Хељда је један од најпопуларнијих производа који се налази на столу код скоро сваке особе. Има јединствен укус, храњивост, а такође је у стању да телу даје читав комплекс минерала и корисних једињења. Међутим, мало људи зна да каша од хељде има снажан утицај на здравље јачег пола. У чланку је детаљно описан састав хељде, као и користи и штете за мушкарце од једења јела припремљених из ње.
Садржај калорија и хемијски састав
Хељда се сматра једним од најцјењенијих производа у исхрани савремене особе. Због тога се препоручује употреба свима, без икаквих старосних ограничења. То се објашњава прилично богатим хемијским саставом производа.
Следећи елементи у траговима налазе се у зрнцима хељде:
- ферум;
- силицијум;
- калцијум
- калијума
- Натријум
- магнезијум
- хлор;
- фосфор;
- сумпор;
- цупрум;
- јод;
- молибден;
- кобалт;
- цинк;
- флуор;
- никл
- Манган
Посебну пажњу треба обратити на елементе у траговима као што су селен и ванадијум. Налазе се искључиво у житарицама житарица, а хељда је рекордер по свом садржају. С његовом периодичном употребом ово вам омогућава да у потпуности решите проблем недостатка селена и ванадијума у метаболизму.
Знате ли? Хељда је једна од најстаријих намирница које људи користе. Уведена је у културу хране пре више од 5 хиљада година, на територији савремене Индије и Непала.
Хељде такође карактерише високи садржај витамина. Међу њима се витамин А, групе Б, Е и ПП разликују у највишим концентрацијама, док се холин (Б4) од свих житарица налази само у хељди. Поред тога, производ је богат следећим једињењима: полинезасићене масне киселине, фолна киселина, влакна, аминокиселине (триптофан, лизин, треонин), трикарбоксилне киселине (лимунска, оксална, малеинска), токофероли и фосфолипиди.
Енергетска вредност хељдине каше (на 100 г):
Веверице | 12,5 г |
Масти | 3,5 г |
Угљикохидрати | 62 г |
Калорични садржај | 330 кцал |
Корисна својства
Употреба хељде данас се може назвати једним од ретких начина да се подржи тело против читавог комплекса разних тегоба, као и да има терапеутски утицај на здравље.
Пре свега, богат састав омогућава елиминацију проблема са хормонским метаболизмом, укључујући заустављање развоја хроничних процеса. Ова карактеристика производа омогућава вам побољшање састава крви, као и благотворан утицај на цео кардиоваскуларни систем.
Систематска употреба хељде омогућава вам да нормализујете варење, као и цео гастроинтестинални тракт. Због повећаног садржаја фосфолипида и токоферола могуће је побољшати функционисање хипофизе, као и штитне жлезде.
- Поред тога, захваљујући богатом саставу, производ вам омогућава да се заштитите од:
- атеросклероза;
- онколошке формације;
- исцрпљеност тела;
- низак имунитет;
- кожни и јетрени проблеми;
- прерано старење;
- штетне ефекте свих врста токсина (укључујући конзервансе).
Засебно, треба истакнути висок садржај протеина у производу. Његова концентрација омогућава употребу хељде као једног од доступних извора лако пробављивих аминокиселина. А то омогућава да се залихе снаге и потребне енергије током целог дана, што је посебно важно за мушкарце, чији је рад често повезан с тешким физичким активностима.
Знате ли? Према једној теорији, Славени су с разлогом почели звати хељду „хељдом“. То је због чињенице да су производ на своје територије из Византије (око 7. века нове ере) грчки морнари.
Утицај на потенцију
У последњој деценији је доказано благотворно дејство хељде на потенцију, као и на плодност. Пре свега, круп вам омогућава да повећате количину допамина у крви. Ово је такозвани "хормон среће", који помаже у превазилажењу депресије и других емоционалних поремећаја, што је у неким случајевима главни узрок проблема са потенцијом.
Висока храњива и дијетална вредност ове житарице омогућава мушкарцима да избјегавају проблеме с претилошћу и прекомјерном тежином, а да притом не наруше метаболизам. ЕОво вам омогућава да заштитите хормонски метаболизам од поремећаја, укључујући и оне повезане са тестостероном. А недостатак ове посебне супстанце у 50% изазива репродуктивне поремећаје.
Важно! Максимална количина хељде дневно не би требало да буде већа од 150 г. Прекорачење ове норме штетно је за здравље.
Јединствен комплекс микроелемената у хељдиној каши, наиме лако доступна цинкова и магнезијумова једињења, такође ће бити користан мушкарцима. Периодично надокнађивање њиховог дефицита омогућава вам да у потпуности заштитите репродуктивни систем од патологија, као и да трајно уклоните поремећаје повезане са годинама.
Штета и контраиндикације
Предности хељде су неспорне, али понекад овај производ може наштетити здрављу мушкараца. Злоупотреба каше и другог јела може изазвати акутну алергијску реакцију са типичним симптомима патологије (грозница, гушење, свраб и црвенило коже).
- Поред тога, оштра доминација житарица над осталим производима у исхрани већ дуже време може изазвати:
- ослабљен имунитет;
- пробавни поремећаји;
- дијабетес мелитус;
- кршење кардиоваскуларног система.
Директне клиничке контраиндикације за употребу хељде сматрају се ерозивним пробавним сметњама. Пре свега, укључују гастритис, као и улцерозне патологије стомака и дванаестопалачног црева.
Важно! Хељде не треба конзумирати са шећером, било који заслађивач готово у потпуности уништава сва корисна својства житарица.
У исхрани сваког човјека хељда је незамјењив производ. Круп има више од једног корисног својства, а одликује се и храњива вредност и богат састав протеина. То вам омогућава да заштитите тело од многих тегоба, укључујући и оне повезане са репродуктивним системом. Међутим, хељду треба конзумирати штедљиво, јер у супротном здрава каша може изазвати читав низ поремећаја у раду гастроинтестиналног тракта и других система.