Лук-батун је зељаста трајница која расте у источној Азији и у умереним регионима Сибира. Тренутно се гаји у целој Европи и Америци због јестивих листова који се могу узгајати током зиме, ако је у вашем крају довољно топло. Како батун расте, ствара мале густине - од једне луковице можете добити до 50 листова висине 100 цм. О томе да ли је могуће пресадити лук и када је боље то учинити прочитајте у овом прегледу.

Опис и карактеристике лука-батун

Батун је вишегодишњи лук који се може јести. Такође је одлична украсна биљка за врт. Има неколико синонимних имена: кинески лук, дупе, татарски.

Биљка има веома дебеле округле стабљике, изнутра шупље. Висина ових плавкастих стабљика достиже 0,6 м. У јулу лук избаци неколико стабљика, на чијем крају се формира капица ситног цвећа. Педикели су врло лепи, што омогућава да се ова биљка користи као украсни украс баште.

Батун је само опрашива биљка, јер садржи и женско и мушко цвеће. За разлику од других врста лука, он не формира пуни лук: има благо задебљање стабљике, поред које деца формирају. Постепено, због њих, подземни део биљке расте и након 5-6 година може се почети садити.Батун се користи за ароматизирање супа, куваног поврћа, помфрита, салата. Такође се користи као народни лек у неким азијским земљама.

Начини репродукције штапа

Може да се множи:

• подјела грма;
• сјетва сјемена у земљу;
• сјетва у тло путем садница.

У тропској зони батун се размножава само дељењем грма. То се дешава зато што се стабљике са семенкама формирају само када је биљка периодично изложена ниским температурама. Ова врста лука обично подноси мразеве до –10 ° С.

Сјетва је сјеменом могућа годишње, укључујући сјеме можете сијати неколико пута у сезони и у размацима од неколико дана. Дељењем у умереној клими, размножавају се само одрасли грмови који су достигли старост од 3-5 година.

Важно! Батун добро расте код већине биљака, посебно ружа, шаргарепе, репе и камилице, али инхибира раст и развој махунарки.

Значајке пресађивања лук-батун

Лук клија лако из семенки ако се земља загреје на + 10 ° Ц: само их посадите у земљу и сачекајте неколико недеља. Дубина постављања семена је 1 цм. Изглед ће саднице бити врло сличан обичној трави, па их је потребно посадити да их не би помешали са коровом. Да се ​​семе или младе биљке не пресуше, тло се редовно влажи.Чим се саднице појаве, осигурајте довољно осветљења на сунчаном прозору или узгајајте саднице до 6 цм помоћу флуоресцентних сијалица. Потребна им је 16-сатна дневна светлост и 8-сатна ноћна пауза. Подигните лампе више док биљке расту.

Ако је лук посађен за јело зеленила, семе можете посејати сваке 4 недеље и имаћете одличну зачин свакодневно на свом столу. Берба у било којем тренутку без очекивања пуног зрења.

Садња семена за саднице је могућа како би се добио раније усев. У контејнерима се носи 5 недеља пре него што се могу ставити на улицу: отприлике ово је 1. до 10. марта. У Сибиру датум слетања може бити друга декада априла.

Сјеме се може посијати прилично густо. Када дође време да се саднице преместите на стално место, једноставно га поделите на делове. Дубина сејања - 3 цм.

Покријте посуде фолијом да убрзате клијање. Посебност ове методе садње је у томе што ће усев бити спреман много раније него семе посађено у башти. Саднице се сади на креветима у доби од 50-60 дана.

Дељењем грма лук се размножава на јесен. Оптимално време трансплантације је од јула до септембра. Када је ископан грм, пажљиво га је прегледати, корење се пресече и подели на делове, а у сваком ће се оставити 3-4 деце. У овом случају, боље је садити грм врпцом.

Пад

Јесења садња врши се дељењем грма - може почети у септембру и трајати до новембра.

Знате ли? Лук-батун најбоље расте у областима у којима су годишње дневне температуре унутар +12...25 ° Ц, али може да издржи температуре од +6...30 ° Ц.

У септембру је такође могуће засадити семе у земљу. Посебност јесенске садње семенки је да клијају само кад су временски услови прихватљиви.Млади лук може се сакупљати из баште до мраза. Чак и ако врхови умиру, на пролеће ће корење стварати нове листове.

У пролеће

Пролећна садња се врши од тренутка загревања тла до + 10 ° Ц. Гријање можете убрзати покривањем вртног кревета филмом. Ефекат стаклене баште повећаће температуру тла за 5 степени.

Технологија слетања:

1. Изаберите место јарко осветљено сунцем.
2. Посматрајте ротацију усева - лук није требало да расте на овој локацији прошле године.
3. Проверите киселост тла. Лук преферира киселост пХ 6,0–7,0.
4. Примените уравнотежено ђубриво (азот, фосфор и калијум у једнаким омјерима). Помешајте је са земљом пре садње. Ако се унесу органске материје, дубина уградње ђубрива у тло може бити око 10 цм.
5. Почните сјетву ако се искључи опасност од мраза.
6. Семе посејте, покривајући их слојем земље дебљине 1 цм.
7. Влажите тло.
8. То подручје можете прекрити филмом да бисте убрзали клијање семенки.
9. Отприлике саднице ће се појавити 7-14 дана након садње.

Њега лука

Њега лука састојат ће се од:

• редовно залијевање;
• уклањање корова;
• примјена ђубрива.

Пошто се коров такмичи са биљкама због воде и хранљивих материја, потребно их је редовно уклањати. Или користите мулцх направљен од лапника, сламе, агрофибре или другог материјала да спречите раст корова.

За раст лука није потребно топло време - добро расте на + 10 ° Ц. Приликом садње користећи стајски гној, раст се јавља на температури од + 5 ° Ц. Даље ђубрење усева није потребно, јер ће саднице имати довољно ђубрива пре краја вегетацијске сезоне.

Лук, као и друге биљке, нападају штеточине. Немогуће је искључити њихов изглед, па је неопходно пажљиво надгледати појаву трагова њихове виталне активности (на пример, оштећени листови) и третирати усеве инсектицидима ако су откривени.

Знате ли? У кинеској медицини лук се користи за побољшање функционисања унутрашњих органа и метаболизма, као и за продужење живота. Побољшава вид, потиче варење и знојење, лечи обичне прехладе и главобоље, помаже у зарастању рана и гнојних чирева.

Режим залијевања

Учесталост залијевања зависи од тога колико брзо тло губи влагу - лакшу и песковиту воду чешће. Лук има веома кратко коријење, па се залијева сваки други дан или одмах, чим тло почне да се осуши. За штап се користи капљично наводњавање или наводњавање бразде - изливање воде у јарак у пролазима.Обе методе дају воду коренима, а врхове одржавају сувим. Ако редовно навлажите стабљике, тада ће лук-батун наштетити.

Залијевање хладном водом је стресно за биљке, тако да морате користити воду собне температуре, покушавајући да не дођете до лишћа. Учесталост поступка зависи од брзине сушења тла. Заливају се свакодневно по врућини.

Корење и обрада размака редова

Веслајући ходници су начин за опскрбу коријена кисеоником, као и уклањање корова. Вертикални коров уклања се ручно, а корење пузећих биљака се подрезује секативима и уклања се што је дуже могуће. Немогуће је потпуно уклонити такве корене током вегетације корисних биљака.

Чак и ако нема корова, лабављење пружа коренима кисеоник. Поступак се започиње чим се влага апсорбује након наводњавања или кише. Дубина - не више од 3-5 цм. Покушајте да се не отпуштате близу корена.

Знате ли? Сок од лука користи се као лек против мољаца. Неки извори тврде да такође отјера инсекте и молове.

Примена гнојива

Лук интензивно троши храњиве састојке током раста, тако да се прво храњење врши отприлике шест недеља након садње. Подлогу коријена обложите минералним или органским ђубривима - могу се нанети суво на земљу или преливајући воденим раствором ђубрива.Састав нужно укључује:

• азот - неопходан за раст стабљика;
• фосфор - обезбеђује раст корена;
• калијум - пружа отпорност на болести и нормализује међућелијски метаболизам.

Препоручује се употреба уравнотежених ђубрива са једнаким омјером 3 главна храњива. Неки фармери више воле да додају органске материје попут стајског гноја или птичјег измета. Корисне материје из ових ђубрива ће се ослобађати постепено, обезбеђујући биљкама стабилан раст.

Болести и штеточине лука

Уз прекомерну влагу, развијају се гљивице из тла - то може довести до венењања листова, труљења и омекшавања луковица. Као резултат тога, биљка може умрети, као и инфицирати друге биљке због могућности да се гљивичне споре шире кроз ваздух или са водом у тлу.

Главне болести лука:

1. Фусариум базална трулеж оштећује лишће и целу биљку. Након инфекције, лишће је прекривено бјелкастим и пахуљастим гљивицама. Крајеви лишћа пожуте, читави листови бледе, почевши од старих спољних листова грма. Ако је захваћен Фусариум, биљке се морају уништити.
2. Бијела трулеж манифестује се у облику белог премаза на жаруљама. Такође утиче на лишће - на крају они одумиру. За лечење биљке третирајте раствором бакарног сулфата (2 г), урее (10 г) и цинка (1 г) раствореног у 10 л воде.
3. Руст лук је такође способан да утиче на све сорте. Болест се манифестује у облику јарко наранџастих или браонкастих флека на лишћу, праћеним црним бојом и венењем. Пре свега, уклоните заражено лишће и пошкропите плантажу 1% -тним раствором Бордеаук течности.

Такође се могу сусрести и са другим болестима.

Да бисте спречили болести или смањили вероватноћу да се оне појаве, требаће вам:

• придржавајте се правила ротације усева и не узгајајте лук на истом месту дуги низ година заредом;
• након бербе не остављајте лишће на месту, како не би обезбедило штеточинама место за зимовање;
• не згушњавајте засаде како не бисте створили услове за брзу инфекцију и ширење гљивица.

Важно! Ране врсте батуна сазријевају тако брзо да обично не пате од штеточина и болести. Али ако се појаве, третирајте биљке инсектицидима.

Карактеристике жетве и складиштења усева

Батун је потпуно јестив. У рано пролеће користе зеље "на перје". У том случају можете да обрежете само перо, премештајући секатере са спољне ивице грма према унутрашњости или можете да ископите целокупну биљку у потпуности.

Одрежите појединачне листове из луковица током вегетационе сезоне по потреби. Жаруља ће и даље расти и дати ће лишће ако одрежете само један или два лишћа одједном.

Изаберите биљке које су досегле висину од 20 цм за сечење - ово је оптимална величина перја. Не чекајте да нарасту до метра висине и постану дивови: лишће неће бити тако укусно и нежно.Чувајте зелени лук на температури од 0 ° Ц и влажности од 98-100% 4 недеље. Чување на овој температури спречава уклањање боје и жутило, тако да дуже остају свежи. Ако повећате температуру на + 10 ° Ц, лук ћете моћи чувати само 7–10 дана: што је већа температура, бржи ће лук почети жути и распадати се.

Ако батун не расте на вашој локацији, савјетујемо вам да дефинитивно посадите овај њежни и храњиви лук. Кинеска медицина сматра да није само укусна, већ је и лековита.