Неки велики руски произвођачи припремили су асортиман својих производа да би удовољили преференцијама азијских потрошача.

Росселкхознадзор је рекао да се руска свињетина вратила на вијетнамско тржиште. Званичници су рекли да ће се свињетина и нуспроизводи извести у складу са условима споразума.

Агенција није открила које руске компаније имају право да своје производе испоручују у Вијетнам. Највећи руски произвођачи свињског меса су Черкизово, Русагро и Мираторг Привате Гроуп.

За сада, чини се да је Черкизово најбоље припремљено да одговори на вијетнамско тржиште. У саопштењу за штампу објављеном пре месец дана, компанија је поменула да је спремна за продају „свињских ушију и прасади које пронађу свој пут у домаћу кухињу на азијским тржиштима“.

Домаће свиње су се први пут појавиле у Кини. Тамо је организована прва свињска трговина.

На пример, свињске уши се кувају са шећером, сојиним сосом и зачинима, анисом и зеленим луком, сервираним у кришке. Филипинци воле свињска црева са роштиља и срца. “

Највећи руски произвођачи свињског меса повећали су своја улагања у овај сектор у последњих 10 месеци, надајући се отварању кинеског тржишта свињског меса, пошто се суседна земља суочава са бројним испадима АСФ-а. Болест је такође присутна у Русији скоро 11 година, а последњи напади у октобру ове године су пријављени у Сибиру.

• Република Белорусија је ограничила снабдевање свињетином из региона Лавов услед још једне епидемије.
• Раније смо известили да је извоз свињског меса, који остаје у Европској унији, у великим количинама опао.
• Криза АСФ утиче на стадо, што доводи до смањења пољског становништва.
• Стална потражња за свињетином из азијских земаља погођених вирусом афричке свињске грознице (АСФ), попут Кине и Вијетнама, повећала је цену свиња у Француској.
• Канадска агенција за инспекцију хране, према изјави кинеске стране о фалсификовању докумената, престала је са издавањем потврда о извозу у Кину за све врсте свињског меса.