Тешко је замислити барем један врт без краставца. Поред кромпира и парадајза, он је лидер у гајењу. Појављују се нове узгајајуће сорте, али не заборавите на старе, временски проверене усеве. Једна таква разноликост Виазниковски 37 биће разматрана у чланку.
Ботанички опис и карактеризација сорте
Ову дуго познату и веома уобичајену сорту воле многи баштовани.
Грмље
Ова биљка средње величине има следеће карактеристике:
- трепавице средње дужине (од 1,5 до 2 м), јаке;
- изданци првог реда формирају се од 5 до 15 комада, а бичеви другог реда се практично не формирају;
- листови су велики, храпави, засићено зелени.
Воће
Краставци се разликују у следећим карактеристикама:
- просечна дужина око 10–13 цм и тежина 130–150 г;
- цилиндричног облика, издужен, без ребра;
- кожа је танка, светлозелена, густо прекривена ситном гомољом и црним шиљцима;
- месо је мекано, густо, хрскаво, без празнина, са више ситних семенки;
- поврће има јаку карактеристичну арому и пријатан укус. Нема горчине.
Продуктивност
Са 1 м² можете сакупити до 2-3 кг плодова. Током активног плодовања - до 3,5 кг краставаца. Период давања воћа се не продужава, па се искусним произвођачима поврћа саветује садња каснијих сорти тако да постоји могућност дужег сакупљања и употребе повртарских производа.
Знате ли? Барресе италијански краставци имају ребрасту површину и тамнозелене су боје. Како сазревају, њихова боја постаје наранџасто-жута. А укус ових краставаца више подсећа на окус диње.
Време цветања и зрења плодова
У опису сорте почетак зрења је назначен 40–55 дана након ницања. Међутим, према баштованима, из тога произлази да сакупљање краставаца може почети већ на 37-40 дана. То даје разлог да се припише раним сортама зрења.
Отпорност на штеточине и болести
Краставци су отпорни на пепелницу и бактериозу. Али још увек су погођене многе друге болести краставаца, као и штеточине. Због тога је потребна превенција и лечење, о чему ће бити речи у одељку „Превенција болести и штеточина“.
Предности и недостаци сорте Вјазниковски
- Краставци ове сорте имају неколико предности:
- узгој у отвореном тлу и пластеницима;
- рано и пријатељско лежање;
- универзалност примене;
- толерише краткотрајно снижење температуре;
- добро се транспортују и складиште без губитка презентације до 4 дана;
- не прерасту и не формирају празнине током сољења и конзервирања;
- могућност самосталног сакупљања семенског материјала;
- лакоћа у одласку;
- одличног укуса.
- Краставци имају неколико "минуса". Они укључују:
- лоша толеранција сувог тла;
- потреба за присуством инсеката за опрашивање.
Правила садње
У зависности од начина сјетве (метода садње или сјетва у тло), примјећују се сљедећи аспекти:
- сјетва на креветима врши се средином маја. То можете учинити раније ако временски услови то дозволе (температура ваздуха - око + 15 ° Ц, а земља се загрева до +10 ... + 12 ° С);
- за саднице семе се посеју средином априлакако би саднице имале времена да одрасту до садње на стално место;
- метода саднице омогућава вам урод 10-14 дана ранијеи такође се продужава период плодовања;
- саднице се могу узгајати на прозору и у пластеници. За гајење у затвореном простору, најбоља опција је сијање директно у чаше или тресетне лонце. У овом случају слетање ће се десити претоваром земљаним грлом, без оштећења коријенског система.
Да би се убрзала клијавост и повећао имунитет семенског материјала, користе се следеће манипулације:
- намакање током 50-60 минута у топлој води (да бисте подстакли клијање и дезинфекцију, можете додати пар капи сока од алое) и потом ставите на топло место (на + 20 ° Ц) током дана;
- дезинфекција може се постићи употребом инфузије белог лука (30 г на 100 мл воде) или слабо ружичастог раствора мангана стављањем семенки у једну од течности на сат времена;
- повећава толеранцију стреса задржавајући семенке на доњој полици фрижидера у року од 1-2 дана (семенке се ставе у влажно ткиво).
Ако су купљена семена прекривена обојеним премазом (тј. Претходно су посејана), пре садње им није потребно ништа.
Сјетва у припремљене посуде састоји се од неколико фаза:
- Дно прекријте слојем пиљевине (дебљине до 2 цм).
- Припремите састав једнаких делова хумуса и тресета. У канту смеше додајте 2 шоље дрвеног пепела и ¼ шоље суперфосфата.
- Напунити резервоар добијеном мешавином тла, без додавања око 2 цм на врх.
- Ставите семенке (2 ком у шољу) на дубину од 1 цм.
- Излијте усеве топлом водом и прекријте филмом да се створе стакленички услови.
- У соби са усевима док не клијају, треба да одржавате температуру од + 22 ... + 26 ° Ц.
Избојци који расту морају створити оптималне услове:
- снизите температуру на + 20 ° Ц;
- створите додатно осветљење тако да се саднице не развлаче (на пример, помоћу флуоресцентне лампе);
- како се стабљика извлачи, сипајте мешавину тла тако да се могу формирати додатни корени;
- залијевање се не смије злоупотријебити тако да је тло умјерено влажно.
У овом случају се морају поштовати одређена правила:
- саднице треба да имају око 4 истинска листа;
- пресађивање је пожељно извести увече или по облачном времену;
- између рупа се примећује растојање од око 30 цм, а између редова - до 45-50 цм;
- саднице се укопавају у тло мало више него што су биле пре, да би се изазвало стварање додатних корења;
- садње треба добро залијевати и мулитирати. Малч за биљке краставца може бити сено, слама или сецкана трава. Дебљина слоја - најмање 3 цм.
Једноставнији начин узгоја краставаца је сијање семенки директно на гредице. Овом методом су испуњени одређени услови:
- место треба да буде добро осветљено;
- предност се даје плодним, лаганим, хумусима богатим тлима;
- ако је тло велико, мора се додати песак (око 1/2 канте по 1 м²);
- семе се посипа слојем земље не већом од 3 цм;
- удаљеност између биљака је иста као и код садње кроз саднице;
- најбољи претходници су парадајз, кромпир или махунарке;
- од јесени се на територију садње може додати 10–20 кг стајског гноја на 1 м².
Слетања се могу извршити почетком маја, ако се над усевима поставе лукови и прекрију лутрасилом.
Важно! Материјал за муљање не треба да садржи семе корова или да има трулеж и зрео мирис. Покривају целу територију кревета, избегавајући тако подручје око базе биљака.
Даљња нега о грму краставца
Правилна нега одраслих јединки обезбеђује обилну жетву.
Интензитет залијевања и топљења
Краставци су усев који воли влагу. Али непромишљено поливање воде под њима не би требало, морате следити једноставна правила:
- вечерње залијевање је пожељније топла (загревана на сунцу) вода;
- вода се не испоручује у корену (тако да не постане голо), прикладно је залијевати канту за залијевање или млазницу за распршивање;
- количина залијевања зависи од временских прилика. У кишном периоду довољно је 1 залијевање у 5-7 дана, а у суши се влажење врши сваког другог дана. Потребно је усредсредити се на стање тла: треба да буде умерено влажно у слоју до 15–20 цм;
- количина влаге такође зависи од фазе вегетације биљака. Пре цветања, наводњавање је мало ограничено, јер прекривање водом успорава цветање и формирање јајника (довољно је 1 залеђивање недељно), а током периода раста краставаца, количина влаге се повећава (после 3-4 дана);
- ако тло није прекривено слојем мулчења, тада након сваког спровођења растварања залијевањетако да се не формира површинска кора.
Гнојива се примењују:
- 5. дан после пресађивања на стално место користи се композиција од 1 кг ферментираног муллеина, 10 г амонијум нитрата и калијум сулфата и 30 г суперфосфата разблаженог у канти воде;
- током цветања можете оплодити грмље птичјим изметом (1:15). Такође можете да нанесете ђубриво од 50 г калијум-сулфата, 0,3 г манган-сулфата и 0,5 г борове киселине, разблажених у 1 канти воде;
- даљњи прељеви се примјењују по потребифокусирајући се на изглед краставца краставца. Ако добро уроде плодом, онда је непотребно даље ђубриво. Муллеин (1 л / 1 канта) користи се као додатни извор хранљивих материја;
- хранљиве мешавине изливају у бразде, дубине до 5 цм, направљене на удаљености од око 15 цм од основе грма;
- пре храњења биљке се обилно залијевају;
- морате водити рачуна да растворе са топлим одевањем не падну на лишће, стабљике или цвећа и нису изазвали опекотине;
- не злоупотребљавајте храну, јер краставци слабо реагују на своју прекомерну залиху.
Лабављење тла и корење од корова
Тло на којем се узгајају краставци захтева мало пажње:
- влажно тло је добро окружење за раст корова, па их треба уклањати по потреби;
- да би тло могло добро да прође кроз воду и ваздух, потребно је периодично лабављење. Ово је посебно неопходно после залијевања и кише, како би се избегло стварање коре;
- корени краставаца леже близу површине, стога корење и растресање треба обавити с опрезом како не би оштетили коријенски систем;
- Да бисте смањили број корова, смањили појаву корова и испаравање влаге, користе се материјали за малчирање.
Знате ли? Вишегодишња црвена лоза краставца (сумњиви тладианти) достиже дужину до 5 м. Одликују је лишће у облику срца и жути цвјетови слични тулипанима. Њени ситни плодови користе се за киселост и конзервирање, али чим порасту до 15 цм и поцрвене, користе се за прављење џема.
Превенција болести и штеточина
Краставци Виазниковски 37 отпорни су на пепелницу и бактериозу.
Али могу бити задивљени:
- пероноспороза, што се изражава у појави жутих флека на лишћу. На полеђини плоче плоче може се формирати сиви или љубичасти премаз. Приправци Ридомил или Ордан који се користе према упутствима помоћи ће у спречавању болести;
- бела трулежинфицирајући цео грм, почевши од базе. Биљка је прекривена клизавим премазом. Када се појаве први знакови болести, грмље се посипа дробљеном кредом или се може извршити третирање раствором бакарног сулфата (5 г / 1 л). Погођени делови биљке морају се уклонити;
- антрацнозау којем се жута флека претвара у улцерације у свим деловима културе. За третман се користи 1% Бордеаук течност или раствор бакарног хлороксида (40 г / 10 л);
- лисне уши, који је мали инсект који се смешта на задњој страни лишћа, на цвећу и плодовима. Његова дистрибуција изазива увијање и опадање лишћа и јајника, оштар пад приноса и чак смрт цијеле биљке. У случају мањих оштећења, прскање се врши ферментираном травом (1 кг / 1 канта током 24 сата) или раствором пепела (200 г пепела + 50 г сапуна за веш + 10 л воде). У случају озбиљних оштећења, употребљава се Интавир препарат у складу са упутствима.
Да бисте спречили појаву болести и штеточина, морају се поштовати одређена правила:
- сејати третирано семе;
- Не згушњавајте засаде и не превише влажите тло;
- на време уклоните погођене грмље из кревета;
- благовремено уклонити коров на коме се штеточине често слежу;
- уклоните пожутјеле и старе листове.
Берба и складиштење
Краставци ове сорте, као и други краставци, пожељно се скупљати сваког другог дана.
Важно! Неправилно брање краставаца инхибира стварање нових јајника и смањује принос. Прве плодове морате уклонити пре него што нарасту до своје условне величине.
Приликом сакупљања краставаца обавезно се придржавајте одређених правила:
- или ружно воће у облику кукица уклања се одмах након откривања тако да не омета раст квалитетног поврћа;
- Зелентси је боље да се не одрезујете рукама, јер то повреди трепавице, и одсечите их секачем или маказама;
- стабљика воћа приликом сакупљања плодова треба покушати оставити на грму;
- Најбоље време за бербу је рано јутро или касно увече (у овом тренутку Зелентси је најсочнији и најукуснији).
Краставце Виазниковски 37 не препоручује се чувати дуже време, јер то утиче на њихов укус. У року од 3-4 дана, препоручљиво је користити их. Плодови су веома укусни ако су кисели или слани. Такође можете да кувате разне салате, свеже и конзервиране.Оптимална температура за складиштење је + 6 ... + 8 ° Ц, а влага око 90%. Вртлари заиста цијене угодан укус, добар принос и лакоћу неге ове сорте. Из тог разлога, овај краставац се често узгаја у многим баштама.