Бумбари су инсекти из пчелиње породице, који су као и њихова мала браћа најважнији опрашивачи. У процесу опрашивања сакупљају нектар, који претварају у мед како би прехранили своју малу породицу. Количина меда коју су сакупљали мечеви је незнатна, мада по својим својствима није ништа лошија од пчелињег. О овом производу ће бити речи у чланку.
Да ли чмари имају мед?
Многи вероватно неће веровати да пчеле нису мање обрадиве од пчела, а праве и мед. За њих можете организовати пчелињак, сличан пчелама, мада ће продуктивност бумбара бити занемарљива.
Знате ли? Бумбари имају бољи вид од пчела што им омогућава рад и у лошем времену и у сумрак.
Колекција нектара инсеката
Бумбари, попут пчела, имају строгу хијерархију у породици: сваки појединац бави се одређеним послом. Такође имају главну женску особу која је одговорна за потомство, а већина преосталих женских породица су раднице. Они су у потрази за нектаром, донели је у кошницу и обрадили је медом.
Живот целе породице бумбара зависи од тога колико ће они продуктивно радити. У просеку, ове раднице сакупљају нектар из 30 цветова у минути. Овај показатељ је прилично висок, јер пчеле у том периоду успевају да прелете око дупло мање цвећа. Поред тога, пчеле раде дуже од пчела.
Колико меда могу да сакупе пчеле?
Иако пчеле раде ефикасније од својих мањих колега, резерве меда много су сиромашније. То се објашњава чињеницом да је пчелиња породица велика, па да бисте је нахранили, морате да направите велике резерве. Поред тога, пчеле живе више од једне сезоне и, уз добру залиху, могу мирно зимовати.
Породица бумбара се састоји од 400-500 јединки и живе једну сезону, тако да се мед складишти само за исхрану млађе генерације. Ако бубњеве ставите у кошницу, из једне такве структуре можете добити не више од 200 мл храњивог производа.
Хемијски и витамински састав
Квалитет производа бумбара се значајно разликује од квалитета пчеле, јер длакави инсекти могу сакупљати течни нектар.
То утиче на његов састав:
- угљени хидрати;
- протеини;
- вода
- бакар
- цинк;
- калијума
- гвожђе
- кобалт.
Калорични садржај производа:
- 38,9 кцал - у 1 кашика;
- 97,2 кцал - у 1 кашика. л .;
- 324 кцал - на 100 г;
- 1166 кцал - у 1 чаши;
- 1231 кцал - у 380 г.
Важно! Проценат протеина и минерала у меду бумбара два је пута већи него у пчелињем меду.
Корисна и лековита својства
- Прехрамбени производ има низ лековитих својстава:
- помаже код астме и бронхитиса;
- побољшава систем за варење;
- елиминише проблеме повезане са радом јетре, генитоуринарног система.
Где се користи мед за меднице?
Са лековитим својствима, мед се гомољи користи искључиво у медицинске сврхе. Поред тога, може се јести као редовна посластица у превентивне сврхе - за одржавање имунитета. Због чињенице да длакава породица није посебно снабдевена медом, овај производ се не користи нигде другде у медицинске сврхе.
Контраиндикације и могућа штета
- Постоји низ контраиндикација за које се не препоручује употреба описаног производа:
- алергије
- дијабетес
- индивидуална нетолеранција.
Како добити мед
У дивљини инсекти сређују своја гнезда у насипима глодаваца, у удубинама или у трави. Тешко је, али могуће, добити користан производ из таквог склоништа. Пре свега, обуците заштитно одело - ова акција се мора извести чак и ако је драгоцена супстанца потребно извадити из кошнице.
Знате ли? Фосил бумбара — ретки налаз, јер овај инсект готово никада не уђе у смолу, која се с временом стврдне, претвара се у јантар и држи „заробљеника“.
Даље, морате да покушате пажљиво извући саће. Тада бисте требали узети шприцу и полако скупљати течност из ћелија. Када вадите производ из кошнице, као у случају гнезда, потребно је да радите са шприцом, али не морате да уклањате саће.
Због чињенице да длакави инсекти производе мало храњивих производа, није исплативо узгајати их попут пчела. Сходно томе, мало људи зна да чмрови доносе мед, који није ништа мање користан од пчела.