Постоји лажно мишљење да је шаргарепа потпуно непретенциозна за услове узгоја и практично не попушта утицају штеточина и болести. Али, баштовани често долазе у контакт са чињеницом да кореновци усијавају, труле и постају нејестиви. Шта урадити ако се шаргарепа вене и да ли је могуће вратити тврдоћу - о томе ће бити речи касније.
Главни узроци пропадања
Први разлози због којих шаргарепа постаје мршава су прекомерно исушивање, неуспех ротације усева, вишак азота у земљи и заражено семе.
Вишак влаге
Због велике количине влаге у коренолошким културама појављују се пукотине различитих величина. Код њих се почињу развијати гљивичне болести и то доводи до чињенице да шаргарепа може изблиједити. Нежељено је за узгој овог поврћа и близину подземних вода, што инхибира развој. За борбу против овог проблема потребно је успоставити исправан режим наводњавања и осигурати да земља на коритима мркве не буде затопљена.
За време формирања кореновских култура, залијевање треба повећати, а 2-3 недеље пре бербе - потпуно зауставити. Сијте шаргарепу у подручјима са дубоким подземним водама.
Неуспјех ротације усјева
Правилна ротација усева игра важну улогу у узгоју шаргарепе, јер њено непоштивање исцрпљује земљу, услед чега се величина и квалитет усева знатно смањују. Ротација усјева значи да се корени усеви могу узгајати на једном месту тек након 4–5 година. Добро је посадити шаргарепу поред лука, парадајза и махунарки, немогуће је - после першуна, репе, целера, ротквице, и најбоље - после купуса, кромпира, лука, белог лука, јагода.
Вишак азота у тлу
Са високим удјелом азота у тлу, коренографске културе накупљају нитрате, вјероватније су да ће се разболети и лоше су сачуване. Због тога се баштованима саветује коришћење сложених ђубрива и сади их у нижој концентрацији него што је наведено у упутствима.
Заражени садни материјал
Кроз заражене семенке преносе се болести попут црне трулежи, бактериозе и церкоспорозе. У сврху превенције, препоручљиво је семе очистити лаганим раствором калијум перманганата или Роврал фунгицидом (1 г праха на 1 литру воде).
Болести и штеточине које изазивају трулеж
Болести и штеточине које оштећују коријенске усјеве укључују трулеж, шаргарепу муху, лисне уши, медвједе, нематоде итд.
Болест
Велика опасност за очување интегритета поврћа представљају болести изазване различитим гљивицама.
Важно! Гнојење у земљи за будуће кревете од шаргарепе најбоље је у јесен, а не на пролеће при садњи шаргарепе.
Бактеријска мека трулеж
Ова болест почиње да се појављује чак и у башти и састоји се од следећих симптома:
- лишће се осуши и потамни, на врховима се појављује слуз;
- коријенско поврће изнутра постаје мекано и одаје неугодан гнојни мирис, мада одозго може бити цјеловит;
- појављују се тамне мрље, брзо се повећавају у величини;
- лако се преноси на здраве кореновке.
Бијела трулеж
Најчешћа међу осталим болестима.
Провоцира га гљива која се манифестује током зрења поврћа и карактерише је следећим карактеристикама:
- корени усјеви омекшавају и постају воденасти;
- мирис трулежи изостаје;
- формира бели памучни премаз на шаргарепи;
- шири се на високој температури и влажности.
Фусаријумска трулеж
Провоцира га неколико врста гљивица које се лако шире у тлу, услед чега се тамо не може засадити поврће или кореновци.
Главни симптоми ове болести су:
- удубљења у облику чирева појављују се на коријенским културама;
- површина коријена пукне, а свијетло ружичаста ткива постају видљива из пукотина;
- касније се мрква набора, мршава, суши, на њеној површини се појављује бели премаз са ружичасто-жутим нијансом.
Прашкаста плијесни
Повољни услови за њену појаву су дуго вруће и суво време, ветар и вишак азотних ђубрива.
Чини се како следи:Знате ли? После термичке обраде шаргарепе, количина корисних материја у њему се повећава због ослобађања бета-каротена.
- коренински усјеви постају летаргични;
- гљива се интензивно развија на лишћу у облику белог премаза;
- касније лишће потамни, увије и опадне;
- шаргарепа расте у малим величинама.
Мркве штеточине
Главни непријатељи ове културе укључују:
- Шаргарепа муха - црни инсект са прозирним жутим крилима. Јаја полаже у пролеће у подножје младих стабљика шаргарепе. Излежене личинке једу кореновке које постају неподобне за храну. Препоручује се дубоко ископати гредице од јесени, одузети од корова, третирати их Ацтеллик (2 мл на 1 литар воде), инта вирусом (1 таблета на 10 литара воде) итд.
- Апхидс - формира колоније великих величина. За сезону зрења поврћа може дати неколико генерација. Зими може бити на смећу, дрвећу, грмљу. Али главни носиоци лисних уши су мрави. Уништавају га чишћењем кревета након жетве, дубоким ископавањем земље на јесен, држећи ротацију усева.
- Медведка - односи се на врло опасне штеточине, који могу уништити до 80% усева. Уплаши је помоћу свеже исечених гранчица јелше, а у рупе се сипају суви невена или хризантеме. Медветок мамац можете користити када га поједе инсект умре у року од неколико сати.
- Жичара - жути црв дужине до 3 цм, који чини доста потеза у усјевима корена, што поврће чини неприкладним за храну. За превенцију је потребно придржавати се ротације усева, дубоко копати тло, наносити амонијум нитрат, пилећи измет. Такође можете да користите хемијски препарат „Базудин“ (10 г на 10 м²).
- Жучна нематода - То су ситни паразити величине до 1,5 мм који оштећују коријенски систем. Имају изглед нарастања на корену. Размножава се због високе влажности и топлоте. Болесне биљке је потребно уништити заједно са припадајућом земљом, деконтаминирати баштенским алатима, а такође и набавити неинфицирано семе.
Могући узроци труљења ако се чувају код куће
Уобичајени узроци да мрква почиње да бледи и трули у кућном окружењу су следећи:
- ако изабране кореновке већ имају оштећења и знакове пропадања;
- захтеви за складиштење поврћа нису испуњени;
- у просторијама са шаргарепом јављају се оштре температурне разлике;
- прекомерна влага.
Знате ли? Пре више векова у Енглеској, даме су украшавале капе не само перјем или цвећем, већ и врховима шаргарепе, који су дуго задржавали свеж изглед.
Начини борбе против болести и штеточина
Оствари лагану или трулу мркву опет неће успети, али заштитити поврће од болести и штеточина може се учинити без већих потешкоћа.
Стручњаци саветују такве мере за борбу против непријатеља шаргарепе:
- третирајте складиште раствором белића (400 г креча на 10 литара воде), а затим прозрачите;
- одлагање вапна за бељење (1 кг креча на 10 литара воде);
- пре сетве додајте у земљу мешавину 5 кг хумуса, 20 г суперфосфата, 15 г калијум хлорида;
- семе се мора третирати у слабом раствору калијум перманганата;
- прскајте биљке средствима која су „Иммуноцитопхите“, „Трицходермин“, „Гамаир“ и други, према упутствима.
Превентивне мере
Да би се шаргарепа могла дуго чувати, потребно јој је обезбедити одговарајуће услове, наиме:
- посматрати ротацију усева;
- коров коров;
- разређивање младих биљака;
- садите усјев на лабавим и лаганим тлима;
- жетву по сувом и топлом времену;
- Процесна складишта са пропухом сумпора;
- уништити погођене кореновке;
- Чувајте у затвореном простору на температурама од 0 ° Ц до –2 ° Ц и релативној влажности ваздуха од 85–90%;
- одаберите сорте отпорне на трулеж.
Важно! У складишту за мркву треба обезбедити сталну циркулацију ваздуха.
Ако се правилно бринете о мркви и придржавате се горњих препорука, на јесен можете добити добру жетву, што ће вам угодити дугорочним складиштењем.