Јабуке и крушке готово су увек једно од првих стабала посађених у башти, а разлика је само у избору сорте, при чему сваки баштован следи личне преференције. У овом чланку предлажемо да се упознате са основним карактеристикама и правилима гајења крушке древне француске сорте Аббет Веттел (или једноставно Аббот), која заједно са многим руским сортама културе има и низ предности.

Опис и карактеристике сорте Аббот

Претпоставља се да су се прва стабла опатове само крушке крушке појавила у Француској у 15. веку и од тада су се проширила не само у својој „домовини“, већ и ван ње, посебно у Италији и Шпанији. На територији Руске Федерације, сорта је мање уобичајена, али они који су је већ покушали да је узгајају на својим веб локацијама, вероватно неће одбити да понове ово искуство.

Знате ли? Дрво крушке карактерише велика чврстоћа, због чега се користи у производњи музичких инструмената, кухињских уређаја, па чак и владара за архитекте, јер ће сви такви производи бити издржљиви и неће се деформисати.

Дрвеће крушке „опатије“ је средње величине (до 5 м висине), широке крошње, у облику пирамиде. Прва берба воћа може се добити већ у четвртој години након садње садница и то ће бити велики (до 250 г), дугуљасто-крушковасти плодови. Испод танке, благо храпаве зелено-жуте коре налази се млечно обојена каша, коју карактерише висока сочност и арома.Укус зрелог воћа је сладак, са лаганим зачињеним финишом. Могу се чувати свежи до четири месеца, али за то их је потребно сместити у хладну и тамну просторију. Дрвеће достиже максимални плод ближе осмогодишњем узрасту. Генерално, стабилно плодовање траје 10-15 година.

Предности и недостаци сорте

Као и свака друга сорта, и опат има своје снаге и слабости, који директно утичу на избор баштована.

• Предности ове крушке укључују следеће карактеристике:
• добра презентација воћа;
• одличан укус, слаткоћа зрелих крушака;
• могућност дуготрајног складиштења крушака, у поређењу са многим другим сортама;
• превоз без губитка карактеристика робе;
• висока отпорност на популарне тегобе: краста, црни рак, бактериоза, трулеж;
• самопражњење.

• Недостаци ове крушке:
• ниска отпорност на мраз биљке, али овај проблем се може решити организовањем зимског склоништа.

Правила избора садница за садњу

Одабир праве саднице први је корак ка добијању укусног плода крушке Аббот. Једногодишње или двогодишње младе биљке, са добро развијеним и здравим кореновим системом, најбоље се примењују, тако да прво треба обратити пажњу на такве случајеве.

Важно! Пре садње крушке на место, садницу је боље чувати у хладној просторији, без отклањања кврга са земље. Да би се одржао оптималан ниво влаге, могуће је додатно обложити ризом влажним материјалом, а током дуготрајног складиштења - ризоме сипати влажним песком, тресетом или пиљевином.

Након пажљивог прегледа такође обратите пажњу на стање дела стабљике, на крају крајева, попут коријена, све гране морају бити отпорне, без и најмањег трулежи или оштећења инсеката штеточинама. Ово се такође односи на равномерно зелене плоче лишћа на којима не би требало бити мрља или рупа од штеточина.

Оптимални услови за узгој опашких крушака

Одабиром саднице крушке опата, време је да потражите погодно место за његову садњу, обавите све припремне активности на њему. Садња младих биљака треба да се врши у складу са препорученим условима и технологијом поступка, што ће обезбедити стабилан усев у будућности.

Избор места за слетање

Опат Веттел припада средњим сортама, што значи да је за једно дрво потребно најмање 9-10 м² слободног простора. Са масовним узгојем воћака, идеалан образац за садњу крушака ове сорте је 4 м између суседних стабала и најмање 5-6 м између самих редова. Место мора бити на добро осветљеном месту, заштићено од пропуха и наглих налета ветра. Поред тога, при избору територије препоручљиво је дати предност опцијама са малим нивоом подземне воде, које ће спречити прекомерно влажење тла и пропадање кореновог система крушке.

Знате ли? Да бисте одабрали заиста слатку и сочну крушку приликом куповине, треба се фокусирати на арому воћа: ако је мирис који долази из њих пријатан и добро уочљив, онда ће и сама крушка бити врло укусна. У недостатку ароме, изабране крушке су или незреле или се чувају у ваздушно-гасном окружењу што помаже очувању само изгледа, а не и укуса.

Погодно тло

Тло за крушку Аббот може бити било које, главна ствар је неутралан ниво киселости и довољна количина хранљивих састојака у саставу. Хумус се од јесени додаје у осиромашене иловнате или песковите супстрате, брзином од 1 канте органске материје на 1 м² територије, а превише кисела земљишта могу се посипати вапном (0,5 кг по 1 м²), нормализујући ове показатеље.

Термини за укрцавање

Специфични временски период садње крушке описане сорте зависи од климатског региона њеног узгоја: у централном или јужном делу Руске Федерације дозвољена је пролећна и јесења садња младих биљака, али на северном територију је боље не ризиковати и садити крушке само у пролеће, када прети опасност од повратка мразева. Током зимског садње, незреле саднице се можда неће укоријенити чак и након организовања одговарајућег зимског склоништа.

Технологија слетања

Садња опатске крушке започиње припремом места (најмање две недеље пре поступка) и предвиђа његово чишћење од корова, копање, изравнавање и организовање садница рупа пречника 80 цм (са дубином од 100-120 цм). За пролећну садњу, такве јаме се припремају или у јесен, или две недеље пре садње и остављају се неко време, омогућавајући да се тло слегне.

Сама технологија слетања пружа следеће акције:

1. На дно организованог отвора потребно је положити дренажни слој од ломљене цигле и формирати малу хрпу тла, и толике висине да коријенски грм саднице не залази дубоко у тло, већ је мало изнад површине.
2. Затим убаците потпорни улог у средину јаме.
3. Поставите изабрану биљку на кору, њежно ширите њено корење и напуните је земљом пазећи да нема слободног простора између појединих коријена.
4. Додајте потребну количину подлоге и компактите је.
5. Завежите садницу на изабрани носач врпцом, чвором у облику броја 8.
6. Направите круг близу пртљажника, сипајући у круг ниски ваљак са земље.
7. Залијевајте биљку обилно, трошећи најмање 3-4 канте воде на једно дрво.
8. Након што се влага потпуно апсорбује, ставите слој малча из хумуса или тресета.

Видео: садња садница крушке

Додатно ђубриво или залијевање у првих неколико недеља нису потребни, међутим, што се тиче влаге, боље је пратити стање горњег слоја тла у кругу близу стабљике - у сушним временима ћете морати повремено навлажити земљу.

Правила слетања

Упркос чињеници да се цео процес садње опатске крушке одвија по општем плану примене, нека правила ће у овом случају бити посебно важна. Пре свега, вреди обратити пажњу на следеће нијансе:

• ђубрење места фосфоритским брашном и суперфосфатом (у гранулираном или прашкастом облику) чак и у фази јесење припреме;
• када садите садницу са затвореним системом корена, поставља се у рупу заједно са земљом, једноставно попуњавајући свежим супстратом;
• дренажни слој мора бити на дну рупе за слетање, посебно када је подземна вода близу површине;
• приликом садње, коријенски грм саднице увијек треба остати изнад нивоа земље;
• за бољу стабилност пожељно је везати дебло младе биљке за дрвени колац који се покреће;
• након завршетка поступка садње према пречнику круга пртљажника, корисно је организовати ваљак од земље, правећи удубљење од пет центиметара поред њега ради бољег наводњавања;
• ако је могуће, крушке описане сорте најбоље је посадити поред стабала јабука, остављајући најмање 4–5 м слободног простора између стабала.

Све ове акције омогућавају вам да убрзате прилагођавање младе биљке новим условима раста, што ће позитивно утицати на њен развој.

Правила о нези крушке

Убрзо након садње опатске крушке, започиње процес даље дуготрајне неге, који обједињује неколико основних радњи: залијевање, гнојидба, гнојење, обрезивање, па чак и прање бељика, од којих свака има своје карактеристике.

Залијевање

Описану сорту карактерише велика отпорност на сушу, тако да крушка не треба често обилно залијевање. Влажење земље под младом садницом врши се једном недељно, али одрасло дрво може залијевати само 3-4 пута током целе вегетацијске сезоне. Међутим, у последњем случају временски услови играју важну улогу, па ће уз дуже суше број наводњавања морати да се повећа (влага тла је посебно важна током полагања воћних пупољака и формирања плодова). Једно одрасло дрво може да обухвати и до 15 литара загрејаних на сунцу воде, који се изливају у рупу формирану око круга дебла.

Топ дрессинг

Након садње крушке опата на месту, гнојиво са дрвета ће бити потребно тек у трећој години након садње. Земља је обично обогаћена органским храњивим материјама, уносећи трули стајски гној или хумус у круг дебла 2-3 пута годишње (углавном у јесен).

Важно! У случају ђубрива коријена органским супстанцама, потребно је унапријед залијевати крушку, што ће спријечити опекотине коријенског система.

У пролеће се врши ђубриво крушака применом смеша које садрже азот: уреа, нитрат, амонијум сулфат (пре активног раста и развоја изданака), а затим употребом фосфор-калијум минералних једињења, која су нарочито релевантна за време цветања дрвећа и формирања плодова. Што се тиче начина уношења хранљивих материја, он може бити и корен (разблажени ђубрива се сипају у круг близу стабљике), и фолиар, када се течна минерална ђубрива прскају на изданке и лишће биљке.

Обрезивање и обликовање крошње

Опатовој крушки није потребно обликовање обрезивања и, у недостатку таквих сметњи, увек формира пропорционалну и лепу крошњу. Међутим, то не значи да ће санитарна и против старења обрезивање бити сувишна. Обично се спроводе два пута годишње:

• у пролеће се са дрвећа уклањају мртве, болесне и смрзнуте гране;
• у јесен је главни задатак баштована уклонити „празне“, неплодне изданке, мада се против старења обрезивање може обавити једном у две или три године.

Уз то, с годинама се унутар стабла појављује све већи број ненормално растућих изданака који само задебљавају крошњу и ограничавају улазак сунчеве светлости у плодоносне гране. Наравно, сви су такође подложни уклањању током планиране јесење обрезивања, а места посека су нужно прекривена баштенским сортама. Помаже у спречавању уласка патогена у ткиво дрвета кроз резултирајуће ране.

Видео: обрезивање крушке

Бељење

Правовремено избјељивање дебла крушке осигурава заштиту стабла од опекотина од сунца, мраза, штеточина, па чак и глодара, па се најчешће поступак изводи на јесен, пре него што се организује зимско склониште. Да бисте припремили мешавину за бељење, 1 кг глине се помеша са 2 кг креча, а добијени састав се прелије са кантом воде. Након потпуног растварања компоненти, хомогена смеша се наноси на дебло дрвета помоћу четкице за бељење.

Зимске припреме

Када узгајају сорте у јужним регионима, одраслим биљкама није потребно озбиљно уточиште, што се не може рећи за дрвеће које расте у средњем климатском појасу или у северним регионима Руске Федерације. Све активности у вези са припремом дрвећа за зимску хладноћу укључују следеће:

1. Мулчење коријенског грла слојем компоста (висина слоја мулчења треба бити најмање 30 цм).
2. Склониште са агрофибром (обично је дебло дрвета омотано материјалом).
3. Причвршћивање топлотног изолационог слоја (што је више типично за северне крајеве узгоја).

У овом другом случају лапник је природни материјал за тај поступак, који не само да штити од хладноће, већ и штити кору од оштећења глодара.

Видео: припрема крушака за зиму

Аббе Пеар Разне болести и штеточине

Опат Веттел спада у оне сорте за које су стандардне болести и штеточине практично неустрашиви, али још увек не вреди у потпуности елиминисати вероватноћу да се појаве. Најпознатији проблеми у овом случају су:

• пепелница (постељина) - гљивична болест која се карактерише појавом прашкасто-беле превлаке на цватовима и листовима биљке, која након неког времена поприми црвенкаст тон. Оштећени делови се брзо пресуше и отпадну, што утиче на обиље и квалитет усева. У превентивне сврхе, баштовани уклањају оштећене лисне плоче, након чега сагоревају и третирају крушке једнопроцентним раствором калијум перманганата. У борби против болести ефикасни ће бити системски фунгициди, на пример, Фундазол или Сулфит;
• краста- гљивична болест, која се манифестује маслиновим мрљама на унутрашњој страни лисних плоча крушке. Сви имају малу баршунасту превлаку и на крају се шире на друге делове дрвета, нарочито на плодове. Међу главним превентивним методама истакнуто је поштовање захтева узгајајуће пољопривредне технике, благовремено уклањање мртвих крушака. За третирање оштећених стабала обично се користи раствор бакарног сулфата и креча или се врши прскање Бордеаук смешом;
• чађе гљивице - болест која погађа искључиво лишће и плодове опатске крушке, на којој се временом формира црни премаз налик чађи. Ова болест је опаснија за слабе саднице којима је недостатак хранљивих састојака. Инсекти су главни носиоци болести, па је главна превенција такве гљивице заснована на правовременој контроли било каквих штеточина и периодичним третманима фунгицидима "Цалипсо" и "Фитоверм". Потоњи се често користи за лечење крушкама, само ће се дозирање морати повећати.

Од штеточина Аббову крушку повремено се "занимају" лисне уши и гриње, исисавајући сокове са лишћа дрвета. Инсекте можете приметити током визуелног прегледа лишћа и изданака, а за решавање проблема обично користе Ацтеллик, Актару или друге сличне лекове. Опћенито, сорта крушке Аббот Веттел је достојан конкурент домаћим сортама и под одговарајућим условима узгоја моћи ће годишње да обрадује вртлара стабилном и укусном бербом сочних плодова.