При узгоју тиквица треба да следите једноставне препоруке. Садржај шећера у плоду зависи од правилности неге. У чланку ћемо размотрити зашто лубеница можда није слатка.
Хемијски састав лубенице
Воћно поврће има богат састав витамина, па је лубеница изузетно корисна.Међу витаминима и вредним елементима можемо разликовати следеће:
- А;
- Група Б (Б1, Б2, Б6, Б9);
- Ц;
- Е;
- Х;
- ПП;
- калијума
- калцијум
- магнезијум
- гвожђе
- фосфор;
- натријума
Зашто лубеница није слатка: главни разлози
Шећер се не накупља у плодовима диња из више разлога. Главни је лош процес фотосинтезе, а други укључују ниску температуру зрења воћа и факторе стреса.
Важно! Ако температура падне испод + 15 ° Ц, тиква престаје да расте. Из тог разлога, боље је узгајати лубенице у стакленику.
Слатке лубенице можете узгајати ако узмете у обзир следеће карактеристике и нијансе:
- Расвета У тмурно лето је процес фотосинтезе лош, па се шећер не накупља у плодовима - они ће бити укусни. Супротно томе, када је лето сунчано и биљка је посађена у замраченој зони, такође неће бити слатко.
- Залијевање. Не вриједи често залијевати - као резултат, плодови неће накупљати шећер. Почев од друге половине лета, биљке треба залијевати 1 пута са размаком од 14 дана.
- Температура Диње више воле топлоту. Не знају сви како узгајати слатко воће: да би лубенице постале такве, љети морају расти на константној температури од +35 ... + 45 ° Ц.
- Ветар. Биљка не подноси стрес. Уз стални утицај ветра, процес његовог раста је инхибиран, а могу се појавити и механичка оштећења, па је пожељно узгајати воћне културе на подручјима заштићеним од ветра. Ако то није могуће, можете користити опцију сетве (сетве озиме пшенице).
- Гнојиво. Поступак помаже повећању шећера у воћу. Минерали се могу користити као прелив. Боље је купити сложена гнојива са цинком, гвожђем, манганом и бором.
- Дозирање Описана биљка не може сазрети: плодови не могу сазрети у магацинима или складиштима. За потпуно зрење потребно их је узгајати у баштама.
- Сорте. Ако је ове године лето кишно, а не сунчано, онда мале бобице сазревају у већој мери. Они ће моћи да накупљају више шећера од већих диња.
Предности и штете таквих лубеница
Због богатог низа хемијских компоненти у саставу, лубеница се сматра једном од најкориснијих бобица. Култура бундеве корисна је за подстицање и регулисање метаболизма, за уклањање вишка холестерола.
Знате ли? Пре 5000 година, пулпа лубенице је била горка и бледо зелена.
Главна карактеристика лубенице је да очисти организам: уклања отровне материје, влагу и масти.
- Ако узмемо у обзир корист и штетност плода биљке, онда у његовим плодовима нема толико лоших квалитета:
- Када једете пулпу изнад мере, може се појавити пролив, надимање.
- Воћно поврће садржи пуно ликопена. У комбинацији са алкохолом доводи до прекомерног оксидативног процеса и стварања упале јетре.
- Калијум има благотворан утицај на срце, али са вишком може помоћи у смањењу откуцаја срца и аритмији.
Како одабрати лубеницу?
Пре куповине воћа описане биљке морате знати када сазрева. Воћно поврће треба куповати најкасније средином августа, а још боље - крајем лета и целог септембра. Сва тиква, зрела раније него овај пут, може бити опасна у облику нитрата.
Важно! Бакхцха воли пешчане иловасте земље загрејане сунцем и заштићене од ветра. Замршена и тешка тла са високим нивоом подземних вода нису погодна.
С обзиром на следеће факторе који ће вам помоћи да одаберете праву лубеницу:
- Величина. Не купујте тиквице великих величина - сада џиновске величине указују на гнојење нитратима. Ове бобице су без укуса. Зрели тиквици без нитрата теже од 5 до 7 кг.
- Бисексуална бобица. Приликом одабира фокусирајте се на сексуални показатељ диње. Код „дечака“ супротна страна репа је конвексна, док је код „девојчица“ равна и на њој је широк круг. „Девојке“ имају мање семенки и више шећера.
- Понитаил Присутност репа значи зрелост бобице. Жути суви реп указује на потпуно зрење плода, а зелени на незрелост.
- Тест зрелости куца. Када тапкате, плод производи звучан звук. Ако га нежно притиснете одозго и одоздо, можете чути пуцкетање - то значи да је тиква зрела.
- Присуство посекотине. Трговци провјеравају лубеницу за зрелост урезајући квадратни комад. Такве диње не вриједи куповати: оне одмах увлаче прљавштину, микроорганизме и прашину.
- Боја. Плод треба да има ружичасту боју. Црвена боја ће указивати на велики број нитрата.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1008/image_zZtzJaMu4hx2w9wy.jpg)
Није тешко узгајати тиквице, главна ствар је знати карактеристике неге како би могли узгајати своје слатке плодове.