Боровнице брзо враћају незаслужено изгубљену популарност, јер бобице ове културе су неисцрпно складиште витамина, минерала и других корисних материја које тако недостају људском телу. Голдтрауб 71 се издваја међу разноврсним сортама боровница, за више детаља о којима ћете прочитати чланак.

Голдтраубе Блуеберри Опис 71

Голдтраубе 71 је узгојна сорта боровница, коју су узгајали крајем 50-их година прошлог века немачки узгајивачи. Разноликост је брзо стекла популарност и култура је почела да се широко користи не само у личне, већ и у индустријске сврхе.

Ова сорта сорте препозната је по следећем опису:

• врло декоративан, раширени грмови;
• усправно пуца, обилно прекривено меким, сјајним, бујним засићеним зеленим лишћем елиптичног облика. У јесен лишће постаје црвено, што биљци даје само декоративни ефекат. Дужина једног листа је око 6 цм;
• грмље боровнице је прилично висок и широк, изданци су разбацани у различитим правцима, формирају заобљену и широку круну. Култура припада високој: просечна висина једног грма достиже 2-3 м, пречник грма достиже 1,5-2 м;
• у мају, грмље се обилно прекрива бијелим или блиједо ружичастим цвјетовима у облику звона. Дужина једног цвета је око 1 цм;
• крупне округле бобице сазревају крајем јула - почетком августакоји се формирају на густим рукама. Просечни пречник једне бобице боровнице је 15 мм, а њена тежина варира у интервалу од 1,9 г. Плодови су офарбани у светло плаву нијансу и прекривени су плавкастим премазом, због чега бобице постају досадне;
• Споља плодови боровнице подсећају на боровницу. Укус плодова боровнице ове сорте је кисело-слаткаст. Но, и поред сличности са плодовима боровнице, боровнице узгојне сорте Голдтраубе могу се чак и споља разликовати због велике величине и зелене боје пулпе.

Голдтраубе 71 има бројне предности, укључујући:

• велике величине бобица и њихов добар укус;
• средње рано сазревање плодова;
• једноставност пољопривредне технологије: култура је непретенциозна у бризи, не захтева посебне напоре;
• висока продуктивност: 2,5–3 кг бобица боровнице се бере из једног грма;
• универзалност употребе: Голдтраубе 71 плодови могу се конзумирати како у свежем стању, тако и након третмана. Израђују одличне компоте, џемове, воћне каше, џемове, желе. Али, не само воће, већ и сам грм је универзалан: није само биљка воћа и бобица, већ је и декоративни украс баште и пејзажни дизајн.

Међу недостацима сорте може се поменути не превисока зимска постојаност: култура је у стању да издржи пад температуре до -34ºС, високе захтеве за тлом, као и нетолеранцију на сушу или прекомерну влагу.

Знате ли? Људи зову боровнице плавим грожђем и боровницама. Такође можете да наиђете на таква имена: пијанац, гонобоб, дурикх, што се објашњава погрешним мишљењем људи да је биљка способна да изазове главобољу. Али то није тачно: извор главобоље — не боровнице, већ Ледум, који је стални сусед њених грмља у дивљини.

Хемијски састав

100 г боровнице садржи само 39 калорија, чија је хранљива вредност:

• део протеина: 1 г;
• масни део: 0,5 г;
• порција угљених хидрата: 6,6 г;
• дијетална влакна: 2,5 г;
• вода: 88 г.

Тајна предности плодова Голдтраубе је њихова богата витаминима и минералима.

Дакле, у плавим бобицама се садрже такве компоненте витамина:

• тиамин (Б1): 0,01 мг;
• рибофлавин (Б2): 0,02 мг;
• аскорбинска (Ц): 20 мг;
• алфа-токоферол (Е, ТЕ): 1,4 мг;

Боровнице су богате следећим макро и микроелементима:

• калијум: 51 мг;
• калцијум: 16 мг;
• магнезијум: 7 мг;
• натријум: 6 мг;
• фосфор: 8 мг;
• гвожђе: 0,8 мг;

Знате ли? Упркос спољашњој сличности боровница и боровница, плодови боровнице не могу да се мрље, јер им је месо зелено.

Правила слетања

Садња Голдтраубе 71 се не разликује од садње било које друге сорте вртне боровнице. Најбољим мјестом за то сматра се локалитет смјештен на сунцу или у дјеломичној хладовини, заштићен од вјетра и пропуха.

Голдтраубе 71 поздравља земљишта богата органским ђубривом, па се препоручује да се на додељени простор за боровнице посади зелено стајско гнојење годину дана пре садње.

Голдтраубе је узгојна сорта која има високе захтеве за квалитетом тла. Сорта се најбоље осећа у добро дренираним пределима, где ниво подземне воде пролази најмање 50 цм испод горњег слоја тла. Слетање Голбртаубе 71 у мочварна или поплављена подручја препуно је пропадањем ризома биљке.

Идеална врста земљишта на месту је иловната или песковита. На тешким земљиштима биљка се не укоријени. Што се тиче киселости тла, овај показатељ не би требао бити већи од 3,5–5,2, у супротном не треба очекивати добар урод из усјева. Да би се смањила киселост тла, годину дана пре садње боровница ове сорте препоручује се додавање сумпора у тло. Поступци слетања могу се обавити и у пролеће и у јесен.

Важно! Саднице боровница забрањено је постављати у рупе за садњу са рупицом земље у којој су расле. Земља сабијена у контејнеру ометаће слободан развој коријенског система биљке: коријење се једноставно неће моћи пробити кроз ову грудвицу, што је круто спорим развојем и брзом смрћу будућег грмља.

Процедура слетања Голдтраубе 71 састоји се од следећих корака:

1. Ископавање рупа за слетање са параметрима 1 м / 1 м / 0,5 м. Оптимална удаљеност између рупа је 0,8–1,6 м, између редова - 2,6–3,5 м.
2. Намочење садница у води 20-30 минута непосредно пре садње.
3. Уношење мешавина гнојива у бушотину: тресет, песак и минерална ђубрива у једнаким омјерима. За 1 м² требате 20-30 г ове смеше.
4. Постављање садница у јаме за садњу. Саднице културе пажљиво се ваде из посуда у којој су расле, а рукама гњечите земљану куглу (тако да се омекша, садни материјал претходно намочи у води). Затим се садница постави у рупу, продубљену за 7 цм, врло пажљиво исправљајући коренике. Вриједно је запамтити да су коријени боровнице врло осјетљиви и лако подложни оштећењу. Коренов врат требало би продубити у земљу до нивоа од 5 цм.
5. Падајуће рупе.
6. Мулчање тла око дебла биљке. Као малч препоручује се употреба борове коре, лишћа, иглица, пиљевине. Оптимална дебљина слоја малча је 5–7 цм.

Суптилности његе и зрелости

Уз правилно поштовање свих правила о нези (залијевање, ђубриво, орезивање, припрема за зиму), Блуетраубе 71 ће се захвалити боровници Голдтраубе с високим украсним грмљем и обилном бербом. Пошто Голдтраубе спада у сорте средње сезоне, сазревање плодова усева долази у другој или трећој декади јула. Плодови боровнице не сазревају истовремено: плодовање траје месец дана. Треба одабрати само ону боровницу која лако и без испуштања сока испадне из четкице.

Највеће, највеће и најатрактивније бобице су оне које сазревају током прве и друге жетве, а достижу и максималну тежину - до 2 г једне бобице. Са сваком наредном бербом плодови ће постати мањи, али не пуно.

Залијевање

Један од главних захтева Голдтраубе неге је квалитет и правовремено залијевање. Заливање усева је неопходно једном недељно, доводећи 10-20 литара воде под један грм (у зависности од његове величине и услова околине: на топлоти заливајте грм користећи максималну количину воде). За вријеме плодовања грмље треба залијевати два пута седмично, али треба водити рачуна да вода испод њих не стагнира.

Топ дрессинг

За грм златне коцке потребно је азотно ђубриво. За сезону је потребно додати 70–90 г супстанци које садрже азот, правилно расподелу: 40% се додаје у периоду пре почетка протока сока, 35% - почетком маја, а 25% - почетком јула. Следећа надопуна азота биће извршена почетком следећег пролећа.

Важно! Немојте претеривати са азотним ђубривима, јер је њихов вишак препун чињенице да ће усев изградити зелену масу уместо усева.

У две фазе грмови боровнице се гноје суперфосфатом: 100 г у лето (јул) и 100 г у јесен (септембар). Количина ђубрива је наведена на 1 грмљу. Након плодовања, биљке се морају хранити цинковим сулфатом и калијум сулфатом (по 2 г сваке супстанце по грму). Такође током овог периода препоручљиво је облачење магнезијум сулфатом (15 г супстанце / 1 грм).

Загађење

С обзиром да Голдтраубе 71 припада сорти са унакрсном врстом опрашивања, препоручује се да се поред ове сорте засади још 2-3 подврсте на месту које ће повећати принос боровнице.

Зимске припреме

У условима с јаким зимама с мало снијега, вриједно је добро припремити грмље боровнице за зиму. Припрема за зиму врши се недељу или две пре почетка мраза. Избојци су жица или врпца уредно савијени у земљу и учвршћени у том положају. Затим покривају грм бурлом или агрофибром и покривају га смрековим врхом.

Не препоручује се покривање грмља Голдтраубе филмом, јер биљка неће моћи да дише

Кад падне снег, нешто попут сњежних мећава треба направити преко слијетања боровница. Потребно је биљке из зимског склоништа ослободити у рано пролеће након повлачења хладног времена.

Штетници и болести боровнице

На златну коцку могу бити погођени напади следећих болести и штеточина:

• рак стабљике. Смеђе мрље које се формирају на гранама сматрају се сигналом почетка болести. Мрље се брзо повећавају у пречнику, оштећена кора се почиње љуштити, а на месту убода се појављују чиреви. Болест се шири на лишће и ускоро доводи до смрти целог грмља. Третман биљака раствором „помаже у превазилажењу болести“.Топсина"Или"Еупарен". Потребно је прскати пре цветања два пута током две недеље и након завршетка периода плодовања;
• фомопсис. Као и карцином стабљике, то је и гљивична болест. Пхомопсис се може препознати увијањем врхова грмља и смеђим мрљама на лишћу. И захваћено лишће и врхови убрзо се суше. Оболели делови биљке морају се одмах уклонити и спалити, а грмове третиратиТопсин», «Еупарен"Или"Фундазол". Поступак је идентичан третману против рака стабљике;
• монилиоза - гљивична болест грана, лишћа, цвећа и плодова боровница, чији симптоми подсећају на симптоме промрзлина: оболели делови биљке пожуте и умиру. Оболели делови биљке морају се уклонити и спалити, а грмље третирати раствором Бордеаук течности или фунгицидима ("Фундазол», «Топсин»);
• антрацноза - Још једна гљивична болест, која се крши не само губитком усјева, већ и смрћу културе. Смеђе флеке на лишћу и наранџасте флеке на плодовима сигнализирају болест. Да бисте елиминисали болест, потребно је уклонити оболеле делове и третирати културу фунгицидима ("Еупарен», «Фундазол»);
• троугласти равни летак - мали лептир, чије гусјенице савијају лишће уз помоћ мреже. Да бисте елиминисали непозваног госта, треба да уништите гусјенице у пресавијеним листовима и обрађујете грмље "Фуфанон», «Кемифос„Или други инсектицид;
• птице - нападнути усев боровнице. Да бисте заштитили своје слетиће од незаситних посетилаца, грмове је потребно прекрити посебном мрежом или обесити на њих фолијом, чији ће сјај уплашити уљезе.

Као што видите, уз снажну жељу и мале напоре на сопственој летњој викендици, можете узгајати корисну и скупу бобицу - Голдтраубе 71 боровнице, али пре него што се бавите овом врстом активности, пажљиво прочитајте карактеристике и захтеве ове културе.