Учешће органске пољопривреде у Баварској расте сваке године.
Министар пољопривреде Канибер честитао је Моници и Тхомасу Сцхробенхаусер-у на чињеници да је њихова фарма постала десета хиљадна органска фарма Баварске.
„Прелазак на органску пољопривреду није само важан корак у вашој будућности за будућност, већ је битна прекретница у развоју органске пољопривреде у Баварској,“ рекао је министар.
Еколошка газдинства тренутно обрађују око 350 хиљада хектара, што је око 11% пољопривредне површине. У наредних десет година министар жели да повећа тај удео на 30%.
"Овај амбициозни циљ можемо постићи само ако се тржиште развија заједно и, пре свега, потрошачи су укључени", објаснио је Канибер. Из тог разлога, министар ставља акценат на даљи развој органске пољопривреде, нарочито на јачање продаје и потражње.
„Ако свијест јавности о достигнућима органске пољопривреде и даље расте, а потрошачи узму и одговарајуће производе, планирано утростручење баварске еко-зоне може бити успјешно без нарушавања тржишта“, рекао је министар.