Процес узгоја мркве прилично је једноставан. Међутим, још увијек је потребно одабрати праву сорту и слиједити правила пољопривредне технологије. Наш чланак ће говорити о разноликости шаргарепе НИИОКХ 336, његовим карактеристикама и растућим карактеристикама.
Историја узгоја и главни растући региони
Сорта шаргарепе НИИОКХ 336 добила је чудно име на месту селекционог рада на Алл-Руском истраживачком институту за повртарство. Избор се заснива на родитељским сортама Витамин 6 и Хибрид 5, након чега следи индивидуални избор најбољих узорака.
Сорта је 1978. уврштена у Државни регистар Руске Федерације и дозвољена у баштованству и комерцијалној производњи у готово свим регионима, осим северних региона, где сорта нема времена да сазри за кратко лето.Тренутно се шаргарепа узгаја свуда, чак и у ризичним подручјима узгоја.
Карактеристике и карактеристике
Средња сезонска сорта - вегетациони период од сјетве до техничке зрелости је 110-120 дана. У јужним регионима старење је брже и траје 90-100 дана. Коријенски усјеви су једнаке величине, доброг квалитета. Врхови мркве формирају усправни отвор до висине од 50 до 60 цм.
Квалитет чувања је просечан. Бере се до 4-6 месеци, продаваност производа током складиштења - 80–90%. Намена сорте је универзална: „на гомилу“ у раним фазама, свежа, за очување и припрему сокова.
Опис кореновских култура
Кореновска култура има следеће карактеристике:
- просечна вредност - сазревањем достигне тежину од 100-130 г и дужину од око 18 цм;
- облик је цилиндричан, са тупим крајем и истим пречником (5 цм) дуж целе дужине;
- површина је глатка, боја је јарко наранџаста;
- језгра је округла, чини трећину пречника, црвено-наранџаста;
- конзистенција пулпе је сочна, хрскава, укус је сладак;
- висок садржај каротена (19 мг / 100 г производа);
- урањање у тло је завршено.
Датуми зрења и продуктивност
Сорта је средње зрела - сазрева за 100-120 дана. Сјетва се обавља у априлу-мају, жетва је у јулу-августу.
У комерцијалној производњи продуктивност је 6–9 кг / 1 м² или 1000 кг / ха
Степен имунитета
Сорта је хладно отпорна, средње отпорна на болести, није осетљива на лучење и цветање. Зонирано за подручја са неповољним временским условима и подручја узгајања ризика.
Предности и недостаци сорте
- Предности степена:
- доступност семена и ниске цене;
- једноставност неге и пољопривредне технологије, отпорност на хладноћу;
- стабилан принос;
- висококвалитетно воће, висок садржај каротена и сладак укус;
- универзална употреба.
Знате ли? У руским зоолошким вртовима, фламингоси укључују шаргарепу ради очувања боје свог шљива. У природним условима, мали ракови пружају светлу боју птицама.
Пољопривреда сади шаргарепу на отворено тло
За садњу шаргарепе погодне су две сезоне: пролеће и јесен. Сваки од њих има своје карактеристике:
- зимска сјетва обавља се у октобру-новембру прије првог мраза сувим сјеменкама, што вам омогућава да набавите свјежу шаргарепу 1-2 тједна раније;
- пролећна сетва врши се у влажној земљи у априлу-мају након што се снег отопи и земља се загрева до + 5 ... + 8 ° Ц, када више нема претње од мраза.
У јесењем сјетву сјеме мркве може клијати на температури од + 4 ... + 6 ° Ц током касне одмрзавања, што ће довести до смрти садница зими, па вријеме сјетве треба помицати што ближе почетку хладног времена.Семе у пролећној сјетви треба деконтаминирати слабим раствором калијум перманганата (1%), намоченим у сок од алое или у препарату "Кхом" (1 г на 2 л воде)
Код узгоја сорте средње сезоне НИИОКХ 336 треба имати на уму да семенке полако клијају (15-30 дана). Прве саднице се појављују при максималном расту корова. У пролеће суви ваздух често доводи до стварања коре на површини тла, што одлаже, а понекад може чак и уништити слабе избојке, тако да је за усев важно правовремено корење и пажљиво лабављење.
Важно! Коријенске сорте НИИОКХ 336 сорте није потребно уземљивати, јер су оне у потпуности уроњене у тло.
Ако сејете заједно са семенком мркве, семенке свјетионика - ротквица, зелена салата, шпинат, грашак - онда ће својим раним изданцима означити локацију редова са мрквом.
Прво лабављење на дубину од 6 цм требало би обавити недељу дана након клијања, а друго - после 2 недеље. Поред лабављења, важна мјера пољопривредне технологије је и прорјеђивање, које ће осигурати раст коријенских култура и продуктивност.
Избор локације и припрема тла
Шаргарепа је непретенциозан усев, али са лошим саставом тла њихова укусност, продавност кореновских култура и продуктивност се погоршавају. Да бисте избегли ове проблеме, требало би да изаберете место и тло за кревете мркве на овај начин:
- сунчано подручје, где током дана највиши степен осветљености;
- земља је растресита (густина 0,7 г / 1 м²), иловаста или песковита, са садржајем хумуса изнад 4%;
- са неутралном или благо киселом реакцијом (пХ 5–7).
На јесен се површина под усевом може оплодити хумусом или компостом (4 кг / 1 м²).
Колобар вртних усева
Усклађеност са ротацијом усева спасиће вас од болести и штеточина. У ротацијама повртних вртова, најбољи претходници шаргарепе су рајчица, кромпир, купус, краставци, тиквице, тиквица, зеље, махунарке, зелено стајско гнојиво. У окретању пољских култура погодне су земље после зиме, махунарке и кромпир. Избегавајте садњу шаргарепе у тло после стоне репе.
За шаргарепу је поновљено враћање на исто место дозвољено тек након 4–5 година. То се ради да се елиминише исцрпљивање тла, што се манифестује смањењем хранљивих састојака, накупљањем токсина и повећаним ризиком од штеточина и болести.
Важно! Држећи дневник сетве са шемом за садњу поврћа на личном земљишту, лако ћете и правилно посматрати ротацију усева.
Шема и дубина слетања
За сјетву је препоручљиво одабрати топао и сунчан дан. На подручју додијељеном шаргарепи направљени су мали бразде дубине 0,5 цм. Тло у бразди мора се залијевати и лагано збијати тако да сјеме лежи на истој површини и не падне под гомилу земље.
Сјеме посијајте на удаљености од 2-5 цм једна од друге, избјегавајући задебљање. Након сетве семе се посипа слојем суве земље величине 2-3 цм и поравна се. Биљке не можете залијевати тако да се не формирају коре у које семе неће моћи да продре.
Њега шаргарепе
Њега мркве састоји се у правовременом корењу, наводњавању по потреби, гајењу и другим пољопривредним активностима.
Лежишта треба одржавати чистим и редовно уклањати коров који одузима храњиве састојке из шаргарепе, нејасних усева и ствара повољне услове за ширење штеточина и болести. Упоредо са корањем могуће је култивисање у ходнику.
Оређивањем се избегавају изобличени корени усјеви и повећава се њихова величина и квалитет. Обично проведете 3 прореда по сезони:
- Прво се изводи када саднице досегну висину од 2 цм, остављајући размак између њих најмање 1 цм.
- Након недељу дана потрошите другу, остављајући размак између садница најмање 2,5 цм.
- Када се садница прошири на 10 цм, извршава се треће стањивање, остављајући размак између њих најмање 5 цм.
Мркву убудуће можете да разређујете када усјеви коријена досегну пречник од 1 цм, а поврће након прорјеђивања користите као рани витамински производ.
Важно! Након старења рупе морају бити прекривене земљом и збијене да се спречи инфекција шаргарепом мушицом.
Мрква се залијева на почетку вегетацијске сезоне и у недостатку кише, испод корена, избегавајући ерозију тла и излагање коријенских култура. Да бисте то учинили, залијевање се врши у двије фазе, чека се упијање воде након првог. У сушним периодима се повећава фреквенција и запремина наводњавања.
Наводњавање треба обавити ујутро или увече како би се дуже очувала влага у земљи и не би ли биљке сагореле. Капитална метода наводњавања сматра се идеалном, што вам омогућава економично трошење воде и регулисање протока влаге до корена. Мулчење кревета омогућава вам трајно одржавање влаге тла и смањење волумена и учесталости наводњавања.
Мрква се гноји неколико пута годишње у периоду активног раста и формирања кореновских култура. У пролеће, мешавина сложених минералних ђубрива и органских организама има добар утицај на развој биљака. Погодни су раствори гнојива калијум фосфора (50 г суперфосфата, 30 г калијум нитрата, 30 г амонијум нитрата по канти воде). Код поновљеног храњења после 2 недеље, доза ђубрива се преполови.
За нормалан развој, кореновим усјевима је потребно много калијума. Органска ђубрива за шаргарепу треба примењивати само у разблаженом облику (1:10), јер њихов вишак може довести до труљења коренинских култура. Два пута месечно у башти можете посипати пепео у танком слоју као калијум гнојиво да побољшате вегетацију и спречите болести. Треба одабрати сложена минерална ђубрива са високим садржајем натријума, бора и сумпора.
Важно! Прекомерни азот и вода инхибирају раст коренинских култура, повећавајући масу лишћа. Вишак хлора, калцијума и влаге доводи до чињенице да мрква расте с неколико репова — "Хорнед."
НИИОКх шаргарепа је отпорна на негативне факторе из окружења, али на њу утичу штеточине и болести. При расту треба предузети превентивне мере, а у случају оштећења применити системске мере контроле:
- Тло се третира готовим биолошким фунгицидима (Фитоспорин, Бацтофит, Грунт Засхцхита, итд.) Да би се смањила заразна гљивична позадина и заштитила од штеточина.
- У пролеће, против појаве мркве мушица, жичара и лисних мушица, када се појаве 2-3 листа, прскају се препаратима Децис, Ацтеллик, Сплендер, Актара, Базудин.
- Ако су под утицајем пепелнице или браон мрље, третирају се фунгицидима ("Регент"), а антракнозом - "Кхомус".
- Коријенске трулежи можете да се ријешите растворима колоидне соли.
Растварање лекова и њихово дозирање треба да се одвија у складу са упутствима. Заједничке засаде шаргарепе, лука и белог лука, као и сјетва других биљака (невена, невен, жалфија) могу пружити заштиту од штеточина.
Берба и складиштење
Узгајајући добар урод мркве, морате тачно израчунати време жетве и обележиваче за складиштење. Квалитет кореновских култура, њихове укусне карактеристике и рок трајања зависе од тога.
Знате ли? Фитотониди, такозвани биљни антибиотици, налазе се у луку, белом луку и ... шаргарепи. Антибактеријске компоненте овог поврћа штетно делују на микробе усне шупљине.
Мрква „на гомилу“ може се берети 60 дана након ницања. Период зрења мркве НИИОКХ 336 је 100-120 дана, а време жетве можете израчунати од тренутка сетве. Обично је ово крај јула или почетак августа за селективно чишћење, почетак септембра - за главно.
Жутило врхова такође може указивати на потребу чишћења. Одложена берба може довести до нових коријена и горчине.
Кореновске усеве је боље извадити из баште вилицама или једноставно извлачењем, ако то допушта растресита земља. Након брања плодове морате очистити меком крпом и осушити у хладу.
Рок трајања кореновских култура зависи од одабраног начина складиштења и испуњавања одређених услова:
- јаз између збирке и обележивача у складишту треба да буде минималан;
- само здрави узорци се чувају за складиштење без видљивих оштећења;
- велике и густе кореновке се чувају дуже од малих;
- дрвене или пластичне кутије, пластичне кесе могу послужити као контејнери, а у јужним крајевима дозвољено је складиштење у расутом стању;
- шаргарепа је добро чувана, посута мокрим песком, пиљевином или иглицама, можете је умочити у кашу глине или креде и осушити, што ће сачувати кореновке од губитка влаге током складиштења;
- ако се открију жаришта заразе са трулежима, пажљиво изаберите оштећени усев како би се избегло ширење инфекције и третирајте жаришта вапном;
- просторија треба да буде сува, санирана кречним белом, са добром вентилацијом и константном микроклимом (температура - + 2 ° Ц, влажност - 98%).
Знате ли? Наранџаста шаргарепа дугује узгајивачима из Холандије, који су у КСВИИ веку. представио такво поврће као поклон принцу Виллиаму од Орангеа, чија је династичка боја била наранџаста.
Мрква сорте НИИОКХ 336 спада у време проверене и популарне културе међу баштованима. Агротехничке мере за сјетву и бригу о овој сорти су крајње једноставне, али могу се постићи добри и квалитетни резултати.