Купина је укусна, здрава и непретенциозна бобица, која се често узгаја у викендицама и на домаћинствима. Много је сорти. Чланак садржи опис и препоруке за узгој стабљикастог бобица бобица под називом Хелен.
Опис сорте Хелен Блацкберри
Пре него што се одлучите за одређену сорту, морате да се упознате са њеним описом, снагама и слабостима.
Историја одабира
Разноликост Хелен појавила се захваљујући напорима узгајивача у Великој Британији. Да би се добила ова бобица, укрштено је сорта Силван и грмље западноамеричке селекције. Аутор биљке је Дерек Јеннингс.
Знате ли? Бессхипни сорте купина појавиле су се не тако давно - средином КСКС века. А раније у народу, због великог броја трња на изданцима, биљка се звала јеж.
Изглед, карактеристике бобица, време зрења, принос
Грмови у Хеленовој купини расту средње величине. Имају дугачке пузаве изданке који досежу 1,8–2 м. На њима нема трња. По изгледу грм купине врло подсећа на малине. На изданцима се формирају многи листови у облику издужених зелених срца са мат површином. Плоча од лима има длакави премаз.
Јагоде сазревају у првој половини јула. Велике су, тежине 10 г. Њихов је облик округлог облика. Боја - црна, сјајна. Укус је висок, оцењен са 4,7 поена. Бобице су сочне, мирисне, слатке, густе. Користи се у универзалне сврхе. Принос сорте је око 3 кг по биљци.
Предности и недостаци сорте
- Према баштованима који су имали искуство узгоја Хелен купина, она има тако драгоцене квалитете:
- рано лежање
- десертно воће;
- формирање великих бобица.
- Међу негативне карактеристике се називају:
- мали принос;
- осетљивост на хлорозу;
- формирање малог броја замена;
- низак ниво зимскости;
- неподобност воћа за дуги транспорт;
- слаб имунитет
Пољопривредна технологија
Успех узгоја Хелен купина зависи од избора успешног места за садњу и садни материјал, правилне припреме тла, поштовања технологије садње, као и квалитетне неге.
Важно! Не садите грм купине у сјену, јер ће у противном донијети ситне и киселе плодове, а њихова продуктивност ће бити ниска.
Избор седишта
Купина је захтјевна на нивоу свјетлости и влаге, па за то треба одабрати право мјесто. Место треба бити добро осветљено, али истовремено заклоњено од ветрова са севера. Грмље је препоручљиво поставити на јужној или југозападној страни ограде.
Купине су у стању да расту и дају плодове у било ком тлу, осим превише киселог и тешког. Хелен показује најбоље усеве на оплођеним иловастим или песковитим земљиштима са неутралном киселином. На подручју где се планира засадити купина, подземне воде не би требале бити ближе 1,5 м. Ако се на месту слетања периодично стаја вода, у јаме за слетање треба поставити слој дренаже.
Можете посадити купину у прољеће и јесен. Пошто сорта Хелен нема добар ниво отпорности на мраз, пожељно је да се сади у пролеће како би грмови имали времена да се прилагоде и успешно преживе низ ниске температуре. Следећи услови су оптимални за слетање:- температура ваздуха - + 15 ° С;
- температура тла - + 10 ° С.
Обично се такви услови примећују од средине априла. Приликом садње у пролеће, место припремају у касну јесен. Чисти се од биљних остатака, дубоко се копа и додаје органским гнојивом (компост, хумус) - 10 кг / м² и минералним ђубривима (суперфосфат, калијум сулфид) - 10-30 г / м².
Јаме за садњу такође би требало копати на јесен или 1,5–2 недеље пре садње. Израђују се димензијама 40 × 40 × 40 цм. Постављени су на удаљености 2 м један од другог и 2 м од ограде. Пролази требају бити широки 2,5–3 м.
Слетање и брига
Саднице морају бити купљене у расадницима или у посебним продавницама. Не узимајте их са собом, јер у овом случају не постоји гаранција за њихово здравље, као ни потврда аутентичности сорте. Морате да купите садни материјал стар 1-3 године, који има здрав изглед, добро развијен, неоштећен коренов систем, неколико јаких изданака. Вриједно је напустити саднице са мрљама и израслима на корти и коријеновом врату.
Садни материјал можете купити са затвореним и отвореним коријенским системом. Сваки од њих има и предности и мане.
Дакле, саднице у контејнерима или кесама могу се садити у било које доба године, осим зиме, и такође се чувати на дуже време. Приликом садње потребно је одржавати земљани квржице како би се садни материјал брзо прилагодио.
Саднице са отвореним коријењем могу се добро прегледати током куповине и видјети стање коријенског система. Пре садње потребно је уклонити све изданке, одрезати предуго коријење, намочити их 2-3 сата у канти воде и у раствору „Корневина“.Корак по корак технологија слетања је следећа:
- Јаму за 2/3 напуните оплођеним тлом. Ако горња превлака није извршена, треба да направите компост или хумус (5 кг), суперфосфат (120 г), калијум сулфат (40 г).
- Садницу ставите у средину рупе тако да се коријенски врат продуби за 2-3 цм.
- Равномјерно распоредите корење.
- Рупу напуните тлом до врха.
- Лагано умутите.
- Сипајте 1–1 кашика воде.
- Одрежите дебло саднице, остављајући 25-30 цм од тла.
- Зону оближњег дебла прекријте слојем сламе, компоста или пиљевине висине 3-4 цм.
Залијевање грмља неопходно је само до постизања плода. Влажење треба да се обавља 1 пут у 1-1,5 недеља. У сувим периодима наводњавање треба повећати. Залијевање није превише обилно, јер купина не воли вишак влаге.
Након наводњавања, земљу у кругу око стабљике и на ходницима је потребно лабавити. То треба обавити пажљиво како не би оштетили корење, јер се Хеленина купина налази близу површине.
Важно је редовно уклањати коров. Ово је неопходно, пре свега, да би се спречио развој болести и напада инсеката, чији су носиоци корова. И друго, треба да спречите коров да одузме влагу и хранљиве материје потребне за нормалан развој из грмља купине. Могуће је смањити број наводњавања, корења и лабављења ако зону оближњег дебла прекривате слојем мулчења.
Грмље је потребно два пута хранити: у пролеће и у јесен. Први прелив треба нанети на биљке старе 3 године. У пролеће грмље треба азот. У овом тренутку можете направити амонијум нитрат (50 г / грм). У јесен, након завршетка плодовања, биљке је потребно хранити суперфосфатом (100 г) и калијум сулфатом (30 г).
Важно! Горњи прелив наноси се под корен, копајући земљу. Тло треба бити влажно, у противном може доћи до опекотина коријенског система.
Сузбијање штеточина и болести
Као што је већ поменуто, један од значајних недостатака сорте Хелен је њен слаб имунитет. Сходно томе, за успешну култивацију важно је вршити годишње превентивно прскање и редовне прегледе грмља како би се на време уочио почетак болести и започело лечење.
Најчешће, купине погађају сљедеће болести:
- Мозаик Манифестира се појавом свијетлозелених, жутих флека на лишћу. Гране постају танке. Временом, они заустављају раст. Лечење мозаицима не постоји. Превентивне мере - употреба здравог садног материјала, јесење обрађивање тла - спречавају настанак болести.
- Антрацноза. Инфекција се показује појавом сивкастих мрља са љубичастим ивицама на лишћу, гранама и плодовима. Да би се спречила болест, у рано пролеће три пута су третиране бакреним сулфатом, "Фундазолум".
- Септориа Када се оболи од ове болести, на лишћу се формирају смеђе флеке уоквирене тамном обрубом, њиховим сушењем, пропадањем плода, успоравањем раста. Да би се спречила септорија, биљке се прскају бакреним сулфатом и Фундазолом. Грмље се третира три пута у пролеће са прекидима 10-14 дана.
- Рак корена Главни симптоми су стварање израслина на коренима, корјеновом врату, на основама грана, пожутеље лишћа, омамљивање, смањена продуктивност. Болест не реагује на лечење. Болесне биљке се морају изкоренити и спалити. За превенцију, прскање се користи течношћу Абига-Пеак, Оксикхом, Бордеаук.
- Коврчава коса. Најчешће се налазе на двогодишњим изданцима. Болест се манифестује успоравањем раста, нагушењем лишћа, савијањем њихових ивица, деформацијом цвећа. Као и свака болест изазвана вирусом, коврче се не лече.
- Сива трулеж. Главни симптоми су сиве флеке на земаљским органима биљке. Плодови су прекривени сивим премазом пахуљице, постају неукусни. Борба против сиве трулежи фунгицидима "Роврал Акуафло", "Телдор". Важно је осигурати да не слепите слетање.
- Паучна гриња. Присутност овог штетника указује на пожутење листова и појаву паучина на тлу. Инсект постепено пије сокове из биљке, што доводи до заустављања његовог раста и смрти. Да се паразит не би пустио у башту, потребно је извршити три пута третман са „Актавитом“, „Фитовермом“, одржавајући интервале од недељу дана.
- Купинова крпељ. Овај инсект инфицира плодове, услед чега не сазревају у потпуности - не постају црне, већ остају црвене. Квалитет окуса у њима је значајно смањен. Да се спречи штеточина да штети засадима купине, потребно је прскање грмља Енвидор-ом, Тиовит Јет-ом, Би-58 пре него што се пупољци отворе.
- Малина стабљика муха. Оштећује пуцње и стабљике, уједајући их и остављајући потезе. Оштећене гране морају се одмах исећи и спалити.
- Распберри беетле. Штети листовима, пупољцима, цвјетовима и бобицама. Његове личинке гризу рупе. Плодови труну током своје штетне активности. Могуће је спречити да штеточина уђе у башту дубоким копањем у пролеће и јесен, прашење дрвеним пепелом и дуванском прашином, третирањем Ацтеллик, Искра, Фуфанон.
Обрезивање и подвезица за грм
Обрезивање грмља требало би обавити 2 пута годишње - у пролеће и јесен. У пролеће је потребна санитарна обрезивање током које се секу све суве, старе, болесне, оштећене, деформисане гране. Након плодовања, плодоносне изданке и младе гране потребно је уклонити за четвртину.
Пошто су изданци на Хеленовим грмљем пузави и дуги, потребно их је везати за решетку. Жица се мора повући у 3 слоја - на висини од 70, 120, 170 цм. Подвезица се изводи вентилатором. Бочне гране морају бити везане за доњу жицу, централне - на средњу и горњу.Припрема за зиму
Хелен грмови захтевају обавезну припрему за зиму. Прије појаве мраза, након јесење обрезивања, изданци се морају уклонити из корита, увити, положити на земљу или у претходно ископани ров и прекривати агрофибром пресавијеним у 2 слоја.
Уклоните склониште не раније од средине марта, након што се снег потпуно отопи. Уклањање се врши постепено, омогућавајући биљкама да се навикну на нове услове.
Берба и транспорт усева, рок трајања бобица
Воће за свјежу конзумацију потребно је започети када су потпуно зрели - нарасти до величине наведене у опису, постаће црне, слатке и мекане. Јагоде које се планирају прерадити или превести морају се убрати у стању техничке зрелости - када су праве тежине, црне, али још увек мало тврде и са израженом киселошћу.
Купине се чисте ручно. Пажљиво се откида са грана, одвајајући се од стабљика. Једном када се бобице покупе, потребно их је охладити у кратком времену. Не могу се држати на топлом сунцу: рок трајања ће се значајно смањити. Бобице се чувају на хладној температури: у фрижидеру, у подруму. Ако се чувају у фрижидеру, погодни су за употребу 3-4 дана. Ако се складиштење врши на температури од 0 ° Ц и влажности од 90%, рок трајања се продужава на три недеље.Смрзнута храна је погодна за храну током једне године, а сушена за две године. Морате извадити купину у малом контејнеру. Треба избегавати преливање и преношење бобица. Сорта Хелен не подноси транспорт добро: бобице се брзо дробе и пусте сок.
Знате ли? Људи су знали за благодати купине пре 2 хиљаде година. Прво помињање корисних својстава бобице садржи записе древног римског лекара Диоскорида.
Као резиме, напомињемо да сорта Хелен има низ позитивних карактеристика, попут укусних бобица, непретенциозности у нези, раног плодовања. Одличан је за узгој на личној фарми. Међутим, због ниског приноса и лошег транспортовања плодова, Хелен купина није погодна за индустријске засаде.
Рецензије
Хелен је рана, плодоносна сорта са слатким мирисним бобицама оригиналног укуса. Богата арома, одличан десертни укус и рано зрење - мислим да су ове карактеристике наслеђене од Силвана, али друга сорта која је укључена у криж непозната. Хелен је наследила ројство од њега.