Сорта парадајза Женски прсти познати су по укусним издуженим плодовима. Обожавају га вртлари, јер је непретенциозан, дуго се чува и одлично транспортује. Како узгајати ову сорту рајчице, рећи ћемо у чланку.

Историја порекла

Вртићи рајчице од рајчице сади већ више од једног века. Извела га је руска узгајивачица Лиубов Миазина. Упркос својој популарности, парадајз је недавно додат у званични регистар - 2006. године.

Карактеризација и опис сорте

Дланови рајчице од рајчице разликују се у следећим карактеристикама:

• сазревају у раним фазама - први плодови се формирају 95-110 дана након ницања;
• грмови су успоравани и одлучујући - у башти достижу висину од 60-65 цм, у стакленици - до 120 цм;
• круна грма је компактна, изданци не расту пуно, број лишћа је просечан;
• тамнозелени листови, средње величине;
• везање четкица настаје након 1-2 листова;
• парадајз доноси плодове издуженог, цилиндричног облика;
• кора парадајза глатка, густа;
• боја воћа је јарко црвена;
• просечна маса воћа је 50–70 г;
• принос сорте је средњи на отвореном земљишту (3 кг по 1 квадратном метру), високом у стакленику (15 кг по 1 квадратном метру);
• на једном четкици се формира од 6 до 8 плодова;
• месо је меснато, густо, слатко киселог укуса;
• плодови су отпорни на пуцање;
• парадајз се често користи за сољење, једе свјеж и за прављење соса;
• отпоран на краткотрајне пад температуре, високе температуре и сушу;
• погодно за дуготрајно складиштење - у хладним условима не оштећују се 4 месеца;
• задржати изглед након транспорта;
• узгаја се на отвореном земљишту, у стакленику, у пластеници, испод филма.

У зависности од облика плода, сорта се дели на врсте:

• крушкастог облика;
• цилиндрични;
• мали плодни (Сизрански).

Знате ли? Највећи свјетски парадајз узгајао је амерички фармер Дан МцЦои. Тежина му је 3,8 кг. Парадајз је чак добио и своје име - Биг Зацк.

За и против

• Даме прстију Граде има низ предности:
• висок укус и продавност воћа;
• у плодовима практично нема семенки;
• непретенциозност;
• пријатељско зрење парадајза;
• способност размножавања властитим семенкама;
• одлична преносивост и трајност;
• универзалност примене;
• отпорност на касно лучење.

• Недостаци сорте:
• није погодно за прављење сока од парадајза;
• у подручјима ризичног узгоја, узгаја се само у условима затвореног тла.

Значајке садње и узгоја

Парадајз прстију рајчице узгајају помоћу садница. Сјетва се обавља у другој половини марта. Сјеменке купљене у трговини. Пре сетве чувају се у слабом раствору калијум-перманганата, а потом исперу у чистој води.

Супстрат за узгој садница такође се може купити у продавници. Мора бити храњива. Ако нема могућности да купите готову земљу, онда је можете припремити сами мешајући 2 дела тресета, 1 део содре земље, 1 део хумуса или компоста, 0,5 дела песка.

Такав супстрат мора бити обрађен пре сетве. Прво, дезинфикујте третирањем слабим раствором калијум перманганата, „Фитоспорином“ или држањем у рерни (микроталасној) на температури од +70 ... + 90 ° С. Тада је добро хидрирати и одржавати у собним условима током дана.

Након обраде, тло се ставља у контејнер за узгој садница - дрвена или пластична кутија, касете, пластичне шоље или таблете од тресета. Препоручена дубина резервоара - 10 цм.

Рупе се праве у земљи дубине 1-1,5 цм. У сваку рупу се ставља 2-3 семена. Бунари су прекривени земљом. Подлога је добро навлажена бочицом за прскање. Капацитети су прекривени филмом или стаклом.

Да би семе брзо и успешно клијало, створени су повољни услови за њих:

• температура ваздуха - +22 ... + 25 ° С;
• влажност ваздуха - 60-70%;
• добро осветљење - 14-16 сати (ако је потребно - вештачка расвета).

Сваки дан морате извадити филм или стакло из резервоара да бисте створили прилив свежег ваздуха и искључили гљивичне болести. Такођер је потребно влажење тла. Залијевање је боље провести пиштољем за прскање, топлом, стојећом водом. Учесталост хидратације - 1 пут у 7-10 дана.

Ако се стекну услови, клице ће се појавити за 3-4 дана. Након тога филм или стакло се извади из резервоара у потпуности.

Након формирања 1-2 листа, клице се урањају - сади се у различите тресетне посуде са хранљивим супстратом. Редовно се влаже и прскају. Дневна температура ваздуха не би требало да падне испод +18 ° Ц, ноћу - испод +12 ° Ц.

Током раста садница, може се гнојити минералним додацима - Кемира Плус, Агрицола.

Ако планирате да узгајате на отвореном земљишту, саднице ће требати 1-1,5 недеља пре предвиђене трансплантације на стално место да се очврсну - у топлим данима вадите саксије на свеж ваздух, почевши од 5 минута дневно. Дневно трајање поступка очвршћивања се повећава.

Технологија садње садница на стално место

Саднице се пресађују на стално место у отвореном земљи крајем маја. Садња у стакленику може се обавити половином маја.

За пресађивање, земља у тресетним саксијама је добро навлажена, тако да их земљани гној лако оставља.

Препоручени образац садње са стандардном ширином кревета - у 2 реда. За 1 квадрат. м треба да стане 6-8 грмова. Оптимална удаљеност између садница је 40-50 цм, између гредица - 40-50 цм, препоручена схема садње је 70к50 цм.Удубљења се израђују на креветима и омогућавају да поставите до половине стабљике. Тло за парадајз је оплођено унапред.

Ако време још увек није стабилно, препоручује се да кревете обложите филмом или нетканим материјалом.

Нега парадајза

Женкини прсти од парадајза припадају непретенциозним оценама. Ипак, за њих је потребна минимална брига, јер у супротном неће бити могуће добити добру жетву.

Храњење и залијевање

Парадајз се током развоја храни 3-4 пута.

Топ прелив се наноси 1 пут у 20 дана или се придржава шеме:

1. 2 недеље након садње.
2. После 10 дана.
3. 2 недеље касније.
4. После 20 дана.

Употреба ђубрива:

• "Епин";
• „Тситовит“;
• "Гуми Кузнетсова";
• Гумат-Универсал;
• "Смарагд";
• "Идеал."

Хранљиви раствори се такође припремају лично. Да бисте то учинили, помешајте 50 г суперфосфата, 10 г урее, 10 г калијум-сулфата и 10 л воде. Такође се уводе органске - птичје измет (1:10), муллеин.

Квасац је одлично гнојиво за парадајз. За њихову примену користи се фолиарна метода. Отопина квасца припрема се од 10 г сувог квасца, 0,5 л дрвеног пепела, 5 великих кашика шећера, 10 л воде. Грмље се обрађује у фази пупољавања и цвјетања првих цвјетова.

Друга опција за гнојиво су инфузије биља.

Гнојење под кореном се врши тек након обилне влаге у земљишту. Коријенски прељев треба наизмјенично обојити.

Прво залијевање након садње врши се за 10-12 дана. Користите топлу, устаљену или кишницу са температуром од најмање +20 ° С.

Пре почетка цветања у 1 квадратури. требаће ми 4 литра воде. Током цватње и стварања јајника - до 12 литара.

Оптималан режим за залијевање парадајза је 1-2 пута у 7 дана. Најбоље време за влажење је увече, после сунчања, или по облачном дану. Приликом залијевања водите рачуна да влага не падне на лишће и стабљике. То ће спречити развој опекотина у биљкама.

Парадајз се може залијевати ручно - помоћу црева (испод корена, искључујући влагу из биљака) и методом капања подлоге. Још више преферирано, практично, ефикасно и економично је наводњавање капањем.

Важно! Можете сазнати да ли је парадајз довољно залијевањем притиском грудвице земље на длану додељеном са дубине од 10 цм. Добро обликован и распадајући грудњак указује на довољно влаге.

Формирање и штипање грмља

Пошто грмље ових парадајза формира само 2 стабљике, компактне су, а лишће није велике величине, ову сорту није потребно прскање. Неки фармери прибегавају овом поступку када узгајају парадајз у пластеници.

Лабављење тла

Лабављење тла врши се након сваког наводњавања и кише. Поступак је неопходан како би се добио ваздух до корена, јер влажна земља постаје густа.

Пажљиво отпустите земљу у близини стабљике, тако да не додирује и не оштети ризоме. Орезивање се комбинује са хиллингом.

Пошто се често грмље парадајза ове сорте уско преплићу, корење није неопходно. Довољно је да извучете велики коров с коријењем.

По жељи, али по могућности муљати тло. Поступак муљења омогућава вам ограничавање раста корова и уштеду влаге у земљишту. У ту сврху користи се покошена трава, тресет или слама.

Могуће растуће потешкоће

Разноликост даме прстију отпорна је на касно лучење, јер плодови сазревају до тренутка ширења болести. Због тога нису потребне превентивне мере које смањују ризик од развоја ове болести.

Међутим, грешним поступцима током гајења парадајза могу патити од развоја патогених микроорганизама и оштећења штеточина паразитима.

Са повећаном влагом настају гљивичне болести које се лече фунгицидима - Фитоспорин-М, Куадрице и лековима који садрже бакар.

Мозаик се такође може развити. Када се на листовима појаве жућкасто-зелене мрље, увијају се, треба их уклонити и спалити. Ако је потребно, уклања се цела оболела биљка.

Парадајз често инфицира паукову гриње и лисне уши. У случају инвазије користе се прскање раствором сапуна и третман инсектицидима - „Ацтеллик“, „Фитоверм“, „Актара“, „Фуфанон“.За спречавање инвазије штеточина користе се мешовите засаде. Дакле, у непосредној близини парадајза, на усјецима требате посадити невен, невен, лупин, сенф, уљану ротквицу. Њихов мирис одбија штетне инсекте.

У ову сврху се користе и биолошки производи „Битоксибацилин“, „Ацтофит“, „Лепидоцид“, „Планриз“, „Хаупсин“.

Берба и складиштење

Плодови ових парадајза заједно сазревају. Преглед кревета и брање зрелог и поквареног воћа у јутро сваког дана или сваког другог дана.

Пошто су женски прсти отпорни на пуцање и имају густу кожу, могу се уклонити и црвени и браон ради транспорта. Ипак, пожељно је последње. Смеђи парадајз се ставља у кутије и смешта у просторију са температуром од +18 ... + 25 ° Ц и влагом од 80-85%.

Тамо сазревају у року од два дана без губитка презентације.

За дуготрајно складиштење бирају се најгушћи, нетакнути парадајз. Постављају се на место са температуром од + 11–13 ° Ц и влагом од 85–90%.

Знате ли? У украјинској регији Херсон, пољопривредник је сакупио 165 плодова укупне масе 8,4 кг са једног грма парадајза. Таква количина парадајза је довољна да се сједини у 5 лименских лименки. Грм рекордера уписан је у Књигу рекорда Украјине.

Шта могу да кувам?

Даме прстију Граде има универзалну примену.Ево неколико савета како се ови парадајзи могу користити у кувању:

1. Свјеже - стављају се у салате, украшавају се разним јелима.
2. Од ових парадајза за зиму добро је направити припреме. Налазе се у топ 5 сорти за киселост. Воће мале величине идеално је за конзервирање у цјелини у посудама различите количине. У сланом раствору се не распрсну и не постану сок.
3. Погодно за очување зелене боје.
4. Од плодова се добијају укусни умаци, кечап, лечо.
5. За зашивање у тегле одузимају нетакнути, а не покварени трулежи, зрело воће са јаком кожом.
6. Да би сачували највећу количину вредних материја у воћу, могу се сушити или осушити.
7. За припрему сока од парадајза ова сорта није погодна. Од ње се може направити само паста од парадајза.

Важно! Да бисте добили 1 килограм сушеног парадајза, требаће вам 8—14 кг свежег воћа. Када се осуше, парадајз губи до 93% своје тежине.

Дакле, упознали смо вас са једном од омиљених сорти баштована. Одликује се укусним воћем - „кремом“, непретенциозношћу, отпорношћу на касно лучење. Узгаја се у пластеницима, у јужним пределима - на отвореном земљишту.

Пошто савршено задржава свој изглед у дугорочном складиштењу и транспорту, може се сматрати погодном опцијом за узгој у комерцијалне сврхе.