Запослени у Пољопривредном истраживачком институту у граду Кемерову открили су корисне остатке хлеба, дробтине, клице слада и семе разних житарица.

Данас научници заједно са компанијом за производњу хране за животиње Кузбасс припремају протеинске и витаминске додатке од ракија и житарица за стоку и сточну храну. Треба напоменути да додатак има свеобухватан позитиван утицај на исхрану животиња.

Сировине за додатак добављају прерађивачком предузећу продавнице, продавнице прехрамбених производа, супермаркети и пекаре. У децембру 2018. количина таквих „донација хлеба“ износила је преко 13 тона.

Суштина производње адитива је да се устаљени хлеб и остали састојци сортирају, ослободе амбалаже и одстране калуп, а затим се сировине пошаљу у посебан бункер, где се дробе и ферментирају, а затим се “зачињавају” кељима слада. Тада се додатак сточној хране суши, проверава да ли је у складу са државним стандардима и продаје се.

Кемеровски занатлије месечно добијају око сто хиљада тона хране.