Пчелари знају да се последњих година биљка попут слатке детелине раширила широм света. Све информације о овој корисној биљци меда пронаћи ћете у овом чланку.
Ботанички опис
Донник је представник породице махунарки, подфамије мољаца. То је двогодишња биљка: то значи да почиње цветати тек у другој години. Ретко је срести годишње представнике ове биљке. Људи га често називају дивљом хељдом, италијанском или млевеном травом, буркуном и буркунетом. Главни метод узгоја ове биљке је размножавање семеном.
Можете га препознати по карактеристичном мирису његових цветова - покошеној трави (мирис кумарина).
Изглед
У висину, детелина може досећи 200 цм. Из директне снажне стабљике расту летци који су опремљени малим зубима дуж ивица. Цветови су јој јарко жуте боје, мали су, висећи, причвршћени на кратке стабљике. Често се сакупљају у компактним дугим четкицама, које у дужину могу достићи 80 цм. Подручје са нектаром налази се у дну коле. Воће је ситан пасуљ (до 4 цм). Сазревају у августу.
Дистрибуција
У почетку је ова биљка расла само у Азији и Европи. Након што се појавио у Великој Британији, Новом Зеланду и Америци. Сада се слатка детелина дистрибуира широм света. Места на којима га најчешће можете срести су ливаде, поља, празна земљишта и каменоломи.
Економска вредност и примена
Донник је стекао популарност због својих корисних својстава која му омогућавају да се користи као:
- Лековито биље. Мелилот се користи како у народној тако и у званичној медицини. Садржи корисне материје: есенцијална уља, шећере, протеине, холин, танине и разне киселине. То вам омогућава да га користите као експекторанс, антисептик, аналгетик, лаксатив и нормализује рад мокраћног бешике.
- Храњива агент. Од ове биљке производе зелену сточну храну и сено за стоку. 100 кг сијена садржи 51 јединицу за храњење.
- Сидерат Одавно се зна о својству дјетелине да побољшава тло. На месту где је расло, тло је обогаћено калцијумом, а смањује се и киселост, што може бити корисно за пољопривреду. Добар је претходник за житарице. Корени културе ослобађају велику количину угљен-диоксида у земљу, што натријум-карбонат претвара у мање токсични бикарбонат натријума.
- Биљка меда. Мелилот се широко користи за производњу меда. На пример, бела детелина омогућава сакупљање до 300 кг висококвалитетног меда са 1 ха.
Познато је 25 врста дјетелине. Али најпопуларније су биле бела и жута.
Бијела дјетелина
Бијела дјетелина је једногодишња или двогодишња биљка са малим бијелим цвјетовима. Годишња врста има лековита својства и представља првокласну биљку меда. Ова биљка је непретенциозна за услове узгајања, па је лако се узгаја и размножава семенкама.
Важно! Бијела дјетелина спада у групу отровних биљака. Неправилном обрадом ствара се дикумарол, који може изазвати унутрашње крварење.
Због способности синтезе кумарина, бели изглед има и корисне квалитете и контраиндикације. Мед из његовог нектара сматра се изузетно вриједним и једним од најбољих. Због обилног цвјетања, које траје 2 мјесеца, ефикасност пчелињака може се повећати за 7%.
Жута дјетелина
Ово је биљка са великим жутим цвећем. Људи га понекад називају стабилним, љепљивим, лиснатим лисцем, варгунијом итд. За разлику од бијеле врсте, има нешто краће стабљику, мање раширене цвасти током цватње, али има 2 пута шире листиће и почиње цвјетати 2 седмице раније .
Знате ли? Жута дјетелина помоћи ће у борби против мољаца.
Хемијски састав је различит, али обе врсте садрже кумарин, флавоноиде, тритерпенске сапонине и есенцијално уље са противупалним, антиоксидативним и неуропротективним ефектима.
То је жута врста која се лакше користи у медицини, јер за разлику од беле није отровна, па се сматра лековитом.
Продуктивност меда
Из 1 ха поља детелине можете сакупити до 300 кг нектара. За продуктивну производњу нектара, биљкама су потребни одређени услови: вруће време без суше и периодичне кише. Продуктивност нектара опада ако нема довољно кише.
Највише меда производе годишње сорте, а најмање дивљачи. Бијела врста је вриједна по томе што је способна да производи нектар чак и по сувом времену, кад остале сорте и усјеви не стварају нектар.
Такође је приметно да је у својим цветовима нектар лако доступан пчелама.
Мед из ових биљака је прозиран, свијетле боје угодне ароме. Сматра се да је мед одличног квалитета, са високим укусним карактеристикама. Пре кристализације скоро је прозиран. Не кристализује дуго и може се препустити пчелама за зиму. Састав таквог меда је 38% глукозе и 40% фруктозе.
Предности детелине
Најкориснији у погледу лековитих својстава је лековити жути мелилот. Преостале врсте се такође користе у лечењу, али много ређе.
Лекови који садрже ову биљку користе се за лечење:
- астма
- поремећаји у стомаку;
- главобоља;
- кашаљ
- прехладе.
Знате ли? На старом руском језику реч "слатка детелина" значила је гихт — метаболичка болест. Помоћу ове биљке лекари су лечили ову болест.
Лијекови направљени од љековитог типа доприносе производњи бијелих крвних зрнаца у крви. Поред тога, препарати који ублажавају нападаје, побољшавају крвни притисак и снабдевање крви уопште, производе се од слатке детелине. Ова биљка такође има способност зацељења рана и помаже код упале слузокоже.
Из жуте детелине производе се лекови који помажу код зрачења и оштећења радијације. Мед направљен од ових биљака такође има лековита својства. Помаже код хипертензије, несанице, болести зглобова.
Главни типови
Најпознатије биљне врсте:
- Бело Чувена биљка меда највишег квалитета. Евроазијска врста отпорна на сушу, воли светлост и добро подноси хладноћу. Отровно, може изазвати крварење. Период цветања траје само месец дана, а цветови ове врсте живе не више од два дана.
- Орањен. Годишња биљка. Односи се на мале врсте кумарина (1-2 поена). У белој боји садржај кумарина је 3-5 бодова.
- Индијски. Годишња биљка висока до 50 цм, цвјета у првој половини лета. Углавном се користи за кување хране.
- Лековите Активно се користи у медицини за производњу разних препарата и декоција. Вредна биљка меда. Цвјета у другој половини љета.
- Назубљено. Ниско двогодишње (до 90 цм). Сматра се карабинерским изгледом. Узгаја се као биљка меда.
- Највиши. Вишегодишњи изглед. Стабљике могу нарасти и до 200 цм, а расте углавном у Европи и западном Средоземљу.
Садња
Ова култура се размножава сетвом семена. Једна од његових позитивних особина је непретенциозност према тлу. Расте добро на чернозему, солонету, благо подолицном и карбонатном тлу. Не укорјењује се у киселим и мочварним тлима.
Важно! Ова биљка је изузетно осетљива на пепелницу, аскохитозу, пероноспорозу и бактериозу корена. Лечење је најбоље извести раствором фунгицида.
Пре сетве врши се обрада тла - копање ђубривом (50 г суперфосфата и 20 г калијумске соли). Семе ове биљке је тврди камен, што значи да ће им бити тешко клијати. Искусни баштовани савјетују да прије сјетве спроведу поступак измјене - кршење интегритета сјеменске пресвлаке. То се може учинити помоћу посебних уређаја - сцарифиера или детелине.
Сјетва је најбоље започети у априлу. Пре тога ископавају бразде на удаљености од 50 цм. Затим треба посејати семе и посипати бразде с малом количином земље. Мелилотус добија све већу популарност у свету захваљујући првокласном меду и доброј нектарској продуктивности. Ове информације ће бити посебно корисне за пчеларе који одаберу културу за узгој у пчелињацима.
