Становници Запорожје регије већ беру прве пролећне гљиве - смреку.

Дуго очекиване гљиве беру се у близини села Улиановка, Пологовски округ, Запоризхиа регион, а налазе се под грмљем, у трави, у близини поља и паркова, недалеко од пропланака. На локалном тржишту ове гљиве можете пронаћи по цени од 40 УАХ / кг.

Морлићи се могу сакупљати до почетка јуна. Припадају условно јестивим гљивама треће категорије. Да би се неутрализовале отровне материје гљиве, морају се кувати 20 минута, сушити без кључања или смрзнути. И сушење и замрзавање мењају укус гљиве, добија се потпуно другачији производ.Морел се у Русији може наћи најкасније до маја. Ако је јесен топла и дуга, онда се ове гљиве могу наћи у природи до октобра. У јужном делу Русије и у Украјини, рибе често расту у баштама, предњим баштама и на травњацима. Значајно је да се смреке могу узгајати самостално, за разлику од многих шумских гљива, први покушаји узгоја јареба почели су се тек у 19. веку. Француски љубитељи гљива направили су необично откриће: смреке се појављују у оним воћњацима у којима леже пале јабуке. С почетком пролећа, сечене гљиве раштркане по земљи. Цело лето су засићавали земљу споровима. А с доласком јесени, врт се оранио и био је прекривен јагодицама. Следећег пролећа мортови су се појавили на земљи.