Према подацима од 5. јуна 2019. године, цене најпопуларнијих сорти купуса у Украјини знатно су смањене, у поређењу с истим датумом 2018. године, кажу у изјави стручњаци компаније Инфо-Шувар.
Само брокула није пала на цену, чија је просечна цена остала у распону од 40 УАХ / кг (1,31 € / кг), што је више од 20% више него у јуну прошле године.
Највише су пале цене пекиншког купуса, који су у односу на претходну годину појефтинили за 70%. Тренутно, пекиншки купус на највећем велепродајном тржишту западне Украјине, ОРСП „Схувар“, продаје се по цени од 5 УАХ / кг (0,16 € / кг).
Иако је понуда ове врсте купуса сваким даном све мања, његова ниска цена остаје. Бели купус новог усева опао је за 1/3 у години. Продаје се на тржишту Схувар ОРСП по ценама од 4-5,5 УАХ / кг (0,13-0,18 / кг).
Цвјетача је постала примјетно јефтинија. Од 5. јуна ове године на украјинским тржиштима његова вредност се кретала од 18-20 УАХ / кг (0,59-0,65 / кг), што је више од 20% мање у односу на прошлу годину.
Подсјетимо да је због повећања броја понуда купуса украјинских произвођача, млади купус у мају 2019. године добио статус најјефтинијег поврћа „борсцх сет“ у Украјини.