Породица Гуров живи у округу Сосновски у Тамбовској области и бави се оним што воле - узгајају јелене. Данас пар има скромну стоку од 35 животиња, што пољопривредницима омогућава не само дијетално месо, већ и рогове, који се активно користе у креирању лекова.
„Наше фарме водимо више од две године“, каже Светлана Гурова. „Зауставили смо се код јелена, јер су њихово месо и рогови изузетно драгоцени и корисни.“
Погледајте
У блиској будућности, Гурови намеравају повећати стоку јелена и фокусирати се на повећање наталитета женки како би повећали продају. Према Светлани, узгој ове врсте животиња у руској клими је прилично приступачан. А исхрана јелена, каже Гурова, практично се не разликује од исхране крава и осталих домаћих животиња.