Прополис је један од јединствених пчеларских производа богатог хемијског састава и одличних лековитих својстава. Међутим, да би се очувала његова вредност за најдужи могући период, потребно је створити оптималне услове. Које, размислимо.

Сакупљање и припрема прополиса за складиштење

Прополис је пчелињи производ који пчеле производе за покривање пукотина, дезинфекцију ћелијских ћелија и заптивање страних предмета у кошници. У свом топлом облику има лепљиву текстуру, чија боја може варирати од смеђе до тамнозелене. С падом температурних показатеља, прополис очврсне, потамни и изгуби изражену арому меденог воска.По правилу прикупљање љепила пчелари врше периодично, почев од јула, приликом инспекција пчелињих заједница. Одрезан је помоћу пчелињих длета са дасака и горњих шипки, зидова кошница, дрвених плафона, посебних решетки у облику оквира. Такође се могу минирати уклањањем са импрегнираног посебног малог платна.

Стављају се на хладно, суво место или постављају 30 минута у фрижидер. Прополис охлађен током назначеног временског периода постаје тврд, ломљив и добро се одваја од оквира. Након уклањања, производ се пакује у пергамент или воштани папир и ставља у претходно дезинфицирану суву посуду од тамног стакла или дрвета.

Знате ли? Љековита својства пчелињег љепила позната су од давнина. Научници тврде да је у почетку коришћена за сецирање лобања као моћно дезинфекцијско средство, антибактеријско и антимикробно средство које спречава инфекцију разним инфекцијама.

Рок трајања прополиса

Стручњаци не препоручују употребу пчелињег лепила за лечење болести ако је истекао. Данас се у апотекама и специјализованим продаваоницама производ представља у различитим облицима: суви, у облику куглица, алкохолне тинктуре или масти. Свака врста има свој рок трајања.

Суво природно

Чврсти лепак има најдужи век трајања, који варира од 5 до 10 година. У овом случају је потребно створити следеће услове за то:

• стабилни индикатори температуре у соби унутар + 20 ... + 25 ° С;
• суво, тамно место, поуздано заштићено од утицаја сунчевих зрака и наглих промена температуре;
• у соби не смеју да постоје никакви мириси, хемикалије се морају складиштити, а посебно хемијске супстанце или ђубрива;
• препоручује се да се супстанца умота у сув облик за складиштење са пергаментом и одложи у посуду од дрвета.

У куглицама

Ради једноставније употребе и сигурности, прополис се увија у облику малих куглица или се прави од кобасица. Истовремено се такве куглице пакују у пергамент или воштани папир или се стављају у посуду од тамног стакла. Током складиштења, главна ствар је да спречите контакт материје са ваздухом, тако да је посуда чврсто затворена поклопцем.

Важно! Ако држите прополис у ормару или остави, требали бисте осигурати да нема супстанци јаке ароме које би производ могле лако апсорбирати.

За складиштење прополисних куглица је погодно суво, хладно, тамно место са температурним индикаторима не већим од + 25 ° Ц. Најбоље место у стану биће остава. Кухиња се не сматра најбољом локацијом производа, јер температура унутра није стабилна.

Због укључене пећи и рерне, температурни индикатори скачу горе и доле, влажност ваздуха такође варира, што негативно утиче на стање пчелињег лепка. У облику куглица, при организовању неопходних услова, супстанца је у стању да одржи своје корисне особине 5-7 година.

На алкохол

С обзиром да је алкохол садржан у тинктури прополиса, он може дуго трајати у таквој конзистенцији. У исто време, услови у којима треба да се налази алкохолна тинктура слични су начину на који се производ чува сувим. У овом случају, потребно је нагласити да локација за складиштење треба да буде недоступна малој деци.

Важно! Када држите прополис у остави, просторију је потребно редовно вентилирати.

Стручњаци препоручују да сипајте инфузију у посуду од тамног стакла и ставите је у тамну просторију (кабинет, оставу), у којој преовлађују стабилне температуре и показатељи просечне влажности. У облику алкохолне инфузије, прополис се може користити 4–5 година. Употреба неразређене инфузије строго је забрањена. За гутање га треба разблажити са пуно воде.

Маст

Други облик прополиса је маст која се препоручује чувати на сувом, хладном и тамном месту, на температурним параметрима + 15 ... + 22 ° С. Посуду с мазивом треба одложити од директног излагања сунчевој светлости, високој влажности и наглим скоковима температуре. У зависности од свих услова складиштења, рок трајања производа је 6–8 година. Ако се маст припрема ручно, њен рок трајања не прелази три месеца.

Важно! Прополис се у свом чистом облику чува много дуже од масти и тинктура припремљених из њега, па стручњаци препоручују да не купују средства на бази пчелињег лепка са великом маржом, већ да набаве само потребну дозу.

Где је боље и под којим условима чувати прополис

У стану или кући постоји неколико места на којима потрошачи најчешће чувају прополис: фрижидер, остава или обичан кухињски ормар.

У фрижидеру

Упркос чињеници да већина потрошача радије држи пчелињи лепак у фрижидеру, ово није погодно место за чување. Чињеница је да производ на ниским температурама губи густину и еластичност, а висока влажност у фрижидеру брзо негира све његове лековите особине.Поред тога, фрижидер задржава мноштво других производа и куваних јела са најразличитијим мирисима, који се прополис брзо апсорбује. Такође би требало да избегавате чување пчелињег производа у замрзивачу. Минусне температуре негативно утичу на стање прополиса, почиње да се руши и губи скоро све лековите особине.

У ормару

Нису најбоље место за очување производа кухињски ормарићи. Чак и ако на њих не утичу директни зраци сунца и светлости, нису заштићени од наглих скокова температуре, који негативно утичу на квалитет лепка.

Знате ли? Чак и када кључа у води, производ може да одржи сва своја лековита својства током једног сата.

У остави

Стручњаци се слажу да је идеално место у стану за очување пчелињег лепка остава, која одржава ниске стабилне температуре и просечан ниво влажности. Главна ствар је да у соби нема разног смећа, смећа, нема хемијских средстава за домаћинство, супстанци и производа са израженим мирисима.

Шта учинити ако се прополис поквари

О корупцији прополиса можете сазнати по његовом изгледу и конзистенцији: ако почне да се дроби, постаје веома крхки и поприма неприродну боју - производ није погодан за употребу. Нажалост, неприхватљиво је користити покварено пчелиње љепило за лијечење, јер то може бити опасно по здравље људи.

Такав производ нема лековита својства, а реакција тела на његово конзумирање може бити непредвидива: од појаве алергијских реакција до тешке интоксикације. Треба пробавити покварени прополис.

Складиштење прополиса је прилично одговоран и озбиљан процес, од кога ће зависити лековите функције производа и његов терапеутски ефекат. Када штедите лепак, потребно је пре свега заштитити од температурних пренапона, високе влажности и директне сунчеве светлости. Под оптималним условима, рок трајања чистог прополиса може трајати и до 10 година.