па одмах након имена морате навести ознаку Ф1.
Цедриц Ф1 појавио се захваљујући раду холандских узгајивача, запослених у Ензи Заден. Ово је хибрид ране зрења који омогућава рану бербу плодова.
На хибриду краставца нема мушких цветова, сви цветови на биљци су женски, а јајник је већ присутан.
Краставац расте без потребе за никаквим опрашивањем или гнојидбом, а ова појава се назива партенокарпија.
Плодови садрже само неколико десетина танких, шупљих семенки које нису способне за размножавање.
Загађење пчелама или пчелама за Цедриц Ф1 је чак и непожељно, јер резултат може бити грубо воће које садржи пуно семенки.
Особине грма и плодова
У овом хибриду краставца стабљика је снажна, листови су велики, мекани, храпави са обе стране лисне плоче, зелени. Главни усјев биљке повећава се на бочним стабљикама које се налазе са обе стране централне стабљике. Хибридизација хибрида је просечна, грм је неодређен, односно није ограничен у расту, па ће расти докле год га повртар допушта или пре температуре смрзавања.
Важно! Вртлар мора запамтити да је корисност семена прикупљених од хибрида очигледна, да ће следећа генерација поврћа добијеног од њих бити разноврсна, а принос биљака слаб.
Плодови хибрида Цедриц Ф1 су мали, тамнозелени, са беличасте имплицитне пруге, прекривени приштићима. Пречник плода не прелази 3–3,5 цм, дужина зеленог лишћа варира од 12 до 14 цм. Плодова пулпа је густа, без празнина, хрскава и генетски нема горчине. Просечна маса зеленила је од 100 до 110 г.
Краставци су погодни за конзумирање у свежем стању, а користе се и за кисело и кисело кисело месо.
Воћни лежај
Продуктивност Цедриц Ф1 хибрида је веома висока управо због јајника снопа. У свакој гомили се развија од 2 до 4 краставца. Уз 1 м², узгајивач може сакупити до 15 кг хибридног воћа, наравно, подложно свим суптилностима пољопривредне технологије. Оригинатори препоручују узгој 3–3,5 биљака Цедриц Ф1 на земљишту на 1 м².
Знате ли? Стари римски цар Тибериус свакодневно је тражио за својим столом све године краставце. Због тога су баштовани измислили покретне пластенике за краставце, који су се током дана извалили на сунце, а слуге их увече достављали у собу.
Периоди зрења и цветања
Први цветови на биљци појављују се након 30 дана култивације. У пластеницима, цветање и плодовање биљака краставца јавља се неколико недеља раније него на отвореном терену.
Сазревање у гомили није истовремено, већ секвенцијално, једно за другим. Први краставци сазревају 40–45 дана након ницања клица из земље. У исто време на грму сазрева више од 5 плодова.
Плузи и минуси
- Хибридни Цедриц Ф1 има несумњиве предности:
- велики усев;
- рано лежање
- укусно и квалитетно воће;
- лежај снопа;
- добар укус зеленила;
- недостатак горчине;
- отпорност на стресне температуре;
- имунитет на одређене болести (кладоспориоза, вирус мозаика краставца и пепелница).
- Недостаци сорте:
- високе цијене сјемена и немогућност самосталног прикупљања садног материјала;
- обавезна формирање грма.
Видео: искуство узгоја краставца Сердрицк у регији Волгоград
Технологија сјетве и узгоја
Краставце је најбоље започети са успостављањем пролећне температуре и одржавањем довољно високих, чак и ноћу. У то време, током дана, температура не би требало да падне испод + 20 ° Ц, а ноћу - испод + 15 ° Ц. Још је боље узгајати краставце на месту где се температура стално одржава у интервалу од +20 ... + 22 ° Ц. Препоручљиво је почети узгајати саднице 3-4 недеље пре него што време садње дође на стално место.
Узгој садница краставца:
- Најбоље је користити саксије са пречником 12 цм, а на дну треба имати рупу за дренажу вишка влаге након залијевања. Такође, сваки лонац треба да буде опремљен прилично дубоким лежиштем који штити прозорске прагове и саднице од влаге. Краставци не подносе анксиозност коријенског система и реагирају на то заустављајући раст до двије седмице. Зато се баштованима препоручује узгој чаша од органског (тресет или хумус) за узгој краставаца. Ова посуда за садњу савршено се распада у земљи, постављајући се заједно са биљком директно у влажну земљу.
- Тло за саднице краставца купује се у баштама у продавницама или се меша самостално код куће. За домаћу мешавину земљишта узимају се у једнаким деловима: груби песак, плодно тло и хумус. Такође, неколико шака дрвеног пепела просијаног кроз сито добијено од листопадног дрвета може се додати у смешу тла.
- Тло се сипа у саксије са мало више од половине запремине. Након што краставци почну да расту, узгајивач ће земљу постепено додати под корен биљке све док не досегне ивицу капацитета за садњу. Тло у саксијама је добро навлажено и остављено да се загрева неколико дана на собној температури. Када се температура сетвеног тла загреје до + 20 ° Ц, можете почети са садњом семенки.
- У тлу сваког резервоара праве се две рупе за садњу дубине од 1 до 1,5 цм. Семе краставца се положи у јаме за садњу и прекрива земљом. Након садње тло се врло умерено залијева. Довољно је да се благо навлажи, није потребно да се земља напуни да вода тече кроз дренажне рупе. Прекомерна влага може проузроковати трулеж семена. 7-10 дана након клијања у лонцу је остављена само најјача биљка. Додатна садница се не извлачи из земље, већ се пажљиво сече маказама на ивици тла.
- Саксије са усевима стављају се на топло место 3-4 дана. Након појаве клица посуде за слетање се преносе на добро осветљено место (на јужни прозор или под посебном лампом).
- Главни услови за узгој добрих садница су одржавање топлоте у просторији и спречавање дехидратације биљке. Саднице краставца није потребно пречесто наводњавати, али и спречити да се биљке осуше. Приликом залијевања морате пажљиво надгледати како влага не пада на младе биљке, јер то пријети развоју прашкасте плијесни. Такође, превише влаге испод корена саднице може довести до стварања црне ноге, што доводи до смрти краставца. Како би се спречило испаравање влаге из грудица тла, лонац са садницама може се прекрити провидном пластичном овојницом. Танки приањајући филм је савршен за ово. Такође, директно садење сунчеве светлости је непожељно за саднице, тако да биљке можете благо засјенити уз помоћ новина.
- Током гајења краставца, просторија се увек мора одржавати на истој температури како би биљке расле у несметаном ритму. Нагли пораст температуре доводи до брзог пораста надземне масе, истезања стабљике и лишћа. Хладне ноћне температуре доводе до застоја и ослабљују биљку, након чега се активирају гљивичне споре и трулеж коријена.
- Током вегетационе сезоне краставаца у соби, биљкама је потребно очврснути, прилагођавајући их будућој садњи на стално место. За отврдњавање првих недеља живота довољно је отворити прозор у трајању од 15 минута до пола сата, касније, када температура на улици није нижа од собне температуре, биљке се износе на отворен. Стврдњавање улица почиње од 30 минута и постепено се временом протеже до пуног дневног времена.
- Саднице краставца остају у саксији све док се у биљкама не формира 4-6 правих листова. Саднице краставаца током раста у саксији подупиру се вертикално уз помоћ посебних клинова за потпору.
На отвореном терену
Саднице или семенке краставца могу се садити у тло када се земља загреје на најмање + 15 ° Ц. На овој температури већ можете да узмете у обзир садњу, мада је идеална температура за краставац температура тла од + 18 ° Ц. Али температура ваздуха, посебно ноћу, треба да буде прилично висока.
Саднице краставца сади се у отворено тло ближе 1. јуна да би се искључила могућност повратка ноћних мразева. Приликом садње морате избегавати гужве у башти, јер култура има велике листове. Што се чешће сади биљка, то је мања вероватноћа за настајање болести. Биљке се засаде са саксијем (од тресета, хумуса или папира).
Важно! Краставце можете узгајати у неколико термина, на пример, да бисте први садили средином маја, а други - почетком јула. То ће вам омогућити да уродите воће до касне јесени.
Приликом пресађивања морате пажљиво узети у обзир да тло не дође у додир са стабљиком биљке. Након садње грм се залије топлом водом. Корени младе биљке увек би требало да буду у топлом, благо влажном земљишту.
Краставце је потребно везати за подлогу. Најлакша опција подвезице је вертикално причвршћени кабл. Кабел је слободним чвором везан за доњи део биљке и за потпорну жицу која се налази на висини од око 2 м. Недељно се стабљика краставца омота око врпце.
На отвореном терену биљке се узгајају по лабавијој шеми него у пластеницима. На кревету с краставцима ширине 60 цм узгаја се само 1 ред биљака. Усредсређен је уз кревет. У том случају се посматра удаљеност између биљака од 20 до 25 цм.
Ако ширина кревета прелази 120 цм, на њему се могу узгајати 2 паралелна реда краставаца. Штавише, растојање у сваком реду између биљака се одржава од 20 до 30 цм, краставци првог реда су распоређени у односу на краставце другог реда у цик-цак (подешен).
Распоред дасака омогућава биљкама да добију више осветљења и бољу вентилацију. За вегетативне краставце потребно је успоставити потпору у облику уздужног трзаја висине до 2 м. Садња биљака у два реда може се подржати заједничком мрежицом постављеном између ова два реда.
Слетање у стакленик
У централној Русији саднице краставца могу се садити у незагрејани стакленик од 1. маја, у хладнијим областима је боље да баштован причека до 15. маја. У исто време, можете сејати семенке краставаца, али ће се биљке узгајане кроз саднице снажније развијати, дати већи принос и мање патити од штеточина и болести.
С обзиром да се мора спасити простор у пластеницима, гајење грмља краставца у стакленику врши се по гушћем шему него у отвореном земљишту.
У стакленику се краставци сади у 1 и 2 реда, зависно од ширине пластеника. Када се сади у 2 паралелна реда, грмови су распоређени цикцак у односу на биљке супротног реда. Удаљеност у краставцима је 10-15 цм.
Тако да таква минимална удаљеност не ствара прекомерну густину садње, узгајивач мора да уклони лишће на биљкама. Доњи 5-6 листова се уклањају у потпуности, тако да остаје 1 централна стабљика.
У будућности ће се и листови истицати, али не тако драматично: од 3 одрасла лишћа око 1 ће остати на стабљици. То ће омогућити слободном циркулацији ваздуха између биљака у стакленику, а краставци ће бити потпуно осветљени, што је важно за постављање и даљи развој воћа .
Карактеристике неге
Током лета, плантаже краставаца треба редовно да се пазе. Њега се састоји од благовремене обраде тла (корење и растресање), наводњавања, формирања грма, подвезивања биљака, мулчења, заштите од инсеката и болести.
Залијевање и гнојидба
Током плодовања краставце је потребно залијевати. На уличним креветима, учесталост наводњавања зависи од временских прилика, ако нема кише, тада је краставце потребно залијевати два пута недељно. Када расте под кровом пластеника, свака биљка треба да добије најмање 2 литра влаге за наводњавање.
У стакленицима и биљкама, биљке се залијевају уз помоћ коријенских канала или разгранатог капљичног система. Залијевање капљицама помаже у уштеди воде и наносите је точно под коријен сваке биљке.
Органицс је ђубриво које добро апсорбирају краставци. На тлу обогаћеном стајским гнојем или компостом приноси ће бити неколико пута већи него на оскудном тлу.
Такође, краставци се могу хранити током вегетације са малом количином азота и калијума у минералном облику. Азот подржава раст бујних листова, а калијум даје тврдоћу пулпе од краставца и тамну кожу плода.
Важно! Ако се поступак храњења не комбинује с наводњавањем, већ се врши одвојено, онда се баштован треба сјетити да се сва течна гнојива примјењују само на влажном тлу, односно након наводњавања.
Да бисте нахранили краставце, потребно је да 60 г амонијум нитрата и 30 г калијевог ђубрива поспите у коријенску зону биљака, на површини од 1 м², а затим олабавите тло, мешајући ђубриво са земљом. Такође можете растворити гнојива у води за наводњавање и послужити под кореном краставаца.
У зависности од тога колико брзо грм сакупља усев, биљка се исцрпљује. Због тога се за време плодовања кревет са краставцима захтева периодично преливање. Обично се прва горња обрада врши током цветања грмља.
Даље, биљке треба хранити сваке две недеље током лета. Најпогодније је користити течно органско ђубриво за горњу обраду. Може се припремити код куће из птичјег измета. У ове сврхе су погодни измет било које птице, на пример: патке, кокоши, голубови, гуске или нојеви.
Суве или свеже органске мешавине се мешају у једнаким деловима са водом и оставе да ферментирају неколико недеља у резервоару са затвореним поклопцем. Затворите резервоар да азот не би испарио из ђубрива. Сваког дана се раствор меша, изазивајући ослобађање угљен диоксида.
Важно! Отворени контејнер са лутајућим раствором птичјег измета и водом, постављен у пластеницима са растућим краставцима биће одличан стимулатор плодореда за усев. Краставци веома воле угљен диоксид, који ће из резервоара за раствор стално падати у ваздух стакленика.
Зрело и спремно концентрисано ђубриво за употребу не испушта мјехуриће на површину. Концентровани прелив сипа се под корен биљке, претходно разблажен чистом водом. Приближно канта воде дода се у 500 мл концентрата. За храњење једне биљке довољно је 2 л течности.
Подметач и подвезица
Формирање краставца краставца зависи од начина узгоја овог усјева. Ако се краставци узгајају без подвезица, „шире се“, то јест леже на земљи - баштовани нису укључени у њихово формирање. Када се узгаја на решетки уличног дна и у стакленику, грмље краставца се обавезно формирају тако да се обрезују тачке раста бочних или главних стабљика.
Формација:
- Главни усјев краставаца везан је на бочним изданцима који се налазе лево и десно у осовинама лишћа на главном изданку.Искусни баштовани препоручују да на бочне изданке синуса шестог и седмог оставе оставе 3 снопа јајника, а затим прстохват бочних изданака. На изданцима у синусима 8 и 9 листа остављају се два снопа јајника након чега се преврну. На свим наредним бочним изданакима (до краја плодовања грма) оставите 1 грозд воћног јајника.
- Пошто Цедриц има неодређени грм, то јест, нема ограничену тачку раста на главном стаблу, након што биљка стигне до горње попречне шипке, забоде главну стабљику или настави свој раст, бацајући је на другу страну решетке и усмеривши је на земљу.
Најуспешнији начин узгоја краставаца је узгој подвезица. За то баштовани користе баре или трпезе. Могу бити и дрвени и метални.
Такође баштовани често користе мрежу за пењање биљака, постављену на ступовима ископаним на крајевима кревета. На решетки или у решетки трепавице од краставца учвршћују се меким материјалима, на пример, тканинама од тканине.
Њега тла
Од саме садње биљака у земљу до краја вегетацијске сезоне, узгајивач мора да прати чистоћу растојања редова. Када се појаве корови, тло на усјецима се мора коровити. Традиционално се у нашој земљи корење врши сјецкалицом.
У последњој деценији, такав алат за корење, као што је Фокин авион за сечење, постао је веома популаран међу баштованима, омогућава вам брзо и без већег напора. Корење се врши два, а понекад и три пута месечно, зависно од контаминације тла семенкама корова.
Повремено, након прошлих тушева, кревети се морају лабавити. Овај поступак је осмишљен тако да уништи коре тла, што ће слободно дозволити да топлота, ваздух и влага продру у корене биљке.
Да бисте смањили физичку активност, смањите број корења и лабављење - тло испод грмља и травњака је прекривено дебелим слојем органског малча (сено, слама, покошена трава). Слој за муљање не само да спречава клијавост корова, већ задржава и влагу у земљишту, што смањује учесталост залијевања.
Знате ли? У Северној Америци у 18. веку озбиљни часописи и новине објављивали су чланке у којима се тврди да су краставци штетни за здравље људи. Захваљујући овим публикацијама, потрошња краставаца у земљи нагло је опала дуги низ година, а популарност овог поврћа оживела је тек у 19. веку.
Сузбијање штеточина и болести
Култура краставца је прилично нежна и негативно реагује не само на нагле промене температуре тла и ваздуха, већ и на инвазију штеточина или појаву болести.
Најопасније штеточине и болести краставаца:
- Апхидс - То су врло мали инсекти офарбани у зелену, црну или бело-сиву. Штеточине живе у симбиози са мравима, који помажу да листне уши доспеју на биљке. Обично штеточине заузимају горњи део грма краставца и младе бочне изданке. Апхиди се хране соком и ћелијама лишћа, што исцрпљује и на крају уништава грм краставца. Као превентиву, баштовани спремају саднице краставаца горким биљним инфузијама, на пример, пелин, љуту паприку или листове дувана. Штеточине се такође могу уништити инсектицидима.
- Црвени пауков гриње - ситни инсекти, код одраслих је боја тела бордо, а код младих животиња провидна. Чак и одрасле инсекте није лако уочити на грмљу краставца због њихове малене величине (2-3 мм). Њихово присуство на биљци одаје лагану папричицу која се прилијепила за лишће и стабљике. На малом броју краставаца од краставца може се покушати уништити пауков гриње без употребе инсектицида, на пример, листове обришите топлом сапуницом или пошкропите тинктуром пелина. Уз велику популацију краставаца са пауковим грињама примјена инсектицида је неизбежна. Паучни гриње храни се ћелијама лишћа. Након исхране, на лишћу остају ситне некротичне мрље, које се временом исушују. Масовна окупација биљака пауковим грињама доводи до угњетавајућег пораста плантажа краставца, деформације и одумирања лишћа, у посебно тешким случајевима, и до смрти грма.
- Дуван или краставац мозаик - Ово је вирусна болест, тренутно не постоје методе за третирање биљака. Болест се манифестује у облику бизарно обојених флека на лишћу, где истовремено могу бити присутне жута, зелена, тамно зелена и маслина. Вируси болести могу ући у башту или стакленик кроз семе, садњу посуда, баштенске алате и на баштенске ципеле. Да би се искључила појава вирусних болести у врту, потребно је предузети неопходне превентивне мере: за сејање користити само дезинфицирани садни материјал, дезинфиковати баштенски и баштенски алат, садити саксије за саднице на крају сезоне. Такође можете да разложите „санитарни одбојник“ на улазу у стакленик - крпу навлажену у дезинфектору на коју ће долазни људи кренути ногама, дезинфицирајући ђонове ципела.
- Прашкаста плијесни и пероноспороза Да ли су болести изазване спорама гљивица. Прашкаста плеса лишће краставца прекрива се белим пахуљастим премазом, цветови и јајници у развоју одумиру, лишће и стабљика се суше. Код пероноспорозе, на доњем делу листова краставца појављују се суве, храпаве мрље, чија се површина брзо повећава док се не споји са суседним местима, после чега се цео лист осуши. Обе болести су врло опасне за краставац. Њихова појава може се спречити третирањем биљака као профилакси фунгицидима или раствором воде и киселих млечних производа (сурутка, кефир, кисело млеко). Превентивне третмане треба спроводити сваке недеље, почев од 14 дана након пресађивања садница у земљу. Ако је плантажа краставца већ болесна, потребно је биљке третирати фунгицидима („Ридомил Голд“, „Куадрис“).
Знате ли? Отприлике 90% масе краставца је вода, преосталих 10% су витамини и минерали корисни за људско тело.
Берба и складиштење
Берите краставце у дану. Вртлари већ дуго примећују да што чешће власник узима зреле краставце са трепавица од краставаца, брже расте нови усјев на грмљу. Плодови се сакупљају у кутије или канте са глатким зидовима.
Ово је важан услов да краставци не добију механичка оштећења коже и не почну да труну. Плодови краставца могу се чувати на температури од +10 ... + 12 ° Ц током две недеље. Придржавајући се температурног режима, краставци се могу превозити на велике удаљености.
Хибридни краставац Цедриц Ф1 разликује се од других сорти и хибрида по интензивном и раном плодовању. Десетак биљака краставца може обезбедити породицу од 5 људи свежим краставцима за цело лето.