Мрква је једно од најпопуларнијих коренових поврћа која се користи у дијетама за мршављење. И то није изненађујуће - да би га асимилирало, тело троши више калорија него што их садржи. Ова кореновка такође помаже нормализацији метаболизма, чишћењу организма од токсина. У овом прегледу ћемо говорити о томе да ли је корисно јести сирову шаргарепу, је ли могуће да је једете ноћу, као и о томе како смршати на моно-дијети од шаргарепе.
Предности мркве за мршављење
Ако следите дијету за сагоревање масти, она би требала укључивати намирнице које садрже много влакана. Мрква је савршена за ову сврху. Мала количина калорија по граму овог поврћа значи да има низак садржај калорија због високог садржаја воде (88%) и влакана и мале количине масти. Мрква ће ваше јело учинити мање калоричним, па га препоручујемо додавати, на пример, месним јелима.
Међутим, када конзумирате мање калорија, количина хранљивих састојака такође се смањује. Да бисте решили овај проблем, у исхрану треба укључити храну која садржи много хранљивих састојака по калоријама. И шаргарепа је такође погодна за то исјецкано поврће садржи само 50 калорија на 100 г производа, али постоји много корисних материја:
- 3,4 г влакана или 14% дневног уноса;
- 390 мг калијума или 11% ДВ;
- 7,2 мг витамина Ц, или 12% ДВ;
- 20 381 ИУ витамина А, или 408% ДВ;
- 16,1 мг витамина К или 20% ДВ.
Калијум сузбија штетне ефекте натријума на крвни притисак. Овај минерал је неопходан за унутарћелијске метаболичке процесе и помаже у уклањању вишка течности из ткива. Ово својство омогућава кориштењу мркве у дијетама са широким коришћењем калијума.
Витамин Ц учествује у стварању колагена и зацељењу рана. Омогућава нормализацију имунолошког система, повећава отпорност тела на факторе стреса.
Витамин А неопходна за здрав имуни систем и вид. Али у вегетацији у свом чистом облику не долази, већ се налази у облику каротена. Ове супстанце се разграђују у цревима и формирају лако пробављив облик витамина А.
Важно! Каротен се препоручује користити у храни. Једноставно додавање витамина А у апотекарску исхрану не даје исте високе резултате.
Витамин К потребан за коагулацију крви. Мањак овог витамина у организму манифестује се у облику крварења и слабости мишића.
Коријенски гликемијски индекс - укупно 47 ГИ. Дијета богата влакнима и ниским гликемијским индексом помажу у губитку килограма брже од обичних дијета, јер подстичу осећај ситости, олакшавајући губитак килограма. Уз то, влакна смањују ризик од кардиоваскуларних болести и дијабетеса типа 2.
Врсте дијета од шаргарепе
Таква дијета може да укључује конзумирање шаргарепе или сока од шаргарепе на краће време.
Најједноставније опције су:
- Уместо тога, пре сваког оброка додајте цео усев коријена. То ће повећати осећај ситости и смањити потребу за другом храном.
- Пијте 1 чашу сока од шаргарепе свака 2-3 сата током 7 дана. Ова врста исхране помаже у уклањању токсина из организма. Чишћење доводи до зарастања и помаже у суочавању са хроничним болестима.
Сложеније опције су моно дијета. Заснивају се на употреби једног производа, у овом случају мркве, 5-7 дана. Корјенасто поврће биће сирово, кувано или у облику сока.
Важно! Као и сваки производ за чишћење, сок од шаргарепе не сме се конзумирати у моно-дијети дуже од неколико дана. Такође има способност уклањања хранљивих материја из тела.
Моно дијета
Мрква, као и друго поврће, није савршено уравнотежен производ. Стога можете ограничити исхрану само на ову кореновку само на неколико дана.
Дијета за 3 дана састоји се од свакодневне конзумације шаргарепе у било којој количини. Пошто се моно-дијета сматра прилично крутом, поједностављује се једењем салате од шаргарепе и воћа. Можете га јести са медом ако немате контраиндикације. Током такве исхране тело ће изгубити 2-3 кг. Монодиет дијета је дозвољена не више од 1 пута месечно.
Техника дијеталне исхране:
- поделите целокупну дневну исхрану на 6 једнаких делова;
- користите га у редовним интервалима;
- Између оброка пијте чисту воду или топли зелени чај.
Видео: Дијета мркве
Да бисте лакше пренијели моно-дијету, треба се припремити за то. Одржавајте позитивно расположење, запамтите циљ и пратите број калорија.
Пре него што започнете са дијетом, проверите да ли сте здрави и да нема контраиндикација: хроничне болести у акутној фази, алергије, трудноћа или дојење. Моно-дијета такође није дозвољена за адолесценте током пубертета.
Једну недељу пре него што започнете са дијетом, постепено смањујте количину исхране. Што спорије уђете у режим рада, лакше ћете изаћи и боље можете постићи.
Важно! Особе са болестима десни морају да трљају шаргарепу. пре употребе на решетки.
7 дневна дијета
Разлика између тродневне и недељне исхране је у томе што је салата од шаргарепе свакако додата кашиком киселе павлаке. Бета-каротен садржан у кореновим културама је растворљив у мастима, па је препоручљиво конзумирати шаргарепу са млеком, павлаком и кефиром. Прва три дана је дозвољено јести салату од шаргарепе с воћем. Све компоненте морају остати влажне. Међутим, неколико шаргарепа за један оброк може се пећи у рерни.
У осталим данима јеловник можете надопунити малим порцијама куване пилетине и кромпира. Количина свежег сока од шаргарепе износи најмање 3 чаше дневно. Такође се верује да ако попијете чашу кефира ујутро, то побољшава резултате исхране, јер симбиоза микроорганизама ферментира кефир и чини јеловник кориснијим.
10 дневна дијета од шаргарепе
Омогућује вам да изгубите до 5-6 кг. Неки извори наводе да на овај начин можете изгубити до 11 кг. Дијета се састоји од салате од мркве зачињене киселом павлаком и соком од шаргарепе. Дозвољено је јести салату од шаргарепе у комбинацији са кивијем, поморанџом, грејпом или јабуком. Ујутро на доручак, заједно са шаргарепом, можете јести кухану пилетину, а увече воћну мешавину за вечеру надопуњује с мало сира.Излаз из десетодневне исхране исти је као и недељни: дијета у другој половини исхране надопуњује се куханом пилетином и 1 кромпиром дневно. Такође се препоручује суздржати од јела масне хране како се након завршетка програма не би поново опоравио.
Знате ли? Многи се дебљају због постепене дневне потрошње више калорија него што их тело треба. Додатних 50 калорија дневно помаже да се добије додатних 2-3 кг годишње.
Јела од мркве на дијети
Као што је већ споменуто, шаргарепа може смањити садржај калорија у јелу, јер тијело троши калорије из других производа за прераду нискокалоричних коријенских усјева.
Значајке дијеталних јела од коријена наранџе:
- Осетићете се пуни јер се овај усјев коријена полако пробавља. Према томе, не можете јести мркву ноћу, али неколико сати пре спавања - можете. Увече се смањује и број ензима који се излучују заједно са желудачним соком, што негативно утиче на ноћну апсорпцију хране.
- И сирова и кувана шаргарепа имају низак садржај калорија. Ако сте наишли на изјаву да од куваног корена поврћа добијате масноћу, то није тачно - таква јела су једноставно пробављива. По правилу добијају на тежини од велике количине масти у сосима са којима се јело служи.
- Боље је започети јутро дијеталног дана са течношћу - кефиром, соком, зеленим чајем.
- Време од 09:00 до 19:00 је период када је боље јести шаргарепу.
Салата од дијета од мркве
Мрква је у стању да уклони токсине и токсине из организма. Стога су главне предности дијеталних салата са њеним учешћем усмерене на чишћење.
- Предности дијеталне салате од мркве:
- уклања токсине;
- ослобађа простор за развој корисне микрофлоре;
- смањује иритацију цревног зида.
Салата се припрема уз додатак биљног уља и другог поврћа. За оне чији пробавни систем делује с поремећајима, препоручује се кување поврћа. Прерађивањем на високим температурама разграђују се нека једињења и омекшавају храну, па тело салате од куваног поврћа боље апсорбује.
Знате ли? Почео је узгајати шаргарепу у региону Авганистана око 900. године пре нове ере е. А у Европи је ово поврће стигло тек 1300. године.
Супа са масноћама
Јухе су идеалне за оне досадне зимске дане када не желите да скухате нешто сјајно. Јуха од шаргарепе је здрава и практична посластица.
Такво јело:
- сагорева масти;
- ублажава глад;
- бори се са депресијом и јесењом слезином.
Пуњени купус с мрквом
Пуњени купус, по правилу, није повезан са нашом прехраном због високог садржаја масти у њима. Смањити масти - значи смањити калорије.
Начини за смањење садржаја масти у купусима:
- замените било млевено месо комадима куване пилетине;
- додајте млевено поврће са високим садржајем влакана - купус, шаргарепа;
- за сос користите немасну павлаку.
Добијено јело садржи минимални број калорија - око 110 кцал на 100 г производа.
Могуће контраиндикације
Мрква је углавном сигурна храна. Његова употреба нема нуспојава, тако да свако поврће може користити ово. Изузетак су људи који имају алергију на целер и сродне биљке. За ове особе дијета са мрквом је контраиндицирана.
Уз то, кожа неких људи има способност накупљања каротена и од тога постаје жута. Ако приметите да је ваша кожа нездрава, жута, ограничите унос јела од шаргарепе.
Дакле, ако су вам потребне идеје и инспирација за кување намирница које садрже мало масти и калорија, скувајте супе од шаргарепе у шаргарепи, витке ролице купуса и друга јела. Они нису само здрави, већ су и укусни. Такође је важно да њихова припрема не захтева скупе производе или времена.
Мрежне корисничке рецензије
ПРЕДНОСТИ: Укусно, није скупо, резултат, подизање усница, пуно витамина
НЕСТАНКЕ: Нисам нашао
Добар дан, драги читаоци сајта Отзовик, тачно пре 1 месец, одлучио сам да испробам дијету мркве! Шаргарепу сам одабрао управо зато што у њој има пуно витамина и једноставно је волим.Главна предност је што је шаргарепа јефтина, а након што је пробате глад се не осећа. Током исхране припремала сам много различитих јела. Суштина моје исхране била је у томе што би се већина исхране из моје исхране састојала од шаргарепе. Првог дана: ујутро сам кувала зобене пахуљице на води, док сам на ручку кувала корејску шаргарепу и шаргарепе ( тако је укусна и задовољавајућа да нисам желела уопште јести до 20:00). Увече сам правио салату са шаргарепом и јабукама. Други дан: мрвице сам мрвио ујутро, такође свежу шаргарепу, кувао дијетне палачинке од шаргарепе поподне, а увече салату од мркве, репе и купуса. Трећи дан: каша од хељде са млеком ујутру, супа поподне шаргарепа, броколи и друго поврће, свеж целер, вечерња каша од мркве и кефир с мало масноће. Описала сам три дана моје исхране, ово је била најукуснија и најзадовољнија дијета, упркос чињеници да сам за 2 недеље изгубила 2,5 кг. На интернету постоји пуно рецепата од шаргарепе, главна ствар је да током дијете пијете 2 литра мирне воде дневно. Успут, ако поједете пуно шаргарепе, тен ће се прилијепити за тијело. Како се испоставило за мене, отишао сам у продавницу и преплануо се)) Можете сједити на дијети неограничено време, главно је да не наштетите здрављу, ако вам је лоше или желите да једете, саветујем вам да престанете и пробате неку другу дијету.