Глобални аналитичари предвиђају значајан опоравак на глобалном тржишту жита. Извештаји водећих светских пољопривредних агенција у децембру били су изненађујуће оптимистични.

Повећане су и прогнозе светске спољне трговине житом, а повећана је и количина светских залиха жита. Само се овај показатељ смањио у поређењу с извештајем аналитичара за новембар, али и даље је забиљежен.

У 2019. години производња житарица у свијету може достићи рекордни ниво. Ово је најсвежији биланс на светском тржишту жита, који је потписала Организација за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО).

Заиста, према проширеним подацима ФАО-а, у маркетиншкој години 2010/2011. Обим производње жита износио је 2264,4 милиона тона. Од тада, 9 сезона, аналитичари примећују пораст овог показатеља. У текућој маркетиншкој години глобални усев ће достићи врхунац од 2.714 милиона тона, што је скоро 20% више него пре девет година.

Човечанство троши усеве 100 хиљада година.

Генерално, морам рећи да су нове процене ФАО буквално засићене оптимизмом. Прогноза за производњу сточне хране у свету је повећана (у поређењу са прошлим месецем).

Сада је за 1,7% више у односу на прошлу сезону и само милион тона испод рекордне за маркетиншку годину 2017-2018. Прогноза за производњу пшенице такође је повећана на 766,4 милиона тона (што је скоро 5% више од прошлогодишњих усева).

ИГЦ такође очекује да ће светска берба јечма бити рекордна ове сезоне.

У целини, укупна слика глобалне производње жита у Међународном савету види се на следећи начин. Повећани приноси пшенице уз рекордне приносе јечма надокнађивали су пад кукуруза. Стога светска производња жита показује плус од 1% у односу на обим прошле сезоне.

• Русија намерава да створи „Зрно ОПЕЦ“ за победу глади у свету.
• У Трансцарпатхиа је почела берба раних житарица.
• Черниговски пољопривредници засијали су рекордне површине житом и махунаркама.
• У региону Ривне забележен је историјски запис житарица.