Вртлари који сањају о убирању крушака на личном земљишту, имаће користи од Фаворитка. Има много врлина које су време проверене. Воћка већ дуго одушевљава баштованке ведрим укусом и непретенциозношћу у гајењу.
Опис омиљене крушке
Сорта је популарна међу модерним баштованима. Њеним творцем сматра се амерички узгајивач Т. Цлапп, који је сорту узгајао 1860. године. Ова крушка се обично назива и клапска омиљена (Фаворите Цлапп). Захваљујући одличним сортним карактеристикама, крушка је успела да стекне универзално поштовање баштована и потрошача.
Знате ли? Европски становници пушили су листове крушке све до краја 15. века, док је Х. Цолумбус доносио дуван из Америке који је открио на континент.
Опис дрвета
Према ботаничком опису Најдраже се назива брзорастуће дрвеће. Одрасла биљка достиже висину од 5-6 м. Током раста у младом се дрвету формира мала ретка и плачаста крошња пирамидалног облика. Стабло одраслог стабла је моћно. На гранама је кора глатка, а на деблу са благим љуштењем. Листови су овалног облика са шиљастим крајем. Цветови велике боје, беле су боје, који цветају цвеће од 6-7 комада. Плодови одраслог воћњака су 50-60 година.
Опис воћа
Величина плода варира од средње до велике. Максимална тежина је 252 г, а просечна 180 г. Плод је издужен, јајолик са меком и глатком кожом. Каша од крушке је нежна, сочна, бела боје пријатног слатко-киселог укуса. Зрели плодови обојени су жутом бојом, са осветљеном страном јарко црвене тачке. На коре се виде мале, слабе мрље.
Зреле крушке садрже много хранљивих састојака, и то:
- сува - 13,7%,
- титративне киселине - 0,4%,
- шећер - 8,3%
- аскорбинска киселина - 6,6 мг на 100 г.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1472/image_h0GrrDPwho7aHHm.jpg)
Карактеристике сорти
Размотрите карактеристике сорте Фаворите која разликује ову сорту крушака од других.
Препоручујемо вам да се упознате са летњим сортама крушака:
Отпорност на болести и штеточине
Као и свако воће, и омиљена крушка може бити подложна болестима и патити од штеточина. Биљка може добити красте, плодну трулеж и хрђу. Међу штеточинама, Фаворити напомињу:
Суша и зимска издржљивост
Младе саднице су осјетљиве на мраз и могу замрзнути прије плодовања. Да се то не би десило, за зиму круг близу стабљике треба да буде малтерисан, а само дрво покривено снегом. Саднице, старе 2-3 године, могу издржати мразеве до –30 ° Ц. Зрела стабла карактеришу висока отпорност на мраз и отпорност на сушу.
Знате ли? Највећа крушка узгаја се у Јапану. Тежина јој је била 2.948 кг. Плод је 11. новембра 2011. године додан у Гуиннессову књигу рекорда.
Загађење
Омиљена није самоплодна сорта. Да бисте добили усјев поред њега (на удаљености од 5-7 м), неће бити сувишно посадити опрашиваче који се подударају у погледу цветања. Најбољи од њих су: Виллиамс, Десерт, Форест Беаути, Тауриде или Бере Гиффард.
Време цветања и зрења
Биљка цвјета дуго, што долази у прољеће. Цватње формирају 5-7 крупних и мирисних цвјетова. Плодови почињу сазрети крајем јула, али искусни баштовани препоручују да их узимате 7 дана раније како би спречили да падну.
Продуктивност
Уз правилну негу врта са одраслог стабла, можете сакупити најмање 34-36 кг усева. У зависности од региона узгоја, током животног века од 1 ха, можете добити усев од 180 до 300 ц.
Транспортност
Сорта добро подноси кретање. Зрело воће 15 дана задржава своје карактеристике производа и погодно је за превоз.
Предности и недостаци сорте
Као и свако воће, крушка Фаворите има своје предности и недостатке, с којима треба бити упознат пре садње биљке.
- Предности фаворита укључују:
- отпорност на јаке мразеве;
- изврсна толеранција сувих лета;
- висока продуктивност на неплодним тлима;
- висок комерцијални квалитет воћа;
- отпорност на штеточине и болести.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1472/image_unw1db2EeDMzm9P.jpg)
- Према професионалним баштованима, сорта има следеће недостатке:
- касни период плодовања дрвета (у 7–9 години живота);
- будући усјев зависи од сусједних опрашивача; сорта није самоплодна;
- лоша отпорност на красте;
- висок раст одраслог стабла;
- кратак рок трајања нарезаних плодова, склоност просипању.
Узгој и брига о Агротехници
Воће треба уобичајену негу, што укључује стандардне методе пољопривредне технологије, узимајући у обзир сортне карактеристике.
Важно! Да би се биљка заштитила од негативних утицаја штеточина и соларне активности, препоручује се бељење избељивати раствором креча. Такође за зиму, дебло и главне гране стабла могу се обложити масом глине и креча уз додатак супстанци јаког мириса.
Време слетања
Препоручљиво је садњу сорте пре пупољка у пролеће. У то време млади садница троши сву снагу на укорењевање и раст. За спровођење пролећне садње потребни су припремни радови на јесен.
Избор локације и припрема бушотине
Вртлар треба да буде одговоран за избор места, јер је крушка на њему расти више од деценије. Да бисте поставили дрво, треба да припремите рупу дубине 1-1,2 м и пречника 80 цм. Садницу треба уредно ставити у рупу да би се корени изравнали. Коренов врат се поставља 3 цм изнад нивоа земље.За бољи раст, дрво се узгаја на јужној или југозападној страни баште. Мјесто слијетања треба бити добро прозрачено, заштићено од вјетрова. Тло за садњу садница препоручује се одабрати растресито, дренирано и благо кисело, без застоја воде.
Важно! Препоручљиво је дренажу ставити на дно јаме, а на врх додати компост или хумус помешан са земљом. Довољно је додати 3-4 кг у један бунар.
Учесталост залијевања
После садње младе саднице треба обилно залијевати водом. Препоручује се до 3 канте воде за свако дрво. Даљња брига је важна за добијање стабилних усева у будућности.У првој години раста млади врт се често залијева, а да се земља не осуши, у сезони је довољно спровести 3-4 наводњавања. Убудуће се залијева три пута годишње, до читаве дубине коријена. Количина залијевања треба бити таква да вода може продријети до дубине од 75–85 цм.
Примена гнојива
Ако се током садње у јаму унесе довољна количина ђубрива, младу биљку није потребно хранити 3-4 године. У рупу за садњу треба додати тресет, хумус и песак, додати 400–500 г суперфосфата и 2-3 л раствореног дрвеног пепела.
Када храните крушке, следите ове препоруке:
- Гнојива на бази фосфора примењују се у јесењем периоду брзином од 30-40 г на 1 м²;
- сејач и нитроаммофоско се такође уносе у пролеће брзином од 30-40 г на 1 м²;
- препоручљиво је биљке хранити калијевим ђубривима почетком лета по стопи од 10 г на 1 м²;
- раствор борне киселине користи се током цветања, брзином од 0,2 г на 1 литру;
- трули муллеин се уноси испод стабла током периода раста плодова 3-4 пута са учесталошћу од 10 дана. Да бисте припремили раствор, потребно је разблажити 2 литра органске воде у 10 литара воде.
Видео: ђубриво за крушке
Сузбијање штеточина и болести
Да бисте уништили већину штеточина у рано пролеће, пре почетка цветања, неопходно је извршити почетни превентивни третман инсектицидима на конусу зеленог пупољка. За овај поступак можете одабрати било који лек који се продаје у специјализованим продавницама, само је потребно пажљиво да следите упутства за употребу. Можете да користите лекове као што су Метапхос и Децис.
Да бисте спречили и спречили красте, баштованке препоручују 3 пута у сезони воћњак прскати Бордеаук течношћу. Прво прскање мора се обавити одмах након топљења снега. Како непотребни патогени не утичу на стабло дрвета, у рано пролеће треба га испитати на пукотине и побећи, јер патогени воле да живе у њему.Ако се на деблу дрвећа пронађу пукотине, битка мора започети лечење. Пукотине се третирају са 1% раствором бакарног сулфата и запечаћују слојем баштенске вар. Поступак ће заштитити биљке од болести као што су црни рак и гумоза. У јесењи период, по завршетку сезонских радова, требало би да очистите башту. Да би се решили штеточина и споре гљивичних болести, искусни баштовани сакупљају и уништавају све пало лишће и коров.
Важно! Након цветања, за превенцију гљивичних болести, врт крушке мора бити третиран лековима као што су „Цхорус“, „Куадрице“. Обрада се врши са интервалом од 2-3 недеље.
Припрема слетања за зиму
Младе саднице треба пажљиво припремити за зиму. Да би се обезбедила добра жетва за следећу годину, тло око дрвета се мора ископати и такође оплодити. Копање тла се врши на дубини од 30 цм. Зими се дрво може хранити мешавином хумуса, суперфосфата и пепела. Не заборавите на врт зими.Главни штеточине у ово доба године за младе крушке су глодавци који воле да се гостују на младој коре. С тим у вези, након снежних падавина, потребно је газити снег око дрвећа како се мишеви не би могли пробити кроз пролазе до стабла. Цев се такође може умотати у насип с импрегнацијом на бази катрана или металне мрежице.
Берба и складиштење
Омиљена клапа су летње сорте, тако да зрело воће има кратак рок трајања. Берба пада почетком августа. Ако је потребно да се жетва одржава дуже време, препоручује се зрење незрелих плодова, заједно са стабљиком. Међутим, за зрење плодови морају бити суви и у просторији која се редовно проветрава. Жетву је боље сакупљати ујутро.
Видео: када берити крушке
Воће се препоручује да се чувају у чистој посуди. У условима складиштења у крушкама, крушке леже око недељу дана. Крушку можете чувати у пластичној кеси дебљине 30-60 микрона и капацитета до 2-3 кг. Да бисте то учинили, воће треба претходно охладити и чврсто затворити након паковања. Воће можете чувати и без употребе контејнера, стављајући их на полице за папир. Да бисте одмах видели који плодови почињу да труну, препоручује се да их ставите у један слој. То ће спречити правовремену инфекцију суседних плодова.
Проучивши опис и главне карактеристике сорте Фаворитка, као и придржавајући се горњих правила и препорука у вези његе, сигурно ћете добити добру бербу крушака.