У одабиру кромпира за садњу пољопривредници преферирају непретенциозне сорте са високим техничким и производним карактеристикама. Једна од тих сорти је Гранада, њен опис и техника пољопривредне производње су представљени у чланку.
Опис и карактеризација сорте
Нову сорту су узгајали немачки узгајивачи 2015. године. Гранада је већ неколико година стекла популарност међу узгајивачима поврћа из западноевропских земаља, Украјине, Белорусије, у централној Русији.
Грм је низак до 60 цм, са равним стабљикама, средњег лишћа. Према датумима зрелости спада у средње касне сорте, а након садње прође просечно 110 дана пре бербе. Цватње су бијеле, лишће је свијетло зелено.Знате ли? У једном од рекламних фотографија, Марилин Монрое је позирала за фотографа у хаљини сашивеној од врећице кромпира. Инспирисан таквом рекламом, фармер из Идаха послао је глумици на поклон врећицу са одабраним гомољима.
Маса гомоља је 100 г, облик је овалан, површина је плитких очију. Стабилна продуктивност са 1 м² жетве 6,5 кг воћа. Гомољи толеришу дуготрајни транспорт, имају добре перформансе складиштења: само 3% отпада.
Танка коре свијетло жуте боје, кремастог меса. Кромпир не кључа, не потамни током кувања. Окус је пријатан, без присуства лепљивости, садржај скроба је око 17%.
Предности и недостаци
У раду на сорти узгајивачи су узели у обзир многе факторе који утичу на принос кромпира.
- Међу предностима сорте:
- стабилан принос;
- толеранција на сушу;
- добре перформансе складиштења;
- очување облика током термичке обраде;
- отпорност на болести и штеточине.
- Уз правилну негу, Гранада одолева соланозним болестима као што су:
- краста;
- роот труљење
- рак
Недостатак неких произвођача поврћа сматра осетљивост на органска ђубрива. Уз вишак азота, врхови јако расту и протежу се према горе.
Садња и узгој сорти кромпира
Избор семена сорте Гранада разликује се по томе што је важно одабрати велике гомоље. Изабрани кромпир из плодоносних грмова вади се за семе.
Оптималан тајминг
Приближно време слетања је крај априла. Главни услов је температура тла не нижа од + 8 ° С.
Правила ротације усева
Када узгајате сорту, неће бити тешкоћа са болестима или штеточинама, ако се строго придржавате правила ротације усева.
Препоручена шема:
- Поделите башту на три дела.
- Узмите једну парцелу за кромпир, посејте зелени стајски гној на јесен.
- Пре појаве мраза, косите и копајте парцелу заједно са сламом до дубине од 15 цм.
- Друга парцела је засађена узори коријена или тиквица.
- Трећи кревет - махунарке.
- Из године у годину, културе у тим областима слиједе једна другу у круг.
- Таква шема не дозвољава да се тло испразни и не привуче главне штеточине у башти.
Захтеви за земљиште
Разноликост је незахвална према саставу тла, али начин садње гомоља зависи од тога. У јужним пределима на лаким тлима слете у бразде или јаме. Дубина садње - 10-12 цм.
На густим глиненим земљиштима садња се врши на дубину од 5 цм и морају се вршити гребени.
Покошени сидерати су уграђени у тло, што га отпушта и засити хранљивим материјама.
Припрема садног материјала
Одабрани семенски материјал мора бити деконтаминиран.
Да бисте заштитили гомоље од инфекција и инсеката, припрема се мешавина препарата на 1 литар воде:
- бакар сулфат 0,2 г;
- калијум перманганат 0,1 г;
- борна киселина 15 г.
Друга опција лечења је облачење у купљени фунгицид, на пример, Фитоспорин. За прскање семенки припрема се раствор: 20 г / 10 л воде.
Третирани гомољи се постављају у клијање у мешавини тресета и баштенског тла у једнаким деловима.Важно! Комбинација „Фитоспорина“ са препаратима који садрже бакар се не препоручује: активне материје су некомпатибилне.
Образац слетања
Кроз кромпир мора имати најмање три „пробуђене“ очи.
Технологија слетања:
- Удаљеност између рупа је лијева до 30 цм, а између редова до 70 цм.
- Бунар се навлажи пре садње.
- На дно јаме се поставља 100 г дрвеног пепела.
- Семе прекрива земљом, не залијевајте.
Значајке неге кромпира након садње
Кромпир не воли исушивање, штавише, отпоран је на сушу. Имајући то у виду, залијевање се обавља око 3 пута у сезони, коришћењем стајаће воде. Први поступак је потребан младим младицама одмах након клијања. Тло треба навлажити до дубине од пола метра. Следећа два поступка врше се пре цветања (када се појаве пупољци) и после њега. Ако је сезона кишна са добрим падавинама, залијевање се не врши.
Чим грмови достигну висину од 14-16 цм, потребно их је осипати. Брегови се формирају око грма, прекривајући стабљике лишћем. Таква манипулација заштитит ће коријење од прегријавања и дати уредан облик грму. Истовремено са уземљивањем, препоручује се ископати површину од корова. Друго орезивање је потребно пре него што започне цветање.
Прво ђубриво је потребно у култури месец дана након садње.
Минерални комплекс се користи у течном облику, за 10 литара воде узимају:
- уреа - 10 г;
- калијум сулфат - 10 г;
- суперфосфат - 20 г.
Важно! Органе, посебно свјежи стајски гној, штетни су за Гранаду — активни азот може спалити коријенски систем.
За други прелив меша се калијум сулфат и двоструки суперфосфат у 10 г / 10 л воде. Проведите поступак током цватње, када гомољи започну своје формирање.
Трећи прелив потребан је за обогаћивање будућег усева корисним елементима који ће му омогућити дуго чување и побољшати укус. За то се користи фолиарни горњи прелив са суперфосфатом. Садња се прска раствором од 100 г / 10 л воде.
Болести и штеточине
Кромпир Гранада, који има имунитет од многих болести соланских култура и штеточина, може да буде под утицајем Фусаријума и колорадског буба кромпира.
Фусариум - гљивична болест, идеално окружење за развој је вишак влаге. Главни симптом је да лишће постаје бледо и завија се чамцем. Болест може да уништи читаво слетање за неколико дана. Осим што развија биљке, гљива је способна да уништи усјев у складишту. Као профилакса, гомољи се третирају са Фитоспорином пре садње, а друга профилактичка манипулација се изводи пре цветања истим препаратом.
Пре садње током пролећног копања земље прска се препаратом „Куадрис“ (5 мл / 10 л), који остаје на снази током целе вегетацијске сезоне. Пре слања у складиште, просторија се третира раствором белила 2 кг / 10 л воде. Гомољи пре полагања за складиштење третирају се са Фитоспорином 20 г / 10 л.
Колорадо кромпир буба - Опасни одрасли и личинке који гризу зелене делове биљака. Ефикасно средство за сузбијање штеточина је лек "Бусхидо". Раствором од 0,5 г / 10 л воде, садња се прска по мирном, ведром времену.
За превенцију се сади биљка на усјецима који луче фитонциде који одбијају инсекте:
- настуртијум;
- календула
- мариголдс.
Знате ли? 1845. године, као резултат великог пораза кромпирских поља прекасним крволовом у Ирској, почела је глад, која је трајала четири године. Преко милион Ирца за време гладовања преферирало је исељавање.
Берба и складиштење
У зависности од времена садње, усев се бере средином августа. Лагано продубите лопату испод грма до дужине бајонета и покупите гомоље. Ако је тло током жетве влажно, гомољи се остављају да се осуше у пролазима, након чега се преостало тло може отрести са њих.
Гомољи одабрани за семе оставе се за пејзаж. По кишном времену - под надстрешницом, по сувом - под сунцем. Трајање поступка је 10-12 дана. За то време, гомољи ће се напунити соланином који ће их заштитити од болести и штеточина.
Након сушења и чишћења са земље, столни кромпир се шаље на чување у подрум, сув, проветраван са температуром од + 2 ... + 4 ° С. Гранада се чува више од шест месеци без губитка укуса. Повремено се поврће прегледа и одстрани.
Гранада је висококвалитетна сорта кромпира која је вредна пажње како велике фарме, тако и летњег становника. Све што је потребно за узгој прекрасног усева без потешкоћа је поштивање ротације и пољопривредне технологије.