Ова сорта парадајза добила је широко признање због својих неспорних предности у облику високог укуса, свестраности примене, непретенциозности у узгоју и отпорности на већину болести. Више о сорти парадајза Бенито ф1 прочитајте даље у чланку.
Историја и карактеристике сорте
Ова сорта, која постоји више од четврт века, успела је да покаже своје најбоље квалитете у многим регионима Европе, Сибира и Далеког Истока.
Узгој
Хибрид парадајза Бенито ф1 узгајан је крајем прошлог века у Холандији. Изворник сорте је холандска компанија Бејо Заден. У Русији је ова сорта регистрована 2000. године у регистру ФСБИ „Државне комисије за сортирање“ региона Волга-Вјатке, Централ Цхернозем, Источно Сибирска и Далека Источна за узгој на отвореном терену.
Знате ли? Парадајз, између осталог, може да смири нервни систем, делујејући под стресом као антидепресиви.
Ботанички опис
У ботаничком плану, сорту парадајза Бенито карактеришу:
- одлучујући грм до 0,6 м висине;
- рана зрелост;
- сезона вегетације од првих клица до бербе од 94 до 112 дана;
- велике и висеће лисне плоче;
- четке које садрже до 9 плодова шљиве;
- јарко црвена боја парадајза;
- просечна тежина плода је од 45 до 75 г, а максимална тежина до 100 г;
- густа пулпа;
- мали број семенки;
- еластична кожа;
- карактеристичан укус парадајза од пулпе;
- висока продуктивност до 25 кг по 1 м²;
- добар квалитет воћа;
- њихову преносивост;
- универзалност примене.
За и против
- На основу горе наведеног, предности сорте Бенито укључују:
- одлична презентација воћа;
- њихов укус;
- универзалност њихове употребе у свежим и конзервираним облицима, као и у соку;
- усправни грм, није потребан подвезица;
- лакоћа његе биљака;
- компактан грм и недостатак потребе за прскањем;
- добро очување рајчице и способност брзог зрења у собним условима;
- отпорност на фусаријум, мозаик и вертикилозу;
- незахтевно пред осветљење;
- способност плода да не пукне током термичке обраде. Шта доприноси целокупном конзервирању парадајза.
Сорте парадајза детерминанти такође укључују:
Узгајивачи поврћа не примјећују велике недостатке у сорти Бенито.
- Неки проблеми узрокују:
- неспособност овог хибрида код куће да произведе семе погодно за даљи узгој сорте, због чега је сваки пут потребно откупити семе из специјализованих продајних места;
- недостатак отпорности на болести с апикалном трулежи и колонастом.
Како сами узгајати саднице парадајза
Узгој садница Бенито рајчице код куће у присуству квалитетног семена не представља посебне тешкоће.
Време сетве
Оптимално време за сетву семена зависи од климатских услова одређеног региона, заснованих на чињеници да у просеку од клијања клице до тренутка зрења плодова просечно прође 94 до 112 дана. Најчешће, најбоље време за сетву семена ове сорте парадајза је прва половина марта.
Мешавина тла
За сјетву сјемена најбоље је користити професионално припремљени супстрат, који се може набавити на специјализованим малопродајним мјестима. Али сасвим је могуће да се од тла од травњака и компоста прави квалитетна мешавина тла сопственим снагама, узета у једнаким деловима.
Добивени супстрат мора се деконтаминирати полусатним загревањем у рерни, након чега се смеша од земље може користити после 14 дана. Поред овог поступка, мешавина тла може се третирати са истом сврхом користећи 3% раствор мангана.
Капацитет за раст
За пуњење подлоге обично се користе контејнери у облику:
- дрвене или пластичне ниске кутије;
- чаше од пластике, картона или тресета;
- пластичне посуде за сјетву
Припрема сјемена
С обзиром да се скоро све семенке рајчице Бенито купују у специјализованим продавницама, овом семену није потребна дезинфекција код куће, јер је већ била подвргнута предпродаји дезинфекцијом. Ако семенке истовремено открију обојену шкољку на себи, тада их не треба третирати стимулансима клијања. Иначе, корисно је семенски материјал краће време намочити у посебним стимулансима или само у соку од алоје.
Важно! Узгајивачи поврћа препоручују да семе необрађено фабричким храњивим мешавинама натапа у топлој води током 48 сати како би стимулисала њихову клијавост.
Сјетва сјемена
Резервоари висине до 0,15 м су напуњени влажном подлогом. Ако су клице намењене за брање, семе се посеју у кутије на удаљености 2 цм једна од друге. Истовремено, дубина продирања семена у тло је 2 цм. После сетве семена и лаганог поливања топлом водом посуде се прекрију стаклом или прозирним филмом, стварајући ефекат стакленика.
Њега садница
Резервоари прекривени провидним материјалом постављају се на топло место са дневном температуром од најмање + 25 ° С. Ноћу температура околине може пасти на + 17 ° Ц. Како се тло суши, навлажи се пиштољем за спреј, покушавајући да спречи да влага уђе у биљку. Након клијања семена премаз се уклања. Уз ову садницу потребно је добро осветљење пола дана. Корисно је хранити клице комплексним ђубривом.
По жељи готове превлаке можете урадити мешавином:
- 1 литар воде;
- 2 г амонијум нитрата;
- 2 г калијум сулфата;
- 2 г двоструког суперфосфата.
Како се други пар листова појави на изданцима, саднице које расту у кутијама ће се потапати. Треба га сахранити у супстрат до котиледонских лишћа, а стабљику положити у нагнут положај да би повећали систем корена.
Каљење семења
Отприлике две недеље пре пресађивања садница на стално место почињу да их отврдну. Да би то постигли, односе га на свеж ваздух. У почетку се то дешава буквално за неколико минута. Постепено се време које саднице проводе на улици продужава тако да ће уочи садње у отворено тло већ провести барем цео дан на свежем ваздуху.
Знате ли? Ако се топлотна обрада не погорша, већ напротив, побољша корисна својства парадајза, онда хладноћа дјелује на супротан начин. Због тога се плодови парадајза не препоручују да се чувају у фрижидеру.
Садња садница на стално место
За правилно садње садница на стално место мора бити испуњено неколико услова.
Време
Оптимални временски период садње садница на стално место одређује се климатским и временским условима одређеног места. Обично је време за садњу садница у отворени терен између друге половине маја и прве половине јуна. У овом случају, старост садница парадајза треба да буде од 55 до 60 дана, а температура тла не сме да падне испод + 13 ° Ц.
Избор седишта
Тло за садњу садница треба припремити на јесен, ископати локалитет и обогатити га органским ђубривима, представљеним мулином или птичјим изметом и наносити у количини од 7 кг по м².
У пролеће, непосредно пре садње садница у тло, обогаћује се мешавином таквих ђубрива:
- 30 г калијума;
- 40 г фосфора;
- 30 г азота.
Бенитова сорта парадајза није толико захтевна у осветљавању као многе друге сорте парадајза. Али подноси јаку вјетровитост терена. Веома је важно за добар раст ове сорте коју су раније на овом подручју узгајали претходници. Квалитет околине је такође веома важан, односно које су друге биљке смештене поред кревета рајчице.
Парадајз се осећа добро у земљи, где су биљке раније представљале:
Препоручено читање
- цвекла;
- репа;
- бундева;
- мрква;
- ротквица;
- першун;
- лубенице;
- тиквице;
- кукуруз
- грашак;
- целер;
- купус.
Током раста, парадајз се осећа сјајно ако расте поред својих кревета:
- ротквица;
- репе;
- мрква;
- купус;
- салата;
- бели лук
- лук;
- пасуљ од грма;
- ротквица;
- босиљак;
- календула
- кукуруз
- Спанаћ
- шпароге
- першун.
Али ни у којем случају не треба садити пресаднице парадајза на месту где је солане растиња претходно расла у облику:
- кромпир;
- патлиџан;
- бибер;
- пхисалис.
Важно! Биљке парадајза не треба садити дуже од 3 узастопне године на истом месту.
Образац слетања
Бушотине за садњу се унапред ископавају на дубину која је мало већа од висине тресетних шољица или земљаних гредица уколико се саднице уклоне из пластичних посуда. Смјештени су на такав начин да на 1 м² постоје више од 3 биљке.
Унапред додато у бунаре у малим количинама:
- дрвени пепео;
- хумус;
- суперфосфат.
Како се бринути на отвореном терену
Њега садница парадајза у отвореном тлу је:
- залијевање;
- ђубрење ђубрива;
- обрада земље;
- формирање грма;
- превентивне мере против болести и штеточина.
Залијевање
Учесталост и количина наводњавања одређују се степеном развијености биљака. Први пут се залијевају неколико недеља након пресађивања садница у земљу. Пре него што се формирају цветови, грмље се сваке недеље залијевају са 4 литара воде. Током периода цветања потребно је више влаге, због чега се интензитет наводњавања повећава и до 4 пута недељно, а за сваки грм користи 5 л воде.
У фази зрења воћа довољна је седмична залијевање. У супротном, са прекомерном влагом, плодови могу пукнути. Биљке је потребно залијевати под коријеном, избјегавајући да влага уђе у листопадни покров. У том погледу, најбоље је погодно наводњавање капањем, али за домаћинства је опрема прилично компликована.
Топ дрессинг
Током сезоне, рајчица Бенито захтева вишеструку гнојидбу. Обично се комбинује са биљкама за заливање. Први пут након пресађивања садница у земљу, грмље се храни након 2 недеље. У ту сврху припремите раствор 1 дела муллеина и 10 делова воде, који ћете сипати биљци под кореном. Након 14 дана, парадајз се храни минералним ђубривима у облику калијумове соли и суперфосфата, који у облику раствора или у сувом облику додају 15 г по м2.
Након 2 недеље, ова превлака се понавља. Ефикасно замјењује минерална ђубрива, дрвени пепео који се наноси директно на тло или инсистира на води. Током периода цветања, раста и зрења воћа, треба уздржати органска гнојива која садрже азот, јер овај елемент подстиче раст зелене масе услед развоја цвећа и плодова. Током цветања, веома је корисно облагање боровном киселином која се 2 г разблажи у 2 литре воде. Ова операција подстиче стварање нових јајника.
Степсон
Сорта парадајза Бенито развија мали, компактни грм једноструке стабљике и формира врло мали број додатних маћеха. Због тога нема потребе за редовним и активним одвајањем маћеха, као што је случај са другим сортама парадајза. Али то не значи да их уопште не треба посезати у овој сорти. Уз довољну грмље, додатни пасторци се још морају сломити.
Њега тла
Барем сваке две недеље, тло око рајчице мора да се одстрани од корова. Ова операција се обично комбинује са лабављењем тла, што увелико олакшава приступ кисеонику кореновом систему. Поред тога, да би се избегло стварање коре на земљиној површини, што омета проток кисеоника до корена, култивација се мора вршити након сваког наводњавања или кише.
Треба имати на уму да су многи корени ове биљке смештени близу површине земље, па је лабављење потребно обавити врло пажљиво. Да бисте побољшали температурни режим у кореновом систему и садржај влаге у њему, веома је корисно мулити тло под грмље.
Везивање грмља
Будући да је одлучујућа биљка, односно да расте на ограниченој висини, сорта Бенито је прилично способна за рад без везања. У случајевима када рекордни усев расте на грму, дебела стабљика биљке може да се стегне. Да би се то избегло, грм је везан за носач у близини. За ову сорту нису направљени специјални гусјеници предвиђени за многе друге сорте парадајза.
Превентивни третман
Као што је већ поменуто, Бенито рајчица може да одоли инфекцији вертикилозом, фусаријумом и вирусним мозаиком. Али они немају довољну стабилност испред колоне и горње трулежи.
Колона, која се такође назива фитоплазмоза, је заразна болест коју изазивају микроорганизми у облику микоплазми. Углавном их инсекти преносе у парадајз, па су главни превентивни напори у овом случају усмерени на заштиту грмља парадајза од инвазије инсеката.
За то су саднице парадајза старости једног месеца прскане лековима у облику:
- Моспилана;
- "Актари";
- „Поверљивац“.
Пре пресађивања садница на стално место, ова операција се понавља, а 7 дана након садње биљке се прскају:
- "Ацтеллицус";
- "Одлука";
- "Цитцор";
- "Фуфанон."
По сувом и врућем времену, прскање се понавља сваке недеље. Али пре сазревања првих плодова, употреба ових лекова замењена је прскањем Фармаиодом, понављајући ову акцију после недељу дана. Вертек трулеж узрокује недостатак влаге у тлу по врућем времену. Стога је превенција ове незаразне болести редовно и довољно залијевање биљака.
Такође, парадајз ове сорте може бити нападнут од штеточина у облику:
- Медведи
- лисне уши;
- вхитефлиес;
- жучне кестене;
- тхрипс;
- Колорадо кромпир буба.
Када могу да берем
Од времена настанка првих садница до почетка бербе пролази од 94 до 112 дана. Често се ове рајчице бере док не постигну пуну зрелост, што доприноси њиховом бољем очувању током транспорта. Поред тога, парадајз ове сорте успева да брзо сазрева, бере се у незрелом облику.
Плодови Бенито рајчице, атрактивне презентације и високих гастрономских квалитета, могу се користити:
- свеже у салатама;
- као разни умаци, пире кромпир и пасте;
- врући први и други курс;
- у облику сока;
- у конзервираном облику.
Воће се одликује добрим квалитетом чувања и транспортношћу. Напори холандских узгајивача да створе хибрид парадајза који се може прилагодити различитим климатским и временским условима успели су и омогућили да сорта парадајза Бенито ф1 стекне популарност од запада Европе до далеког истока за четврт века.