Краставци се узгајају на многим фармама, а једна од најбољих сорти са раним зрењем је сорта Отхелло. Ове биљке се могу узгајати у пластеницима или отвореном терену, а високи приноси и одличне карактеристике рода постижу се чак и уз стандардну негу. У овом чланку представљене су карактеристике краставаца Отхелло, предности и недостаци културе, посебности гајења у стакленику и на отвореном простору, као и методе борбе против могућих болести и штеточина.

Карактеризација и опис сорте

Сорта краставаца Отхелло добијена је крајем прошлог века у Холандији. Овај хибрид је резултат рада узгајивача семенске компаније Сингента, који су желели да добију сорту раним сазревањем и високим приносима.

Знате ли? Реч "краставац" потиче од старогрчке речи "агурос" и буквално се преводи као "незрео".

Опис Буша

Ова годишња зељаста биљка припада породици бундеве и представља повртњак.Ботанички опис грма краставца Отхелло представљен је испод:

1. Биљка је прилично велика, а коврчави изданци се шире по земљи. Дужина главног стабљика може достићи 2 м.
2. Коренов систем грма састоји се од главног корена, који иде дубоко у земљу, и разгранатих бочних корена, који апсорбују воду и храњиве састојке из тла.
3. Листови биљке су у облику срца, петокраки, обојени у засићену зелену боју.
4. Период цватње је у јуну. Врста цвасти је женка. Овај хибрид припада пчелињим опрашеним биљкама.
5. Отхелло краставци цветају у јарко жутим цветовима средње величине. Сваки цвет има пубесцентни сепал, а његова кола садржи 5 латица.
6. У једном лисном синусу обично се формира 5-6 овалних јајника зелених плодова.
7. Биљка има јак имунитет на уобичајене болести и не захтева посебну негу.

Опис фетуса

Плодови ове сорте одликују се атрактивном презентацијом и свестраношћу употребе, због чега се Отхелло краставци често узгајају на продају.

Важно! Краставци конзервирани Отхело одликују се већом укусом у односу на свеже воће.

Главне особине плодова ове сорте су следеће:

1. Краставци су цилиндричног облика, а њихова дужина је 8–12 цм, пречник је око 3 цм.
2. Коштица плода је уједначена и густа, обојена је тамно зеленом бојом и прекривена је мутним белим пругама које теку дуж краставца до средине.
3. На површини коре поврћа налазе се мали гомољи и беле шиљке. Напољу је краставац прекривен честим грбавцима.
4. Жлица плода је сочна, хрскава и нежна, пријатног је слатког укуса без горчине. Не садржи празнине, а такође задржава густу структуру и добар укус чак и након термичке обраде.
5. Воће одликује одличан квалитет чувања и не губе атрактивну презентацију у процесу превоза.

Воћни лежај

Разноликост краставаца Отхелло освојила је многе баштоване не само одличним карактеристикама воћа, већ и великом продуктивношћу.

Уз стандардну негу, плодност грмља карактерише такве квалитете:

1. Продуктивност са 1 м² достиже 10 кг зрелих краставаца. Маса једног плода је 80-100 г.
2. Поврће сазрева сваких 2-3 дана, може се берети у стапици корника (након што досегне дужину од 5-6 цм).
3. Приносећи пријатељски и стабилно, принос висококвалитетног комерцијалног производа достиже око 96%.

Време зрења

Разноликост краставаца Отхелло спада у рано зрење - први усев плодова бере се тек 40–45 дана од појаве зелених изданака. Када користите поврће за припрему конзервираних препарата, препоручује се берење благо незрелих.

Краставци сазревају у порцијама, тако да морате редовно берити. Сазрели примерци, остављени дуже време на грму, су већи, али задржавају пријатан слатки укус.

Предности и недостаци сорте

Пољопривредници често бирају поврће ове сорте за узгој на великим и малим фармама, јер имају много предности.

• Главне позитивне квалитете сорте Отхелло укључују:
• рано зрење;
• висока продуктивност;
• одлична презентација и укус воћа;
• могућност узгоја усјева у отвореном тлу и пластеницима;
• добро складиштење и транспорт;
• универзалност употребе краставаца;
• имунитет на болести.

У поређењу са списком позитивних квалитета, недостаци ове сорте су мали.

• У недостатке Отхелло краставаца спадају:
• осетљивост биљака на неповољне климатске услове;
• потреба за вештачким опрашивањем цвећа приликом садње у пластеници.

Технологија узгоја

Сорта краставаца Отхелло може се узгајати и у отвореном земљишту и у пластеници. У топлим климама сјетва сјемена може се обављати директно на отвореном земљишту, али у регијама са умјереном и хладном климом препоручује се прво узгајање садница.

Знате ли? Кожа младих краставаца прекривена је бројним кратким шиљцима - биљци су потребни да би уклонили сувишну влагу.

Без обзира на начин гајења, семе краставаца мора бити припремљено за садњу:

1. Дезинфикујте садни материјал у раствору белог лука (3 дела воде до 1 дела лука белог лука) током 1 сата.
2. Семе ставите у стимулатор раста на 10-12 сати ради боље клијавости.
3. Исперите садни материјал чистом водом и посипајте га газом на топлом месту. Семе треба да се осуши и мало набубри.
4. Пре садње очврстите семенке у фрижидеру и ставите их на доњу полицу 12 сати.

Биљке се опраштају инсектима, тако да морате привлачити пчеле на кревете. То се може постићи уз помоћ малих посуда са медом и шећерним сирупом, постављених у близини биљака. Када узгајате Отхелло краставце у пластеници, вештачко опрашивање треба обавити четком за фарбање.

Детаљна технологија узгоја ове сорте у пластеницима и на отвореном је приказана доле.

На отвореном терену

Да бисте добили обилан усев поврћа, морате да одаберете погодну парцелу за њих.

Мора да испуњава следеће захтеве:

• добро осветљено сунцем;
• бити заштићени од пропуха;
• има лагано и растресито иловасто песковито или иловасто земљиште;
• Киселост тла треба бити неутрална или слаба, а ниво храњивих састојака у њему требао би бити висок.

Важно! Добар прекурсори за краставце су кромпир, парадајз, шаргарепа, купус и махунарке. Не препоручује се садња ове културе на простору где су раније расле тиквице, лубенице, краставци и бундева.

Када се гаји у јужним регионима, сетва семена у отворени терен врши се у другој половини маја или почетком јуна. Температура тла у време садње треба да буде најмање + 14 ° Ц. У осталим регионима, гајење краставаца Отхелло започиње сетвом семенки за саднице која се обавља крајем априла.Корак по корак упутства за узгој садница ове сорте и пресађивање у отворено тло представљена су у наставку:

1. Припремите мале појединачне посуде и напуните их растреситим, хранљивим земљиштем.
2. Потопите семе у тло до дубине од 1,5 до 2 цм, мало навлажите земљу.
3. Посуде прекријте филмом и ставите их на топло (+ 25 ° Ц), добро осветљено место 7–10 дана пре ницања. Како се тло суши, изведите умјерено залијевање топлом водом.
4. Након клијања садног материјала, склониште се мора уклонити и клице чувати на температури од + 17 ° Ц током 5 дана. Тада се температура ваздуха у соби са садницама повећава на +25 ... + 28 ° С.
5. Како се тло суши, садницу залијте топлом водом и вршите редовну вентилацију. Важно је избегавати прохладе хладних, јер могу убити младе биљке.
6. Већ недељу дана пре садње садница на отворено место почињу да отврдну. Стабљике се изваде на балкон или веранду и оставе их 15 минута. Сваког дана, време које саднице проводе на свежем ваздуху постепено се повећава.
7. Када саднице досегну старост од 25-30 дана и на њој се појаве 2-3 јака листа, саднице се могу садити у отворено тло, постављајући 3 саднице на 1 м².
8. Припремите мале рупе на месту. Саднице се пажљиво уклањају из појединачних контејнера са земљаним квржицама и стављају у припремљена удубљења. Поспите коријење земљом.

Знате ли? Са ботаничке тачке гледишта, краставац спада у лажне бобице, али у кувању се сматра поврћем.

Слетање у стакленик

Када узгајате Отхелло краставце у пластеницима, време сетве семења пада средином маја. У време садње стакленик треба да одржава температуру ваздуха мању од +16 ... + 18 ° С.Технологија садње усева у пластеници је следећа:

1. Припремите мале рупе у земљи дубине 2-3 цм, постављајући их у 3 дела. на 1 м².
2. Потопите семенке краставаца у припремљене шупљине и поспите их земљом. Залијте кревете малом количином топле воде.
3. Стакленик одржава температуру ваздуха од око + 25 ° Ц и високу влажност ваздуха. Избојци се појављују 1–1,5 недеља након сетве семена.
4. Након масовног клијања семена, стакленик се пропушта, а ниво влаге се смањује за 4–5 дана. Температура ваздуха у том периоду треба да буде +16 ... + 18 ° С.
5. Неколико дана након избијања, дневна температура ваздуха је повећана на +24 ... + 30 ° Ц, а ноћу - на најмање + 16 ° Ц. Влажност треба да буде на нивоу од 60–70%.
6. Даљњим гајењем културе у стакленику врши се редовно прозрачивање помоћу врата и прозора. Саднице се залијевају чим се осуши горњи слој тла.

Важно! На температури ваздуха око +10°Са развојем грмља краставца у стакленику је поремећен, а када температура падне до + 1 ° Ц, биљке умиру.

Карактеристике неге

Биљке ове сорте не захтевају посебну негу, али креветима је потребна довољна количина влаге и хранљивих материја. Након садње садница у отворено тло, потребно је да пратите стање тла око њих, а такође да успоставите стабилну подршку за везање коврчавих стабљика са зрелим плодовима на њему.

Залијевање и гнојидба

Краставци Отхелло добро реагују на залијевање, али немогуће је превише навлажити тло - биљке се могу разбољети. Осим правилног залијевања, требате редовно примјењивати гнојидбу тако да на грмљу настане довољан број јајника и плодови заједно сазријевају.Главне препоруке за залијевање и примену ђубрива за сорту Отхелло:

• неколико дана након садње, биљке се не залијевају;
• залијевање биљака врши се по сушењу горњег тла;
• за наводњавање користите воду са температуром од најмање + 18 ° Ц;
• залијевање се врши под коријеном, тако да вода не падне на лишће грма;
• да бисте боље апсорбовали влагу, увече заливајте грмље;
• исхрана биљака се врши 4-6 пута у сезони са размаком од најмање 10 дана;
• током периода раста зелене масе као гнојива се користи водени раствор муллеина и птичјих изметова;
• у фази цватње и формирања плодова, грмље се храни течним минералним ђубривима са калијумом и фосфором.

Подметач и подвезица

У добрим условима, принос ове сорте је веома висок и на изданцима се формира велики број плодова. Да би боље сазреле, ткарске гране грма везане су вертикалним носачима.

Ово не само да помаже биљци да правилно формира своју структуру, већ штеди простор на месту или у пластеници, јер коврчави изданци краставаца заузимају много простора на земљи.

За пријатељско зрење поврћа на једном грму не сме бити истовремено више од 18 плодова. Да бисте то учинили, препоручује се бочење бочних трепавица након што се на њима појави одређени број јајника. Убризгавање се врши преко екстремног јајника, док изнад њега треба оставити 2-3 листа.

Њега тла

Разгранат систем коријена биљака треба храњиво и растресито тло.

Да бисте побољшали прозрачност тла и осигурали његово равномјерно засићење влагом, препоручује се спровести такве акције:

• правовремено уклоните коров око грмља - они извлаче воду и храњиве састојке из земље, а такође и прекривају краставце сунчевом светлошћу;
• вршите површинско лабављење земље око биљака током корења и након сваког залијевања - то ће помоћи у уклањању густе коре на горњем слоју тла и побољшању приступа ваздуху и влази до корена;
• да би се стимулисао раст коријенског система и боље задржавао влагу у тлу, препоручује се узгајање грмља 2-3 пута годишње у сезони;
• Да бисте смањили учесталост корења и боље одржавали лабаву структуру тла око грмља, препоручује се да се слојеви малчирају сувом сламом или пиљевином.

Знате ли? Најдужи краставац узгајао се у Израелу у башти Изак Иазапана - дужина поврћа била је 118 цм.

Сузбијање штеточина и болести

У складу са горњим микроклиматским условима у пластеницима и препорукама за узгој усева на отвореном земљи, краставци Отхелло показују јак имунитет на болести и штеточине. Али при ниској температури ваздуха, високој влажности или непоштовању режима наводњавања, грмље може бити нападнуто од инсеката или штетних бактерија.

У наставку су наведени најчешћи проблеми при узгоју краставаца Отхелло:

1. Роот трун. Знаци заразе су вештачко лишће, смеђа боја кореновог врата, трула структура и црвенкаста боја корена. Ова болест погађа углавном биљке стакленика, али може се јавити и на отвореном терену. Биљке са великим бројем погођених коренова уклањају се из гредица, а делимично заражени грмови су јако распаднути и умерено их залијевају водом на температури најмање + 22 ° Ц. Од специјализованих лекова може се користити Трицходермин или Превикур.

2. Бијели лептир је стакленик. Инсекти су мали и бели. Добро се размножавају у условима повишене температуре ваздуха и високе влажности ваздуха. Листови краставаца прекривени су прашкастим бијелим премазом, биљка заостаје у расту и ведри. Када се инсекти појаве на креветима с краставцима, лишће биљака се обрише влажним памучним штапићем за испирање штеточина. Бијелу муху добро обесхрабрује мирис дувана посађеног поред краставаца. Али са значајном инфекцијом користе се хемијска средства - Карбофос или Спарк.

3. Апхидс. Инсекти се слежу на лишће грма и исисавају сок из њих. Знак појаве лисних уши на биљци је сушење и увртање лишћа, лепљив премаз на стабљици, као и пад цвасти и јајника.

   Мали број штеточина може се контролисати прскањем биљака инфузијом белог лука или пелина. Ако је површина инфекције велика, примените „Фитоверм“ или „Интавир“.


4. Паучна гриња. Овај инсект облаже доњу површину листова биљака танким белим мрежицама и храни се соком грма. На површини заражених листова појављују се ситне тачкице, које касније доводе до жутила и пропадања целе зелене масе. У почетном стадију лезије, пауков гриње можете уклонити памучним тампоном умоченим у раствор сапуна за веш. За масовну инфекцију грмља користи се Фитоферм.

Да бисте избегли појаву ових проблема, довољно је да предузмете следеће превентивне акције:

• Одржавајте погодне микроклиматске услове у пластеници
• следите препоруке за правилно залијевање биљака;
• избегавајте задебљање слетања;
• посматрати ротацију усева;
• истресемо кревете и уклонимо све биљне остатке.

Берба и складиштење

Процес бербе почиње 1,5 месеца након клијања семена и траје током читавог периода плодовања.

Важно! Током складиштења, краставце је потребно повремено превртати и прегледавати како би се уклонили плодови који су почели да пропадају.

Основна правила за сакупљање и чување краставаца Отхелло:

• красте краставце берите свака 2-3 дана како бисте подстакли сазревање преосталих плодова;
• препоручује се кидање не потпуно сазрелих узорака дужине 6-8 цм;
• ножем уклоните плодове из грма да непазљивим покретом не повредите стабљику биљке;
• берба се врши у јутарњим или вечерњим сатима, када су плодови најефикаснији;
• свеже краставце треба чувати на тамном месту при температури ваздуха од +6 ... + 8 ° Ц и влажности од 85–95%;
• оштећени и зарастали примери се врло брзо погоршавају, стога нису погодни за складиштење;
• воће се ставља у кутије или емајлиране посуде, пружајући им приступ ваздуху како не би изгубили укус;
• под условом свих горе наведених услова, свежи краставци могу се успешно чувати 10-14 дана.

Сорта краставаца Отхелло омогућава вам да добијете велики број укусних и хрскавих краставаца, чак и уз минималну негу. Користећи препоруке за садњу и узгој биљака наведених у овом чланку, чак и баштован почетник може узгајати ову сорту поврћа.