Доласком пролећа вешти баштовани покушавају да што брже добију први усев краставаца, за које се гаје ране зреле сорте. У овом чланку ћемо размотрити карактеристике ране зреле сорте палчикових краставаца, као и правила за садњу и бригу о овој биљци.

Историја избора и опис сорте

Сорту краставца Палцхик узгајали су руски узгајивачи и уписали су је у Савезни регистар 2001. године. Селекцијски радови изведени су на експерименталној станици Волгоград названој по академику Вавилову. Аутор сорте је В. А. Схефатов.

Биљка је рано зрела, сорта је погодна за узгој у разним регионима. У северним регионима препоручује се гајење стакленика. Прст се разликује од осталих краставаца у дугом плодоносном периоду, под повољним условима до 60 дана. Краставци ове сорте, захваљујући својој раној зрелости, успевају да дају усев пре масовног појављивања у повртњацима такве гљивичне болести као што је пепеласта плеса. Грмље је прекривено великим тамнозеленим лишћем, плодови имају јарко зелену боју, а с годинама боја коже потамни. Оригинатори сорте дају принос од 6,8 кг / м².

Цветови прста опраштају се инсектима. Укус краставаца ове сорте генетски нема горчине. Максимална маса одраслих плодова достиже 110–130 г, а дужина 11–12 цм. Први плодови почињу сазревати 42–46 дана од појаве клица на површини тла.

Знате ли? Температура на површини краставца и унутрашња температура поврћа могу се међусобно разликовати. Понекад температурна разлика достиже 20 ° Ц.

Предности и недостаци

За скоро две деценије, сорта краставца Палчик стекла је популарност међу узгајивачима поврћа. Као и свака биљка, и ова сорта има и своје предности и неке недостатке.

• Предности степена:
• висока продуктивност;
• биљка има снажне стабљике и добар лиснат грм;
• формира много трепавица;
• рано лежање
• 80% цветова је женских;
• велики листови који могу заштитити биљку од топлоте;
• глатка коре плодова;
• универзалност употребе краставаца.

• Против сорте:
• повећана едукација маћеха, што убрзава поступак формирања грма;
• потреба за опрашивањем цвећа инсектима.

Оптимална времена слетања

Краставац долази из тропске климе, иако се прилагодио умјеренијим температурама. Како температура ваздуха опада, засаде доводи до озбиљног ризика да буду уништене у случају мраза. Када температура ваздуха падне испод + 15 ° Ц, култура замрзава раст и почиње да боли.

Стога је сјетву сјемена у тло потребно обавити:

• у северним пределима - крајем маја или почетком јуна;
• у средњој траци - у првој декади маја;
• на југу - 20–25. Априла.

У истим периодима можете садити краставце са 3—6 истинских листова. Будући да у овом тренутку може и даље бити хладно ноћу, потребно је ноћу биљке прекрити филмом или агрофибром.Вреди напоменути да су јесен и зима повољни за формирање женских цветова на краставцима. Стога се зими култура може успешно узгајати, али само у грејаним и вештачки осветљеним пластеницима.

Садња и узгој краставаца

Култура се може сијати као директна сетва семена директно у тло и садња садница. Сјетва се може обавити и са сувим и клијавим сјеменкама - клијају се ако је потребно смањити вријеме клијања. Прелиминарни узгој садница је потребан када желе да добију рани усев краставаца.

Пре садње краставаца важно је истакнути неке карактеристике сорте Палцхик:

1. Стабљике краставца могу се попети на носач, а гране могу да достигну дужину од 1 до 3 м.
2. Пошто је ово термофилна биљка, најбоље се развија на директном сунцу најмање неколико сати дневно. Упоредо са тим, биљку је потребно залијевати тако да коријење никада не остане суво.

Метода садње

Пре него што започнете узгајање садница краставца, морате тачно одредити време сетве семенки. То зависи од тога када се обично задобије стална топлота на одређеном подручју и постане ли могуће биљке на стално место. На пример, ако се садница планира садити 1. маја, тада је семе потребно сијати 35 дана пре (25. марта). Отприлике 3-5 дана се потроши на клијање семена (време зависи од тога колико је топло у соби), а наредних 30 дана посвећено је развоју саме биљке.

Важно! Саднице краставца не би требале да прерасту, јер прерасле биљке слабо укоријене ново мјесто. Максимални рок за узгој садница краставца у саксији је 30 дана од тренутка када се саднице појаве изнад тла.

Како правилно узгајати саднице краставца:

1. Саднице воле растресито, плодно тло. Мешавину земљишта можете сами мешати, а најбоље је да то урадите на јесен, у резерви. Добра мешавина земље добија се из 2 дела црнозема, 1 дела песка, 1 дела листопадне земље и 1 дела хумуса. Ако је могуће, можете додати мало дрвеног пепела, претходно просијаног кроз сито.
2. Резервоари запремине најмање 0,5 литара (чаше за пиво, саксије за цвеће, тресетне чаше велике запремине) погодни су као контејнери за узгој садница. Шалице тресета су оптималне - биљке се могу садити у земљу, а касније ће коријење лако расти кроз зидове тресета натопљене у земљу. Из осталих посуда за садњу саднице током пресађивања треба извадити врло пажљиво, окренути спремник наопако и држећи стабљику прстима, контејнерима извадите коријење лаганим покретима, окрећући га у смјеру казаљке на сату и нагоре.
3. Пре сетве посуде напуните земљом тако да остане мали размак између тла и бочне стране лонца. Слободни простор ће омогућити залијевање биљака, не плашећи се да ће вода прелити преко ивице посуде.
4. У сваки лонац посејте по 2 семена, ставите их на удаљености од 2 цм једна од друге. Двострука стопа сетве штити од лоше клијања семена. У будућности ће се један од клица уклонити, а за даљи раст остаје јача биљка. Дубина смештаја семена у тло је 1,5–2 цм.
5. Сипајте земљу у саксији, а затим сваку посуду прекријте пластичном кесом и ставите на топло место док семе не клија.
6. Након што су краставци узашли, распоредите посуде за седење ближе светлу, на прозору или стола за саднице. У првој половини вегетационог периода биљкама ће недостајати природне светлости и биће им потребно вештачко осветљење флуоресцентном лампом или фитолампом. Вештачко осветљење треба укључити ујутру и увече, од 8:00 до 10:00 и од 18:00 до 20:00.
7. Температура у просторији у којој се узгаја садница не би требало да падне испод + 18 ° Ц. Такође је непожељно постављати температуру изнад + 25 ° Ц - то ће узроковати брзи раст стабљике на штету коријенског система. Оптимална температура узгоја је +20 ... + 22 ° Ц.
8. Ако је просторија у којој се узгаја садница топла, требате је залијевати свакодневно. Заливање треба да буде умерено. Веома је добро узимати растопљени снег или кишницу за наводњавање. Ако то није могуће, погодна је вода из славине која је остала неколико дана. Ако је у соби хладно, треба смањити учесталост залијевања. Потреба биљака у влази одређује се колико је сув горњи слој тла у саксији. Прекомерно влажење тла у комбинацији са хладним ваздухом увек ће узроковати појаву гљивичних болести на садницама.

   Знате ли? Помоћу краставца можете да поправите такву сметњу као лош задах. Ако држите кришку краставца у устима 30 секунди, то ће омогућити фитокемикалијама које се налазе у поврћу да униште штетне бактерије које стварају одбојан мирис.

9. Чим дневна температура ваздуха на улици престане да пада испод + 20 ° Ц (отприлике од средине априла), потребно је започети са отврдњавањем садница, за шта је потребно извадити посуде вани и монтирати у делимичној хладовини. Саднице се не могу излагати сунцу, јер ће сунчеве зраке спалити нежно лишће. Трајање првих сесија каљења не прелази 30 минута. Вријеме проведено на садницама на улици треба постепено повећавати тако да након 10 дана саднице краставца могу стајати на улици током читавог дневног времена и уносити их у собу само ноћу.

На несмотрени начин

Најбоље семенке краставца клијају на температури од +20 ... + 25 ° Ц. Безбедније је садити краставце са семенкама директно у земљу, јер се приликом пресађивања може оштетити коренски систем садница.

Пре садње морате обратити пажњу на тло. Култура најбоље расте у плодном тлу. Лежиште је добро оплођено органским органима и уређеним дренажом тако да вишак влаге не стагнира у коренима биљака. Оптимални пХ тла је 5,5-6,8.

Како посадити краставце:

1. Претходно одаберите место за узгој краставаца. Кревет треба бити смештен на сунцу или не бити у потпуности у хладу.
2. Уклоните горњи плодни слој 15-20 цм са површине кревета и одложите га, а затим одложите дренажу на дно резултирајуће јаме. Као дренажу можете користити грубе гране дрвећа или грмља, прошлогодишње стабљике сунцокрета или кукуруза.
3. Ставите органско ђубриво (стоку, перад или друге домаће животиње) на врх дренаже, добро га залијевајте и убаците претходно уклоњено плодно тло као горњи слој „сендвича“.
4. У зависности од ширине парцеле, кревети се израђују у 1 или 2 уздужне саднице за сетву семена. Ако планирате начин узгоја шаргарепе, онда на кревету ширине 1 м морате нарисати две браздице за садњу са размаком између њих 50 цм и удаљеност од уздужне ивице баште до сваке бразде од 25 цм. Сијајте семе у обе браздасте бразде у размаку од 20 цм. од пријатеља и посрнуо у односу на супротни ред. Дубина семенске бразде је 2-3 цм. На дну ширине 50 цм (са гајењем трљака) треба направити само 1 бразму семена са размаком између семенки у низу од 10 цм.
5. Прије слетања, бразде за слијетање треба добро сипати брзином од 1 литра воде на 1 линеарни метар бразде.
6. Затим, посипајте семе дуж влажних бразда за садњу са горе поменутим интервалом и напуните их нивоом земље површином слоја.

   Знате ли? Постоје сорте краставаца чија плодна дужина досеже од 70 цм до 1 м. Такви дуги краставци, на пример, сорта Кинеско чудо, кад се узгајају у тегли под утицајем гравитације, узгајају плодове који изгледају попут танких дугачких штапића, а када се узгајају на башти, »Њихови се плодови увијају у фантастичне спирале, попут змија.

7. Препоручује се да вртни кревет прекривате нетканим материјалом (спунбонд, агрофибре), радећи то не „чврсто“, већ неким крилом, на основу будућег раста младих биљака. Због тога влага из земље не испарава под сунцем, а млади изданци ноћу су топли под покровом. За биљке за залијевање, агрофибре се не уклања, јер не спречава влагу да уђе у тло. Склониште се уклања када се младе биљке морају коровити или везати, након чега се пахуљица може вратити на своје место или наставити са растом без употребе агрофибре.
8. У средини врта поставите уздужне вертикалне решетке. Оптимална висина таквог носача је од 1,5 до 2 м. Младе биљке треба коровити и везати за канту. Убудуће ће се биљка прилијепити за носач, али баштован мора тај поступак држати под контролом и усмеравати краставце краставца у правом смјеру, а по потреби их везати и ручно.
9. Када трепавице од краставца достигну висину решетке, морају се бацити на другу страну или закачити тачку раста главног стабљике. Захваљујући таквом штипању, бочни маћехи почињу брзо да се развијају, на чему се формира додатни усев корнишона.

Брига за краставце након садње

На отвореном терену краставци захтевају правовремено залијевање баштована, вероватно и заклон од хладноће и горућих зрака сунца, преливање, узгој и корење. Такође морате водити рачуна о заштити биљака од штеточина и болести.

Формирање грма

Да биљка не обрасте бочним пасторкама и уместо да уроди плодом, сва сила раста не иде у стабљике, краставац мора да формира грм.

Обрезивање и формирање биљака:

1. Уклоните све бочне изданке (маћехе) на петом или шестом листу одрасле особе. Ако има цвећа или јајника, такође се уклањају. Остављени су листови, укључујући и котиледоне, јер су веома важни за подршку кореновом систему биљке.
2. Након петог или шестог листа, маћеха се не изрезује и не оставља се да се развије у ове секундарне гране, остављајући на њима само 2 плода и 3 листа или 1 плод са 2 листа. Оптерећење плодова зависи од снаге грма и сезоне раста (пролеће, почетак или крај лета). Ако је грм врло јак, можете експериментирати и оставити до 3 плода и 4 листа на бочним маћехама. Пре тога је потребно проверити да ли је биљка деформисала плодове, што указује на неравнотежу у исхрани.
3. На висини већој од 2 м, причврстите главни бич краставца.

Гнојење и залијевање

Наводњавање је пожељно без прскања влаге по површини лишћа.

Најприкладније методе су:

• наводњавање у уздужни јарак под кореном биљака;
• постављање система за наводњавање капањем на вртном кревету.

У првим фазама вегетационе сезоне препоручује се обустава наводњавања на недељу дана како би се ојачао и разграничио коренов систем дубоко у земљи. За време цветања, краставцима је потребна влажна земља, па се препоручује у ово време башту чешће (сваки други дан).

Ако се кревет не храни одговарајућим органским ђубривом у припреми за садњу семена или садњу садница, тада се током биљне сезоне биљке морају хранити. Прво храњење обавља се током цветања, отприлике месец дана након појаве првих клица са земље. У другој хранидби краставце је потребно ближе крају вегетативне сезоне, отприлике 3 недеље након примене прве порције ђубрива.

Најпопуларнији за краставце је азотни течни коријенски прелив. За гнојиво можете користити концентровани раствор птичјих изметова или ферментирани раствор коприве.

Како направити гнојиво од птичјег измета:

1. Узми велику посуду запремине 10 или 20 литара, постави на сунчано место, заштићено од ветра.
2. Напуните посуду напола сувом или свежом птичјом изметом, а затим је напуните водом готово до врха. Од нивоа течности до стране резервоара требало би да остане 10-15 цм слободног простора тако да раствор не напусти резервоар током ферментације. Садржај резервоара добро измешајте дрвеним штапом, након чега се посуда чврсто затвори поклопцем - потребна је тако да течно ђубриво не изгуби азот.
3. На сунцу раствор у резервоару почне брзо да ферментира. Мора се добро мешати свакодневно. Уз мешање, угљен-диоксид напушта раствор за ферментацију. У сунчаном и врућем времену, ђубриво ће бити спремно за 1 недељу, а ако температура на улици не буде баш висока, горњи слој ће „сазрети“ за 10-14 дана.

На исти начин гнојиво се може правити од ферментиране коприве. За припрему биљних прелива препоручљиво је узети велику баштенску бачву запремине 200 л, а уместо птичјег измета, у резервоар ставити свеже коприве у пола. Надаље, поступак кухања идентичан је горе описаном поступку. Биљни концентрат се разблажава у истим омјерима као и концентрат раствора из пилећих изтребки.

Важно! Пре употребе, раствор ђубрива из птичјег измета мора да се разблажи водом (додајте литарску теглу концентрата у 10 литара чисте воде). Ако се не придржавате препорука за узгој горњег одевања, можете сагорети корење краставца.

Њега тла

Тло испод краставаца мора се олабавити и коров уклонити с коровом у учесталости од 5-10 дана. Приликом корења, не укопавајте сечиво алата (хеликоптер, секач за равнину) дубље од 5 цм у земљу, јер су корени плитки и оштар метал их може оштетити.

Потребу за залијевањем можете смањити напунивши тло између пролаза и коријенске зоне малчирањем (дебљина слоја - најмање 15 цм). За краставце су погодни зрели листови дрвећа или сламе, недавно покошена трава, пиљевина. Током лета, мулч ће морати да се периодично ажурира, јер ће се доњи слој разградити, обогаћујући тло хумусом. Мулцх ће заштитити слој тла од испаравања влаге, па ће се смањити потреба за залијевањем. Такође, биљни слој неће дозволити да семе корова клијају по кревету.

Превенција болести

Краставац реагује на жуте лишће на болести и проблеме у животној средини.

Ова реакција указује на следеће проблеме:

1. Краставац је веома осетљив на осветљење. Ако место где се налази кревет није осветљено сунцем најмање 4 сата сунца дневно, лишће може пожутјети. У том случају, потребно је уклонити неколико листова на биљци врло оштрим вртним секиром или ножем - то ће помоћи да се биљка боље осветли.
2. Ситуација када су грмови цијели дан изложени сунцу такође није баш добра. У овом случају, кревет морате покрити спанбондом или користити решетку за засјењење. Постоје мреже које пружају засјењење од 30 или 50%.
3. Напад паукова гриња или лисне уши. Полипе се лако примећују голим оком, смештене су у великом броју на доњој страни лисне плоче и могу имати црну, сиву или белкасту боју химина. Присутност паукова гриња на краставцима може се одредити мрежом у интернододама биљке. За борбу против њих користе се инсектициди или природни лекови, као што су водени раствор љуте паприке или белог лука сапуном и детерџентом за лепљење смеше на лишће.

   Знате ли? Клице краставца постављене на капке помоћи ће да се смањи отеклина испод очију. Ово је омогућено аскорбинском и кофеинском киселином која се налази у поврћу.

4. Узрок болести краставаца може бити прекомерно залијевање. Краставци воле воду, али не воле пливање. Превише влажно тло подстиче настанак болести. Вода краставцима треба давати умерено, тек рано ујутро или најкасније до подне - у овом случају ће биљке имати времена да се осуше пре увече. Приликом залијевања треба покушати не навлажити листове краставца, већ воду сипати директно до коријена. Чињеница је да на врућини капљице воде, претварају се под воду у водене леће, могу изазвати сунчање на лишћу, а по хладном времену стварају станиште за развој гљивичних болести.
5. Да би се спречио развој гљивичних обољења на краставцима, саднице треба третирати у складу са листом препаратима који садрже фунгициде. Употреба Бордеаук смеше у те сврхе веома је популарна. Такође, у превентивне сврхе, могуће је прскање краставца прскати раствором и инфузијама, припремљеним по народним рецептима, на пример, сурутку или мешавину 1 дела крављег млека са 9 делова воде. У исте сврхе можете користити кисело млеко. Бактерије садржане у млечним производима успешно се боре са штетним гљивицама на краставцима.

Карактеристике за брање и складиштење

Плодови краставаца сорте Палцхик брзо расту, па се берба треба обављати често. Веома је важно уклонити нарасле плодове на време, јер онај који остане неоткривен и прерасли краставац може да одложи стварање преосталих плодова на бичу и значајно смањи укупни принос грма за сезону.

Сакупљени краставци могу се чувати 7–10 дана без губитка квалитета у хладној и сувој просторији, где температура ваздуха неће прелазити + 10 ° Ц (у подруму, подруму). Краставце такође можете да држите на доњој полици фрижидера и истовремено пазите да поврће буде у пластичним кесама. Ово неће дозволити да краставци изгубе еластичност и усахне.

Сакупљени краставци морају се склопити за складиштење у картонске кутије опремљене посебним отворима за прозрачивање поврћа.

Важно! Сакупљање плодова краставца врши се ујутро, свакодневно или сваки други дан. Препоручује се сечење краставаца секачем и ни у ком случају не кидати их од стабљике - то ће минимизирати повреде матичне биљке.

Дакле, да би на столу били рани свежи краставци, вреди се посејати семенке краставца сорте Палцхик у пролеће. Уз правилну негу садница и одраслих грмља ове сорте, први усев може се прикупити крајем маја.