Зимска ротквица прилично је нова и двосмислена појава. Пољопривредна технологија садње ротквица зими на отвореном земљишту или у незагријаном стакленику има и својих присталица и противника. Прве охрабрује прилика да поврће добију на свом столу много раније, а друге се плаше ризика од замрзавања семенки током зимовања у земљи. Више о садњи ротквица током зиме у пластеницима прочитајте у чланку.
Садња ротквица у јесен
Главна тачка садње ротквица у јесен је могућност жетве у пролеће што је раније могуће, што је посебно очито када се зими сади поврће у незагрејани пластеници. Али морате ризиковати.
Знате ли? Добро позната карактеристика ротквице, према којој је она са спољашње стране црвена, а изнутра бела, само је делимично тачна. У ствари, она може бити и бело-црвена, ружичаста, жута, љубичаста, па чак и чисто бела.
Предности
- Предности ове пољопривредне технологије за узгој кореновских култура су:
- рано сазревање жетве;
- стицање поврћа отпорности на хладноћу, болести и штеточине;
- природна слојевитост којом семенке пролазе током зимовања, због чега преживљавају најјачи примерци, што даје најбољи принос;
- заштита од главне штеточине ротквице - крсташке бухе, која се буди након сазимања зимске ротквице.
Недостаци
- Недостаци ове агротехничке методе узгоја поврћа су:
- могућност грешке у времену сетве, што директно утиче на успех гајења зимске ротквице;
- опасност од смрзавања семенки у тлу током претерано хладних зима.
Како посадити ротквице у пластеници пре зиме
Садња семена ове кореновке у незагревани стакленик практично се не разликује од сетве семенског материјала у отворени терен. Међутим, пластеник има предност, јер се тло и ваздух у њему загреју раније у пролеће. Као резултат тога, тамо можете добити усјев зимске ротквице месец дана раније него када садите поврће у пролеће: свеже поврће може доћи до стола већ у априлу, када се током пролећне садње семе још посеје у тло.
Које сорте је најбоље посадити
Главни захтеви који се примењују на сорте ротквице за зимску садњу су отпорност на мраз и способност да се стрелица не оставља под оштрим температурним флуктуацијама.
Најбоље сорте ротквице испуњавају ове захтеве:
- Топлота;
- Спартак
- Давн;
- Годишњица;
- Ружичаста црвена;
- Цармен
- Мерцадо;
- Светионик
Време слетања
Прецизно одређивање периода садње озимих коренских усјева значи већину успеха у гајењу. Ако се топлота врати у земљу након садње, семе може клијати рано, што значи и њихов каснији одређени смрт током зиме. Стога се радови на слетању морају комбиновати не са одређеним датумима, већ са стварним временом и његовим прогнозама у одређеној регији. Најчешће се ова кореновка сади крајем новембра.
Важно! Искусни узгајивачи поврћа препоручују садњу зимске ротквице у земљу, чији је горњи слој смрзнут 3 цм.
Припрема кревета
Пошто је семе најбоље посејати у смрзнутом тлу, баштенски врт за ово поврће мора бити припремљен пре времена.
Не би требало да бирате за њу место на којем је раније узгајала:
- ротквица;
- купус;
- репа;
- воденица.
Најбоље је узгајати ротквицу након:
- Парадајз
- махунарке;
- кромпир;
- краставци.
Најбољи супстрати за узгој овог поврћа састоје се од мешавине:
- травњак и стакленичко-стакленичка земља у једнаким омјерима;
- гнојни хумус - 60% и пољско земљиште - 40%;
- гнојни хумус - 40%, влажно тло - 40% и низински тресет - 20%;
- травната земља - 40% и гнојни хумус - 60%.
На припремљеном кревету унапред морате ископати уторе у неколико редова, јер ће након замрзавања тла то бити проблематично.
Избор и припрема семена
Доступно семе пре сетве у тло подвргава се следећим операцијама:
- Помоћу сита са ћелијама од 2 мм, семе се калибрише и одбацује мале примерке.
- Дезинфикује се да се спрече гљивичне болести црвеним раствором калијум перманганата у трајању од пола сата.
- Да би заштитили биљке од суве трулежи, семе се држи у врућој води трећину сата.
- Обавезно их осушите пре садње, јер када су влажне, могу се излећи у тлу.
Шема и дубина слетања
Дубина утора у које се семе посеје треба да буде најмање 2 цм и максимално 5 цм. Размак између семенки је 5 цм, а између редова 20 цм. Као што је већ споменуто, сија се искључиво суви семенски материјал који се на врху поново праши сувим супстратом.
Важно! Код сетве семена пре зиме потребно им је 2 пута више него током пролећне сетве, јер ће се неке од њих неизбежно замрзнути током процеса зимовања.
Даљња нега
Након зимске сјетве, кревет није потребно залијевати, већ га треба изолирати. Да бисте то учинили, употријебите слој за мулчење и премаз јелевих смрекових гранчица или баштенског нетканог материјала. Слама и лишће је боље не користити као материјал за мулчење, јер они накупљају влагу, што је изузетно непожељно за семе зими.
Савети искусних узгајивача
Искусни баштовани препоручују:
- Да би се семе боље разликовало од позадине тла током сетве, потребно их је неколико минута третирати 1% раствором јода, затим их посути кредом и осушити.
- Лежишта ротквица не храните свежим стајским гнојем, јер то изазива биљку да напусти стрелицу без стварања коренолошког усева.
- Густа садња поврћа се не повећава, већ, напротив, смањује принос, па је потребно додатно уклањање додатних семенки које су клијале током зимске сјетве ради сигурности.
- Погодно је направити правилно смјештене рупице за сјеме продубљујући избочене дијелове носача јаја у супстрат.
Знате ли? Радисх је толико уобичајено и популарно поврће да би могло достићи простор. Узгаја се на Међународној свемирској станици, где је потражња због кратке вегетацијске сезоне и могућности да се сви делови биљке користе за храну.
Зимска сјетва ротквице у стакленику добија све већу популарност јер вам омогућава да у прољеће берете много раније него током прољетне садње. Неки ризици који из тога произилазе не умањују недвојбене предности ове методе.