Одлучили су набавити козу како би из ње добили укусно и здраво млеко, фармери преферирају пасму Саанен. Сааненске козе из многих разлога се сматрају најбољим за млечни смер. У овом чланку ћете научити како да држите представнике ове пасмине тако да ће вас дуго обрадовати квалитетним млеком у великим количинама.

Опис пасмине

Пасмина је узгајана пре пола века, али је популарност стекла тек у двадесетом веку, а данас се узгаја широм света. Сматра се најбољом пасмином млечног смера.

Изглед

Представнике ове врсте одликује леп, светао, аристократски изглед:

Продуктивне карактеристике

Пасмина Заанен пољопривредници цене по својој продуктивности, а млеко - због високог квалитета, доказане корисности и умереног садржаја масти (4%). Поред тога, овај драгоцени производ има нежан кремаст укус без неугодних мириса.

Колико млека даје?

Сполно зрела женка може произвести до хиљаду литара млека годишње. Што више јањета има јање, то ће више млека производити. Након четвртог рођења са једном женком, можете добити до 12 литара драгоценог производа за дневни унос млека. Уз правилну негу, неки представници ове пасмине успевају да произведу више од две хиљаде литара млека годишње.

Знате ли? Козје млијеко садржи имуноглобулине и човјечанство се током многих вијекова користи за лијечење и спречавање болести, чак и алергија и туберкулозе. Поред тога, може да уклони радионуклиде из тела.

Предности и недостаци пасмине

Одлучивши се набавити Саанен козу, вреди се упознати са свим предностима и недостацима ове пасмине.

• Прос
• Висока продуктивност.
• Период дојења је до 11 месеци годишње.
• Висок ниво аклиматизације.
• Миран, пријатељског карактера.
• Одлична, доминантна генетика, ако се обезбеди крижање са другим пасминама.
• Добра плодност - до 250 малишана на 100 коза годишње.
• Пријатног мириса и животиње и млека.
• Квалитет и садржај масти у млеку знатно побјеђује у односу на кравље.
• Спремност за испашу на било којим подручјима: равницама, планинама или равници.

• Цонс
• Релативни ћудљиви садржај.
• Чести крижеви могу утицати на чистокрвне пасмине.
• Високи трошкови чистокрвних представника са родовничким књигама.

Која је коза боља: Саанен или Нубиан?

Друга пасмина која је позната по великом приносу млека је Нубиан. Ови артиодактили могу произвести до хиљаду литара млека годишње. Млеко нубијских коза такође има одличан квалитет и пријатан нежан укус без страних мириса. Садржај масти у производу је већи него у Саанену - до 8%. Такође, нубијске животиње цене се по њежном месу без мириса. Пасмина је пријатељска, не показује агресију. Још једна предност Нубијске пасмине је та што су њени представници прилично плодни.Једна женска особа води 4-6 деце годишње. Млади раст брзо расте и брзо добија на тежини. Али постоје карактеристике које неповољно карактеришу нубијску расу. Узгајана је у јужноафричкој клими, па је врло термофилна, слабо прилагођена хладној клими и не подноси оштре зиме. Поред тога, продуктивност млека је у директној вези са разноврсном исхраном богатом витаминима и минералима, што је тешко организовати у нашој климатској зони.

Знате ли? 1906. године, у Француској, на Светском конгресу педијатара, козје млеко је препознато као најбољи природни супститут за жене. Овај производ замењује природно храњење већине младунаца, ако из неког разлога то није могуће.

Разлика сааненских коза од других раса

Зааненске козе имају низ особина које их разликују од њихових "рођака" других раса:

1. Кратка, укочена длака ових животиња има прелепу белу боју.
2. Велико, снажно, широко тело.
3. Прилична тежина (посебно за козе).
4. Високе перформансе.
5. Одличан квалитет млека.
6. Избирљивост у исхрани и одржавању.
7. Способност брзог прилагођавања у различитим условима.

Оплемењивање узгоја

Почевши узгајати ове животиње, морате да разумете карактеристике њиховог мужње, држања, исхране и испаше.

Како млеко?

Млеко коза треба да буде два пута дневно: ујутро и увече. Ако се животиња још није родила, биће мало млека, али након првог јагњења његова количина ће се повећати. Максимална продуктивност ових артиодактила настаје након трећег или четвртог рођења.

Важно! Од неправилног и нетачног давања код коза могу се појавити пукотине на брадавицама. У тим случајевима вимен се обрише неколико пута дневно раствором калијум-перманганата да би се смањио ризик од инфекције рана, након чега би се пукотине требало третирати вазелином.

Услови за чување

Да би козе биле здраве и даве се добро, температура у штали у којој живе не би требало да буде нижа од +7 ° Ц и не виша од +19 ° Ц током целе године. Влажност - не већа од 75%. Ове животиње изузетно цене чистоћу. Смеће треба мењати најмање једном недељно. Њихово притворско место не би требало да буде лоцирано у близини грезнице или контаминираних водених тела. Потребно је свакодневно чистити шталу од виталних производа.Два пута годишње потребно је дезинфицирати просторије у којима животиње стално живе. За здравље представника ове пасмине од велике је важности и чист ваздух. Стаја мора бити вентилирана тако да животиње примају максимално чист ваздух, али је заштићена од пропуха. За млечне козе уграђени су посебни одељци површине до два квадратна метра.

Храњење

Као што је већ горе споменуто, за добре перформансе и здраве козе, њихова исхрана треба да буде уравнотежена, која садржи велику количину витамина и минерала. Следи листа производа који морају бити присутни у исхрани Сааненских коза:

1. Силос Артиодактили више воле сено из махунарки и житарица.
2. Зрно. Пре сервирања, то треба детаљно.
3. Метле од гранчица врбе, брезе, храста и лишћа липе. Земљорадници зими обично лече своје љубимце.
4. Бран.
5. Концентрована храна.
6. Сочно воће и поврће: купус, крмна репа, шаргарепа, кромпир, јабуке.
7. Со.

Важно! Не остављајте козе прехрамбени отпад са вашег стола. То може негативно утицати на здравствено стање кућних љубимаца, број приноса млека и квалитет млека.

Залијевање

Учесталост конзумирања коза - два пута дневно: ујутро и увече. За пиће, животињама се нуди само чиста, топла и што је најважније, слатка вода.

Испашу

Што се тиче територије за шетњу, Сааненске козе нису селективне по том питању. Пашиће се на равницама, у висоравнима, и у котлинама. Будући да пасмина воли свјежи зрак, у топлој сезони треба проводити најмање пет сати дневно у шетњи, а зими око два сата. Довољна учесталост и трајање испаше позитивно ће утицати како на опште здравље животиња, тако и на изглед њихове длаке.

Честе болести

Сааненске козе имају добар имунитет против вируса и веома су ретко болесне. Уз правилну негу и уравнотежену исхрану, можете осигурати да се кућни љубимци уопште не разболе. Међутим, постоје неке болести које чекају артиодактиле:

• Отровање. Његова се животиња може добити једењем отровних биљака или неквалитетне хране. Да бисте искључили ову претњу, увек проверите шта дајете својим кућним љубимцима да једу, а такође не дозволите животињама да се пасе у областима у којима расте много отровне траве.
• Повреде. Догађају се све животиње и сваки пољопривредник мора знати да је главна ствар пружити прву помоћ на време. Састоји се у наношењу гуме на сломљени уд или лечењу ране раствором калијум-перманганата јодом, као и одмах контактирању ветеринара за савет.
• Упала копита. Коза почиње да шепа, болесни копити се загреју. У овом случају, потребно је обрезати рог неслана (ако постоји) и крај ногу животиње обрадити раствором калијум перманганата.

Знате ли? Мужјаци козе сазријевају раније од женки. Од шест месеци већ се користе као осемењивачи. Стога је, почевши од ове доби, боље преселити младе мужјаке око шест мјесеци, како би остали имали прилику да се формирају.

Заанен козе с правом заузимају прво место у рангу свих млечних пасмина. Узгој их неће правити много проблема, али количина и квалитет млека ће вас уверити да је одлука о набавци коза ове пасмине исправна.

Видео: Саанен козе