Карамел парадајз спада у цхерри парадајз - ситно воће богатог укуса. У овом чланку ћете сазнати о квалитетама које је ова сорта стекла поверење баштована, како правилно узгајати парадајз и која правила за негу им требају.
Историја сорте
Вариети Царамел Ф1 је хибрид који су узгајали руски узгајивачи. Будући да је сорта хибридна, рајчица се мора узгајати годишње од нуле, а то неће успети да расте грмље из семена претходног усева.
Хибрид има сорте, међу којима се могу разликовати карамел црвени, жути и мед. Разлика између њих лежи искључиво у боји плода.
Карактеризација и опис сорте
Пре него што узгајате карамел на свом сајту, вреди се упознати са свим карактеристикама сорте и њеним особинама, захваљујући којима је парадајз стекао своју популарност међу баштованима.
Знате ли? У свету постоји најмање 10 хиљада сорти парадајза.
Продуктивност
Једна од предности карамеле је његов високи принос. Грмови зрелог парадајза подсећају на грожђе, а на једном таквом грозду расте од 30 до 50 плодова. Уз пажљиву бригу о грмљу са једног квадратног метра, можете сакупити око 4 или више кг парадајза.
Опис фетуса
Парадајзи ове сорте су малих димензија - пречника око 3 цм и тежине 30 г. Њихов је облик елиптичан или шљиве. Плод је својствен присутности сочне пулпе и густе, прилично укочене коже. Боја коже варира од богате црвене до жуте и жуто-наранџасте, у зависности од сорте сорте коју сте одабрали.
Окусне карактеристике карамеле одговарају његовом називу - парадајз је сладак, може имати благу киселост. У исто време плодови се широко користе у кувању: парадајз се конзумира свеже, у конзерви, користи се за припрему салата, грицкалица и као јестиви украс.
Предности и недостаци сорте
Карамел има низ позитивних квалитета, због којих се хибрид широко користи.
- Међу њима ваља истаћи:
- рано сазревање плодова;
- високи приноси;
- дугорочно плодовање;
- отпорност рајчице на хладноћу и хладовину плода;
- отпорност на болести својствене парадајзу;
- свестраност за употребу у кувању;
- укус воћа;
- погодност у транспорту.
Међутим, да бисте схватили да ли је ова сорта парадајза погодна за вас, препоручљиво је да се упознате не само са њеним предностима, већ и да сазнате о недостацима.
- Они укључују:
- потреба да се формира грм;
- прекомерна хибридност услова раста - подршка мора бити јака;
- крутост коже плода.
Прихватљив временски оквир за раст
Да бисте узгајали парадајз карамеле на свом плацу, не треба вам пуно знања и вештина - само следите детаљна упутства која ћете пронаћи у наставку.
Што се тиче термина, пожељније је семе сејати у посебне контејнере (они се такође зову и таблете) после треће недеље марта, односно након отприлике 21. дана.
Основна правила за узгој карамела Ф1
Чак ће се и баштован почетник суочити са узгојем овог хибрида. Све што вам треба су сјеменке, слободно вријеме и упуте које показују све нијансе узгоја карамела.
Узгој садница
Прво што треба да започнете је сетва семена у посебним посудама за саднице. Тамо ће семе развити пре клијања.
Сами вртлари често прерађују семе дезинфекцијским средствима. Карамел није неопходно обрађивати таквим алатом, али употреба стимулатора раста помоћи ће да се повећа количина приноса добијеног из семенки.
Важно! Температуру ваздуха у соби са садницама треба одржавати унутар + 23 ° С. То је главни услов под којим се семе може активно развијати.
У посуду за саднице потребно је ставити баштенско земљиште помешано са хумусом и вермикулитом. Затим ставите семенке тамо и поспите тлом по врху. Одмах након сетве, будући рајчицу морате обилно залијевати и стављати под пластични филм.Након што семе у контејнеру клија, филм треба уклонити и саднице уклонити у хладњаку, али истовремено добро осветљено место.
Појава два истинска листа на садницама је знак да је биљке потребно посадити у засебне мале посуде или их оставити у једној великој посуди, али повећати удаљеност између садница.
Овај поступак се назива и роњење.
Припрема парцеле за садњу садница
Спуштање садног материјала врши се у другој половини или крајем маја. Треба се фокусирати на климу својствену вашем подручју. Важан услов за садњу парадајза је недостатак могућности поновљених мразева, јер биљке можда неће преживети температурну разлику.
Уочи садње такође морате бити сигурни да се тло довољно добро загрејало.
Технологија садње садница
У земљишту је потребно направити мале рупе у које се пре садње рајчице улијева и шака дрвног пепела и кашичица сложеног минералног ђубрива. Тада се садница поставља у исту рупу.
Важно! На парцели од једног квадрата. метар треба поставити не више од три грма. Већи број њих негативно ће утицати на принос, јер ће биљке добити мање хранљивих материја из земље.
Ако се садница брзо прошири према горе, саднице треба поставити у рупу тако да 2-3 цм грма остане на површини. Након садње садница, тло се мора сипати топлом водом.
Њега усјева
Приликом садње садница потреба за негом биљке не престаје. Да би вам парадајз могао угодити укусно воће, вриједно је запамтити правила за бригу о биљци и поштовати их. Што пажљивије пратите здравље биљака, већа је вероватноћа да ћете добити висок принос.
Правила залијевања
Карамел парадајз није превише захтеван у условима наводњавања, али постоје правила захваљујући којима ће се биљка боље развијати. Дакле, грмове морате залијевати топлом водом. Да бисте то учинили, потребно је унапред бирати воду у великој посуди - соду или посуди, и тек након што се загреје, можете залијевати парадајз.
Важно! Листови ове сорте су прилично осетљиви - вода која се нашла на њима и загревана од сунца може спалити биљку. Из тог разлога, карамел залијевање се препоручује увече.
Такође је препоручљиво избегавати појаву течности на лишћу грмља и усмеравати доток воде под сам коријен биљке. Учесталост залијевања зависи од тога како се брзо суши врх тла. Биљке треба залијевати када тло постане суво на дубини од 2-3 цм.
Топ дрессинг
Гнојење парадајза током периода раста два пута месечно у размаку од две недеље. Као горњи прелив, препоручљиво је окренути се органским ђубривима, међу којима се могу издвојити крављи или птичји измет. Органско ђубриво треба разблажити водом брзином од 1 кг ђубрива на 1 канту воде.
Добијено решење и требате залијевати грмље. Такође можете додати сложена органска ђубрива органским материјама и нахранити их биљкама у складу са упутствима.
Пасинковка и формирање грма
Поступак постељице је потребан и проводи се како грм расте. Степени на којима се јајник није формирао су постепени. Истовремено, важно је осигурати да на једном грму остану најмање две велике стабљике.
Важно! У случају брзог раста грма, треба користити дрвене решетке или неку другу снажну потпору, захваљујући којој се парадајз неће накнадно разбити под тежином плода.
Да бисте зауставили активни раст грма, требало би да прибегавате штипању горње тачке биљке, због чега грм добија довољно ултраљубичастог светла, формира јајник. Иста тачка доприноси сазревању усева.
Обрада тла и корење
Корење тла је најповољнији начин да се ријешите корова, тако да не треба занемарити ову фазу његе биљака. Лабаво тло је такође неопходно - такав поступак третирања ће засити земљу са кисеоником, што има благотворан утицај на развој парадајзиног грма.Корење треба обавити пажљиво како не би додирнули коријење грмља. Озљеде стабљике или коријена могу узроковати хибридне болести. Конкретно, инфекцију не доноси чињеница повреда, већ повреда контаминирана и необрађена баштенска алатка.
Штетници и болести сорте
Ова сорта парадајза је отпорна на болести типичне за културу, а то су фитофтора, фусаријум и дувански мозаик. Међутим, како би се биљка заштитила од других могућих болести, топло се препоручује предузимање превентивних мера.
Они укључују чишћење места од корова који апсорбује храњиве материје, узимајући на тај начин витамине и минерале из рајчице. Такође је вредно обрађивати парадајз средствима против гљивица. Један од њих је Фитоспорин.
Парадајз може заштитити од напада штеточина таквим кућним методама као што је обрада грмља инфузијом камилице или целандина. Да бисте спасили парадајз од инвазије штеточина, грмље треба третирати инсектицидима према упутствима.
Правила за брање и складиштење
Берба је неопходна пре него што температура околине падне на + 8 ° Ц. Пажњу треба обратити на воће које је добило засићену боју - црвено, жуто или жуто-наранџасто. Зрело воће треба извадити из грма и ставити га у кутије у решеткасти поклопац.Препоручљиво је положити папир на дно фиоке. У кутију са парадајзом можете сипати чипс од лишћа. Препоручљиво је да влага у просторији буде најмање 65%. Услед високе влажности усев задржава свој укус и не исушује се.
Не препоручује се дуготрајно складиштење рајчице у фрижидеру, јер то неповољно утиче на укус воћа.
Знате ли? Да би парадајз био поново засићен укусом, довољно га је оставити неколико сати у соби са собном температуром ваздуха.
Укратко, можемо рећи да је карамела парадајз погодан и за искусне баштоване и за почетнике. Овај хибрид није превише каприциозан, брига о њему само усложњава потребу за формирањем грмља, а укус усјева омогућава да се плодови користе како у свежем стању, тако и након термичке обраде или за очување.