Јединствени стартуп Протифарм из Холандије производи протеин инсеката за људску исхрану. Новим новцем оснивач жели проширити своју фарму у Ермелу, Холандија.
Протифарм такође настоји да отвори неевропско тржиште. Холандска развојна компанија Оост НЛ и Источно холандска развојна агенција подржали су круг финансирања.
Протифарм размножава Буффало црве. Компанија узгаја женске црве и сакупља ларве за производњу протеинског праха, који је погодан за енергетске шанкове или спортска пића.
Енергетски шанк идеалан је залогај за спортисте, путнике и у другим условима када не постоји могућност пуног оброка.
Холанђани су добављачи Буг фондације. Немачки стартуп производи бурете од бјеланчевина. Протифарм жели да повећа површину производње на 3 хиљаде м² и, према томе, може да покрије дневне потребе за протеинима од 90 хиљада људи.
У 2018. години, немачки потрошачи су први пут испробали бургер Буг Фоундатион, у коме је месо замењено алтернативним производом од бивола. Купцима се допала необична храна, па су оставили одушевљене критике о њој. Људи су њен укус дефинисали као занимљивији и назвали таквим заменљивим месом сасвим погодним.
- Лавовски фармери узгајају црве да би добили хумус.
- Јужноафрички фармери узгајају црве и личинке за ресторан у Цапе Товну.
- Пољопривредници у Индији стекли су снажног савезника у борби против армијске глисте.