Стручњаци руске винарске индустрије позивају потрошаче да одговорно узму избор шампањца за новогодишњу трпезу. Да бисте барем уживали у укусу правог газираног пића, и то максимално, а да не дођете у болницу са тровањем.
"Пре свега, требало би да обратите пажњу на цену шампањца", саветују произвођачи вина. - Имајте на уму да напитак чија цена није мања од 150 рубаља вероватно неће удовољити класичном и светлом укусу правог пјенушца. Шампањци средње категорије цена - 200-300 рубаља - минимум од којег можете почети, рачунајући на класичан пјенушав укус. Пенушава вина, чија цена варира од 500 до 1500 рубаља, засигурно ће вас обрадовати читавом гамом класичног укуса и мириса. Главна ствар је дати предност цертифицираним малопродајним мјестима. "
Погледајте
Имајте на уму да етикета треба да садржи податке о месту порекла вина, произвођачу, а понекад и о врсти грожђа од кога се прави пиће.
Ознака „вино за сакупљање“ означава да је пиће старјено по класичној технологији шампањца у боци најмање две године. Ознака „Старен“ означава старење од најмање шест месеци у посебној акратофору и око девет месеци у стакленој боци.