Међу мноштвом сорти јабука, лако се збунити. Једна од најчешћих летњих сорти је слатка сорта јабука Сугар Арцаде. О њему ће бити речи касније у чланку.
Главни хибриди сорте
Постоји неколико представника сорти Арцаде, међу којима су Аркаде жуте или летње, Аркаде су ружичасте, а Аркаде шећерне. Разлике између њих су у приносу, величини и боји плода, као и укусним карактеристикама.
Арцаде Суммер
Ова рано зрела сорта јабука има следеће карактеристике:
- високо дрво са округлом крошњом;
- отпоран на мраз (до -35 ° Ц);
- улази у период плодовања за 4–5 година;
- зрење - крај јула или почетак августа;
- стабилан принос, око 60 кг по стаблу;
- тежина јабуке - око 70–80 г;
- јабуке су свијетложуте боје, месо је свијетло и сочно;
- воће има слатко-трпљив укус;
- кратак рок трајања производа (око 1-2 недеље);
- осетљив на гљивичне болести (посебно краста);
- производи не подносе транспорт и складиште се, тако да је непрактично узгајати у индустријском обиму. Погодно за узгој у приватним баштама.
Арцаде Пинк
Још један представник раних сорти, који има слична својства као летња аркада, али такође имају неке одлике:
- ситније воће (60–70 г);
- кожа је жута, прекривена пругама ружичасте боје;
- кремаста каша је врло мирисна, слатког је укуса;
- дрво је компактно, високо до 3–3,5 м, са раширеном елиптичном крошњом;
- усев сазрева средином јула;
- зимска тврдоћа је нешто нижа од љетне аркаде.
Опис и карактеристике сорте Сугар Арцад
Нажалост, историја порекла ове летње сорте није позната. Спомена Аркада се први пут сусреће у „Правилницима о воћарству“ Н. А. Красноглазова. У 19. веку веома слатке летње јабуке су се називале Арцаде. Због добре зимске постојаности (до -30 ° Ц), стабла јабука успешно се узгајају у централним, средњим и северним регионима.
Знате ли? Аппле, рекламирајући свој иПхоне, говори о лику који путује државама и сади јабуке. Ово је стварна особа по имену Јохнни Апплесеед (право име — Јохн Цхапман). У стара времена, земљиште би се могло стећи ако бисте на њему почели да се бавите (садња 50 стабала јабуке била је једна од опција). Јохнни је засадио стабла јабуке и, након што је примио земљу у посјед, продао је, што је и зарадио.
Изглед стабла и својства плодова
Арцаде сорта шећера има следеће карактеристике:
- дрво је снажно и средње величине (око 4 м);
- труп и стабљике прекривени су глатком смеђом кора;
- плодовање почиње у 5-6 година;
- крупне јабуке (до 120–160 г);
- кожа плода је танка, зеленкасте боје. Достизање техничке зрелости, поприма бјелкасту нијансу;
- пулпа је сочна и зрнаста, има пријатну арому и слаткаст укус.
Предности и недостаци сорте
- Јабукова аркада шећер има низ предности:
- стабла су висока;
- добра отпорност на мраз и отпорност на недостатак влаге;
- стабилност усева;
- одличан укус воћа;
- рок трајања је дужи од осталих летњих сорти (око 2-3 недеље);
- рано зрење усева.
Због кратког рока трајања јабука, летње сорте нису погодне за гајење у великој мери. Међутим, они гарантују рани пријем укусних и квалитетних производа, па ће присуство једне или две копије бити веома пожељно у свакој башти.
- Али, набрајајући све "плусеве", неопходно је споменути "минусе":
- просечан принос;
- тенденција пораза краста и пепелнице;
- ниска преносивост и рок трајања.
Препоручујемо да се упознате са летњим сортама јабука:
Разноликост Продуктивност
Аркаду шећера не одликују високи приноси, али са друге стране осигурава стабилност добијања производа од јабука. Тешко је дати тачне бројеве, јер број јабука зависи од старости дрвета (примерци дају 5-6 година више), регије раста (у јужним регионима су бројке веће), као и од неге и доступности опрашивача. У просеку се са једне јабуке може набавити око 5-7 канти воћа.Воће је пријатног укуса.
Загађивачи, доба цветања и плодовања
Аркада припада оним воћним културама којима су за опрашивање потребни добри приноси. То је потребно из неколико разлога:
- садња једне сорте даје ниске приносе или их уопште не даје;
- биљке других сорти које се користе за унакрсну опрашивање повећавају продуктивност, дају већу величину плода и њихов богат укус;
- важно је да опрашивајуће сорте цветају истовремено са опрашеним примерцима;
- велики „плус“ биће присуство пчелињака у близини, јер опрашивање уз помоћ пчела скоро удвостручује приносе. Пчеле лете у радијусу од 2-5 километара, тако да неће бити проблема са опрашивањем (присуство оплођених стабала у близини неће бити потребно).
Сазријевање плодова почиње крајем јула. Али будући да се рана сорта и плодови не чувају дуже време, потребно их је берети мало раније од почетка техничке зрелости, тако да ће лежати мало дуже. Што се укуса тиче, оне постају слатке пре него што их поједу, али презреле јабуке губе укус, брзо се дробље и кваре.Јабука цвјета почетком маја, када је већ успостављена стабилна топлота
Разноликост имунитета на болести
Ова култура има слабу отпорност на гљивичне болести. Поготово је често удара краста. Превентивни третмани помажу у спречавању инфекције.
Значајке садње младих садница
Пре него што посадите младо стабло јабуке, требате одредити време садње, као и место и припремити све што је потребно за овај поступак.
Важно! Боље је да не садите младе саднице уместо старе стабла јабука. Прво, постоји слаба залиха хранљивих материја и стално морате применити ђубрива. И друго, на овом месту су вероватно остали патогени многих болести, као и ларве инсеката штеточина.
Оптимални датуми за садњу
У топлим јужним пределима дозвољено је слетање у пролеће и јесен. У пролеће ово пада у другој половини априла. Јесење садње треба обавити најмање 3-4 недеље пре почетка трајног хлађења (крајем октобра или почетком новембра). У хладнијим регионима са хладним зимама пожељна је пролећна садња. То ће омогућити да се дрвеће искоријени и добију снагу прије зимовања.
Избор и припрема места за слетање
Кључне тачке у избору места за садњу различитих сорти јабука су практично исте:
- дрвећу је потребно сунчано место. Пенумбра је такође дозвољена, јер расте, јабука је способна да освоји довољно светлости за себе поред ниских биљака. Али засјењено место је неприхватљиво;
- Можете одабрати отворени повишен простор. Али за добро опрашивање издувана површина није баш погодна, па у близини можете посадити грмље (врбе, јоргован или хељду) како бисте се заштитили од ветрова;
- непожељна појава подземне воде која може изазвати труљење коријенског система и смрт јабуке;
- пожељно је изабрати подручја са лаком иловачом;
- ако имате избор, не требате садити на месту где је узгајала воћна култура. Препоручљиво је посејати такве површине пре садње махунарки или ливадним травама (две године заредом).
Место за пролећну садњу припрема се у јесен, а за јесен - најмање 2-3 недеље пре садње.
Важно! За јесењу садњу обавезно је одсуство лишћа (дрво припремљено за зиму), а за пролеће — пупољци још нису цветали. Саднице у контејнерима садимо у пролеће, када прође претња од мраза.
Следеће радње морају бити изведене:
- Уклоните коров и биљне крхотине са тог подручја.
- Ископајте рупу од приближно 80к80к80 цм. Када постављате неколико садница у близини, уочава се удаљеност од око 4-5 метара.
- Горњи плодни слој земље помешан је са трулим компостом или тресетом (близу канте), можете додати 0,5 кг дрвеног пепела и шаку суперфосфата.
- Плодна смеша се поставља на дно отвора.
- Ако се садња врши на месту глине, дно је прекривено дренажом из камења ради побољшања прозрачивања, а ако је место песковито, дно је прекривено глином да би се сачувала влага.
- Пожељно је помешати глинену земљу са тресетом, компостом или грубим песком, а пешчаној земљи треба додати мало више од уобичајеног компоста или хумуса.
- У отвор се увлачи клип као потпора.
Како посадити садницу на неко место
Када купујете младу биљку треба узети у обзир неколико тачака:
- куповину је пожељније обављати на специјализованим местима (продавнице или дечије јаслице);
- није препоручљиво куповати лиснате саднице (оне су раније ископане и нису биле припремљене за зиму);
- за једногодишње биљке висина треба да буде унутар 120-130 цм, а за двогодишње биљке - око 150 цм. Одступања од стандарда су последица неправилне неге;
- кора треба да буде лагана, без оштећења;
- дужина коријена - не мања од 30 цм. Коријени су влажни, свијетли, здрави. Кореновски систем квалитетне саднице треба бити разгранат и имати много малих корена;
- двогодишње саднице морају имати најмање 3 скелетне гране, једногодишње - још увек немају гранчице;
- висина вакцинације - 7–8 цм;
- на свакој копији потребно је присуство ознаке са подацима о сорти.
Пре дужег транспорта или ако се саднице не могу одмах садити, коријење треба ставити у смјесу глине и потом их умотати у влажну кору.
Уз добро припремљену и добро оплођену земљу унапред, технологија даљег слетања је прилично једноставна:
- Садница се поставља на земљани туберцле који се налази у средини рупе.
- Кореновски систем је равномерно распоређен по површини и посут је земљом.
- Ако је тло суво, врши се залијевање. Кувати земљу док је додајете.
- Треба водити рачуна да коријенски врат не прекривате земљом (треба да буде у нивоу земље).
- Око стабла јабуке формира се мала депресија која задржава воду.
- Око 2 канте воде сипа се испод садница.
- Земља је оплођена тресетом или хумусом.
- Дрво је везано за носач.
Видео: упутства за садњу јабуке
Почиње баштовани при садњи јабуке морају имати на уму неколико савета:
- коријенски врат требао би бити на или мало изнад земље. У биљци са дубоким коријенским грлом процес вегетације успорава, а када се налази високо изнад земље, коријенски систем ће се осушити;
- коријенски врат налази се на граници прелаза боје кортекса из зелене у светло браон. Не мешајте га са местом вакцинације који се налази изнад;
- пре садње, корење се може намочити у раствор који стимулише стварање корена (на пример, „Корневин“). Такође, коријенски систем се може смјестити у глинену кашу. Ово ће побољшати вучу;
- не злоупотребљавајте ђубрива. То доводи до смрти неких микроорганизама, који чине гнојење једињења потребним за биљке.
Карактеристике сезонске неге стабала
Посађујући стабло јабуке, баштован без искуства треба да проучи карактеристике даље неге биљака.
Наводњавање и примјена ђубрива
Једноставном и ефикасном методом гнојидбе јабуке сматра се сетва изданака у пољу круга дебла. Али ова метода ће се оправдати тек након неколико година. Полевица побољшава структуру тла и чини га растреситим и хранљивим за дрво. Обучавање мора да се изврши правовремено и са потребним материјама. Прекомерна количина ђубрива, унета касније него што је потребно, може да изазове брзи раст младих изданака који се неће ојачати на хладноћи и замрзавати зими.
Према годишњем добу, јабуци су потребне одређене супстанце:
- у пролеће су потребна азотна ђубрива. Доносе се почетком пролећа;
- љети се примјењује гнојидба, која повољно утјече на раст и формирање плодова;
- фосфор-калијева гнојива повећаће отпорност дрвета на мраз. Доносе се у јесен.
Приликом облачења водом или са сувим материјама морате знати да се оне уносе у зону храњења (круг близу стабљике). Његове границе почињу пола метра од дебла и завршавају на нивоу краја грана
У просеку, за стабла јабука је потребно око 4 горња прелива
- средином априла око 3-4 канте хумуса или 0,5 кг урее разбацано је у пределу круга близу дебла;
- пре цветања, у зону храњења уноси се састав од 250 г суперфосфата, 150 г урее и 200 г калијум сулфата, разблажених у 50 литара воде. Пре и после ђубрења јабука се залије водом;
- трећа превлака се врши у фази сирања воћа. 120 г нитропхоске и 3 г натријум хумате растворено је у 30 л топле воде;
- у септембру се врши јесење храњење. Стабло дрвета је посуто саставом калијум сулфата и суперфосфата (сваки по 300 г).
Видео: храњење јабука
Током вегетацијске сезоне, јабука треба најмање три обилна наводњавања:
- током цветања;
- почетком јула;
- у октобру пре мразева.
Формирање круне и подрезивање
Неправилно обрезивање или његово одсуство ствара многе проблеме. Зашто је потребно формирање круна:
- повећава се број воћних грана;
- дрво не расте спонтано, већ формира снажно дебло и скелетне гране;
- правилан облик крошње доприноси погодној нези и берби;
- засјењене области нису формиране, што омогућава да се јабуке формирају на свим воћним гранама дрвета;
- воће постаје веће и укус се побољшава;
- гране су добро прозрачене, што служи као профилакса гљивичних обољења.
Постоји неколико врста обрезивања за посебне сврхе:
- формирање украса спроведено у првим годинама како би се створила исправна крошња биљке. Прво се средишња грана скраћује за око 20 цм. У другој години бочне гране се режу за 15 цм. У трећој години се оставе 2-3 јака изданка, а преостале гране у низу се уклоне;
- подршка обрезивања спроводи се сваке године и састоји се од прореде крошње, уклањања снажних (неплодних) грана и прилагођавања снаге и смера раста грана;
- санитарна обрезивање спроведено у јесен да би се уклониле болесне и суве гране (да се спречи да се штеточине слегну на њих);
- против старења вежбано у 7-8 година живота дрвета. Састоји се од уклањања грана старих пет година и скраћивања младих грана за 1/3 дужине.
Видео: како обрезати стабло јабуке
Након обрезивања потребно је обрађивати мјеста посјекотина бакреним сулфатом и обложити вртним лаком или лаком на бази лака.
Знате ли? Постоје докази да је његов хоби помогао америчком председнику Георгеу Васхингтону да се избори са стресом — обрезивање јабука у врту.
Припрема дрвета за зиму
Аркада шећера је прилично отпорна на мраз, али за успешно зимовање потребно је обавити одређене радове:
- Да бисте очистили земљу испод стабла корова и лешине.
- У круг близу стабљике додајте четврти горњи дресинг (одељак о гнојењу).
- Обавите обилно залијевање.
- Отворите круг дебла и умутите га тресетом или хумусом.
- Извршити санитарну обрезивање и обрадити места посекотина.
- Лукове нарежите и круну прскајте 1% бакреним сулфатом.
- Да бисте се заштитили од глодара, омотајте пртљажник фином металном мрежицом и изолирајте кровним материјалом.
- Зими се под јабукама може додатно уносити снег, што ће послужити као изолација и повећати количину влаге у пролеће.
Уобичајени проблеми при узгоју сорти
Представнике ове сорте најчешће погађају оструга и пепеласта плеса, као и штеточине као што су пауков гриње, лисне уши, сочиви и други паразити, па се такве праксе практикују:
- са манифестацијама прашкасте боје, препоручљиво је прскати стабла јабуке 3% Бордеаук течношћу или препаратима „Здрава башта“ или „Циркон“, који такође повећавају имунитет на краста и већину штеточина;
- „Цхорус“, „Строби“ или „Гамаир“ су ефикасни у борби против шуга;
- у случају заразе штеточинама, користе се инсектициди Ацтеллик, Фитоверм или Фундазол према напомени.
Да бисте користили мање „хемије“, можете применити следеће методе:
- метвица, боровница, жалфија или рузмарин посађени у близини помоћи ће да се одупру нападу крпеља, мољаца и долњака. А у борби против лисних уши ефикасне засаде дувана, настурцијума или календуле;
- плантаже сенфа, коријандера или копра привући ће непријатеље инсеката штеточина. Такви инсекти су морске бубе, младунке, бубице и други корисни инсекти;
- ефикасна употреба разних замки. Гума напуњена водом, истрошена око пртљажника, постаће препрека многим штеточинама. Ловачки каишеви могу бити израђени од било којег влакнастог материјала (на пример, вуча) једноставним омотавањем око пртљажника на висини од око 70 цм (ширина појаса је најмање 20 цм).
Да бисте ограничили ризик од разних болести и штеточина, пожељно је спровести превентивне мере:
- подрезати круну;
- извршити пролећно прскање 1% раствором Бордеаук течности;
- уништити остатке биљака захваћених болестима;
- очистити подручје близу стабљике од корова, лешине и лишћа;
- ископати круг пртљажника и посипати слојем мулчења;
- очистити дебла старе коре и поцрнити их вапном;
- користите ловне уређаје;
- дезинфицирати баштенске алате;
- При обрезивању поступајте са крижама.
Нека јабуке Аркадни шећер се не чува дуже време, али овај недостатак у потпуности надокнађује укусом меда воћа и неупоредивом аромом. Само из овог разлога, ове јабуке заслужују да се узгајају у нашим баштама.